Hogyan megsütjük a burgonyát a kéreg


Függ a fajta, nincs fehér takaya.chto pörkölt egy kéreg ((
inkább azt a héja, de nem rózsás

Ez magában foglalja mintegy ért egyet.
I megsütjük így
A fűtött pan dobálják a fokhagymát, amikor elindul shkvorchat, elterjedt a burgonya, kockákra vágott, fedjük le fedővel, és tegye a 6. I max 9, irányított
Fogás során kísérletek
Néhány perc múlva 5,7 Keverjük össze, csak akkor azt a kéreg most pirítás Másrészt, szintén
Ha ez még mindig 5,7 percig, adjunk hozzá sót, majd a harmadik alkalommal, most már nem terjed ki, ízlés szerint zöld, hagymák nem hozzáadni
Minden burgonya héja kész


1.maslo raskalivaete egy serpenyőben
2.vysypaem burgonya
3.zhdem amíg kéreg jelenik
4.meshaem
-ismételje p.3-4 olyan mértékben, hogy mire van szükség zazharki
5.Ha szükséges, adjuk hozzá az olajat, úgy hogy nem volt száraz, de nem úszik a zsírban
6. A végén a sót, hozzáadjuk a hagymát, fedjük le fedővel, így is eléri az állapotát és a hagyma puha lesz.



Nem szeretem, ha minden fröcskölte olajjal, így az ivadékokat fedéllel.

Hogy volt egy kéreg, egy réteg burgonya gb kicsi.
Először, warm up az edényt rövid ideig magas hőmérsékleten melegítés során - szakító olaj. majd a burgonya. Azt fedjük le fedővel, több. perc csökkentem a tűz. I ismét keverjük. Amikor a burgonya majdnem kész. I só, és keverjük össze.
Ismét, max. fűtés, és mielőtt a kéreg.


A kedvenc dolog, amikor erre.
Mosnom, én vágtam félbe vagy négyfelé. Törölközővel megszárítottuk. Tedd egy serpenyőben, forró olajban, I só, fedjük le fedővel, várok. Rázom párszor (Penge nélkül, csak tartsa a fedelet az egyik kezével, a másik - egy tollat ​​és a „majd az” anélkül, hogy kinyitná a fedelét).
Fry 5-10 percig, amíg a kéreg keletkezik, majd egy sütőedénybe a sütőben 15 percig.

Fry nem egyszerre, és a „fél”, hogy a pán mászni.

Azonban ez nagyon káros, nem havonta 2-3 alkalommal, legfeljebb.


Kapcsolódó cikkek