szárított dinnye
Az egyik legfinomabb édesség betakarítás a jövő lehetőségeit lehet szárítani dinnye - egy nagy élvezet egy csésze tea vagy egy egészséges snack, hogy minden édesszájú tud magával vinni.
Szárított dinnye a sütőben - recept
A legolcsóbb módja annak, hogy a szárítás zöldség a betakarítás a sütőben. A főzési folyamat nem lesz szükség a sok erőfeszítést, de az idő szárítási lédús dinnye van egy csomó.
Mielőtt a szárított dinnye saját készítsünk egy tepsibe. Fedjük le a sütőformát pergamen és jól olajozott. Dinnye kitűnik a magokat és irha, majd osszuk el a egyenlő méretű kockákra egy oldalon nem hosszabb, mint 3 cm: minél kisebb a darab, a könnyebben általuk prosushatsya. Spread egy sütés dinnye, és hagyjuk megszáradni első 120 fokos körülbelül 15 percig, majd dosushit bitek, kivonni hő 80 fok további másfél-két óra.
Ha nem tudja, hogyan kell tárolni a szárított dinnye, nincs különbség a tároló más aszalt gyümölcs nem. Elegendő, hogy válasszon egy száraz helyet, és helyezze a dinnye papírzacskót vagy egy üvegedénybe.
Hogyan készítsünk szárított dinnye Villamos szárítók?
Villamos szárítók jelenlétében a főzési folyamat még könnyebb. Mivel a lehetőségét, hogy egy alacsony hőmérséklet hosszú ideig szárad, egyenletesen dinnye nem, és éget, minimális interferenciát.
Törlésének dinnye, ossza félbe, távolítsuk el a magokat és vágjuk a gyümölcs vékony szeletekre. Tedd az egyes szeletek szárítása tálcára, ügyelve arra, hogy ne érjenek egymáshoz. Hagyja a tálca dinnye szárítjuk 60 ° 10-12 órán át.
Szárított dinnye otthon
Ha gyümölcsöket a nyáron, csak akkor veheti igénybe a szezonális hő-és főzzük szárított dinnye a napon. A hámozott dinnyét osztott szeletekre, és tegyük a gézt. Fedjük le a darab géz vágott fel, és hagyja a tűző napon, mielőtt lemegy. Éjjel, tartsa a darab meleg és száraz, és a kibocsátást a nap, hogy továbbra szárítás újra. Amikor teljesen száraz, napos időjárás darab szárított dinnye készen kell állnia a három nap alatt.
Szárított dinnye lehet fonni varkocsba vagy üzembe a szeleteket papír vagy műanyag zacskót zárral az oka. Ready-szárított gyümölcs lehet enni egyedül, vagy előállítására alkalmazott kompótok és előkészítése édességek.