Zárt pite csirke, gomba, szalonna recept fotó, grand chef

Zárt pite csirke, gomba, szalonna recept fotó, grand chef

Idő: 30 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Adagok: 2

összetevők:

  • 225 c. vágott darabokat 2,5 cm. A csirkecomb filé
  • 3 késsel vagy ollóval csíkok 2,5 cm. Szeletek szalonna zsírt csíkos
  • 2 evőkanál. szeletelt 0,5 cm. gomba területén
  • 1 evőkanál. l. szeszezett vörös asztali borok Marsala
  • 1 órán át. L. fokhagymás olajjal
  • Cikk 2.5. l. búzaliszt
  • 1/2 h. L. szárított kakukkfű
  • 1 evőkanál. l. vaj
  • 1 és 1/4 Art. forró tyúkhúsleves
  • 1 lap (370 gr.) Olaj hengerelt leveles tészta (23h40 cm).
Itt található információkat az alkalmazott mérési tartályok

1 csésze (v.) - 240 ml.






3/4 csésze (v.) - 180 ml.






1/2 csésze (v.) - 120 ml.
1/3 csésze (v.) - 80 ml.
1/4 csésze (v.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál ..) - 15 ml.
1 teáskanál (TSP ..) - 5 ml.

Megjelenítése receptek hasonló összetevőket

előállítás:

  1. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on Fry szelet szalonnát az olajban, amíg el nem kezdenek barna, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát és főzzük őket egy szalonnasütés, amíg megpuhul.
  2. Roll a csíkokat csirke a lisztet és a kakukkfű (lehet gurulni, tedd egy zacskóba fagyasztás), majd egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, tegyük a panírozott csirkemell és öntsük a maradék lisztet a zsákban. Dobd el a szalonnát és gombát, és addig főzzük, amíg a csirke kezd megsütjük.
Öntsük a forró levest és a bort, keverjük, hogy a szószt, és hagyjuk lassú tűzön körülbelül 5 percig.
  • Minden tepsi hogy egy pereme tésztát. Ehhez a vizsgálathoz, becsomagolok egy csík körülbelül 1,5 cm. Széle körül formájában. Kenje be a széleit úgy, hogy beragadt. Vágott tésztát körkörös „sapka” az egyes pite, nagyobb, mint a tetején a formában, majd szétterítik két formában tölteléket.
  • Ismét nedvesítsük meg a szélét formák és fedik a felületet az egyes pite tészta, zaschipnuv szélét ujjaival vagy zúzás fogak villa.

    Süssük piték körülbelül 20 perc. alakítja át őket a főzés során. Amikor a sütemény kész, meg kell nőni.




  • Kapcsolódó cikkek