Recept tészta csirkével és a rák - tészta ételek 1001
Recept Tészta garnélával és csirke
Ebből étel nem ad még egy igazi ínyenc! Bíró magadnak: ha a szokásos tészta vagy főtt csirke vagy rák, a recept tészta csirkével és garnélarák, amellett, hogy ezeket az összetevőket is tartalmaz a finom zazharku a vöröshagyma, a fokhagyma és a paprika, átázott a borral. És mindezt luxus nagyvonalúan meghintjük kétféle sajtot, amely megolvad a sütés folyamán. És egy újabb íz árnyalatát, alkalmazása során az étel, és tovább nem kevesebb bőségesen meghintjük sajttal. Egy ilyen finom a háztartási és a vendégek lesznek ragadtatva, javára készül ez elég gyors.
Minden gazdagsága főzési funkciók finom tészta kinyitjuk ismeretét olasz konyha, ahol a tészta, vagy inkább a paszta - ez az egyik alapja a hatalom. Megjegyzendő azonban, hogy a tészta szükségszerűen A durumbúza, akkor kap az autentikus olasz íz.
Tészta - nem csak a szokásos körettel. Ha a szakács a tészta ketchup és a sajt. kapsz teljesen független étel nem csak finom, hanem kielégítő. Sok recept tészta; így ha főzni tésztát nautically tejszínes mártással. akkor lesz sokkal ízletesebb. Kiváló reggeli lesz tészta tej és tojás a sütőben.
Tészta garnélával és csirke
Adagok száma: 4
Kalória: magas kalóriatartalmú
Kalória adagonként: 962 kcal
Kell főzni a tésztát rák és a csirke, akkor kell:
csirke filé - 300 g
hámozott garnélarák - 300 g
tészta - 400 g
Víz - 3,5-4 l (tészta) + 1 l (garnélarák)
Fokhagyma - 5 gerezd
Hagyma - 1 fej
pirospaprika - 1 db.
olívaolaj - 4 evőkanál. l.
fehérbor - 50 ml
Parmezán - cikk 1.5. (Reszelt)
mozzarella - 0,5 art. (Reszelt)
só, őrölt fekete bors, paprika őrölt - ízlés
Főzni tészta garnélával és csirke.
1. Pácolt csirke mosási és só keveréke fekete bors és fokhagyma szegfűszeg 2 átengedjük chesnokodavku.
2. Hozza 1 liter forrásban lévő vízzel, sóval, borssal és addig forraljuk, amíg főtt garnélarák, mindössze néhány perc alatt. Ne főzze, vagy rák lesz a gumi.
3. Víz forró tészta forralunk, sózzuk, és forraljuk, de nem érik el a teljes felkészültség, és az állam a „al dente”, ahogy az olaszok nem, vagyis, hogy benne maradtak kissé hardish.
4. A maradék zúzott fokhagymát, vöröshagymát finomra vágjuk, a paprika csíkokra vágva. Melegítsük elő a serpenyőben 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj és Saute a hozzávalókat a végén, adjunk hozzá 2 evőkanál. bor kanál.
5. Vágjuk a pácolt csirkét apró darabokra.
6. kenését sütőedénybe maradék növényi olaj, betette csirke, rák és a tészta, keverjük össze, keveréket öntsük pirított hagyma, fokhagyma, bors (beleértve a bor), megszórjuk a fele mindkét típusú reszelt sajtot, és tegye egy kemencében előmelegített 190-200 ° C, amíg egy étvágygerjesztő kéreg (körülbelül 20 perc) .Podavat a táblázat azonnal meghintjük reszelt sajttal második felében.