Focaccia paradicsommal recept egy fotó
Az én szakácskönyv
Ki nem próbáltam meg - ez nagyon finom! Focaccia - egyfajta olasz kenyér, gyakran azzal a kiegészítéssel, olajbogyó vagy paradicsomot, és még gyógynövények. Vizuálisan hasonló focaccia torta, valójában ez a tortilla. A fő megkülönböztető jellemzője ennek a kenyér - készítik sok olívaolajjal. Az olajat belsejében (a teszt), és a külső (focaccia önti olívaolaj), úgy, hogy amikor a táplálkozási ezt a csodálatos sütemények egyszerűen lehetetlen nem érezni a varázsát a fülledt olasz konyha. Amint azt készíteni Focaccia Láthatjuk több ...
focaccia recept
- 1,5 csésze liszt
- 1 teáskanál száraz élesztő
- 1/2 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- egy kis olívaolajjal
- koktélparadicsommal
- ágacska rozmaring
Keverjük össze az élesztőt a cukorral egy nagy piala. Hozzáadása 2/3 csésze vizet (előnyösen meleg, de nem forró).
Oldjuk cukor és az élesztő a vízben, majd be a lisztet, és 4-5 evőkanál olívaolaj. Olasz kenyér elő kizárólag olívaolajjal.
Gyúrjuk a tésztát ajánlatot. Ezt a folyamatot kell nagyon óvatosan. Ahhoz, hogy a tésztát nem ragadt a kezét, kenje őket olívaolajjal (ez nem csak segít, hogy ne ragadjon az teszt, hanem a hasznot a bőrt a kéz).
Adjunk hozzá egy kis lisztet a munkafelületre, és tedd rá a tésztát. Nyújtsa ki a tésztát labda egy kör alakú torta 5-7 mm vastag. Shift a sütemény a serpenyőbe, és amelynek a felszínét is pritrusim lisztet. Továbbá, Paradicsom Cherry elbomlanak a felszínen a torta, megszórjuk a só és a rozmaring. Hinteni felszíni gyógycukorkák olívaolaj és serpenyőben fedél ruhával. Focaccia rasstaivaniya hagyjuk 30-40 percig.
Ezután hajtsa végre a mélyülő ujjak focaccia és küldje el egy előmelegített 200 fokos sütőben 20 percig. Focaccia paradicsommal és hangok, és úgy néz sokkal érdekesebb, mint egy üres tortát, de helyett paradicsom ugyanolyan sikerrel lehet, például olívaolaj vagy hagymakarikákkal, szardella, szeletelt sajtot, gyógynövények, stb Általában az olasz focaccia érdemel nagyobb figyelmet, mert van egy nagyon hosszú története van, és sok főzés titkait. Ebben a témában, akkor is írni egy könyvet. Nos, még mindig van korlátozni magunkat, hogy az alapokat a főzés.
Ha érdekli az olasz konyha, azt javaslom, hogy próbálja meg főzni egy pizza és házi tészta cukkini és gomba