Edények gabonafélékből lusta káposzta, húsos és Grechanik

Amire szükség van a káposzta:

5 Art. kanál rizs kruglozernistogo
600 g darált sertéshús
0, 5 káposzta
1 sárgarépa
2 db. hagyma
2 csirke tojás

4-5 Art. evőkanál növényi olaj
só
bors

0,4 liter paradicsomlé
4 evőkanál. kanál metán
Egy csipetnyi só 1 paprika

Hogyan kell főzni a lusta káposzta:

Kezdeni, addig forraljuk, amíg főtt rizst, és hagyjuk kihűlni. Ezután sült növényi olajban, amíg aranybarna egy durva reszelő reszelt sárgarépa és apróra vágott hagymát. Káposzta vágjuk apró csíkokra. Majd keverjük össze a darált húst, a rizs, a káposzta és zazharku. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a fűszereket. A kapott masszát szelet csinálni megsütjük mindkét oldalon, de addig nem, amíg készen áll. Akkor feküdt ki a szelet egy sütőedénybe öntjük a mártást. Pároljuk töltött egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 45-60 perc.

Grechanik zöldséges mártással

Amit meg kell Grechanik:

1,5 csésze hajdina
600 g sertés vagy marha darálják
1 hagyma
1 tojás
1 evőkanál. evőkanál növényi olaj
só és bors - ízlés

1 hagyma
1 sárgarépa
1 paprika
2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré
2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
1 órán át. Kanál cukor
1 suttogva szárított oregánó

Főzni Grechanik:

Először mossuk hajdina és szárítjuk. Aztán megpirítjuk egy serpenyőben olaj nélkül öt percig. Ezután forraljuk, amíg a főtt (20 perc) egy sós vízzel, és hagyjuk lehűlni. Finomra vágott hagymát megsütjük, amíg aranybarna. És folytatódik főzni a mártással. Ehhez a sárgarépát és a paprikát vékony csíkokra vágjuk, és a hagymát - kis kockákra. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi zöldséget. Paradicsompüré fajta 1 csésze langyos vízben, és hozzáadjuk a zöldségeket. Hozzáadjuk a fűszereket, és felmelegítik két percig. Ezután a hajdina keverjük össze a darált húst és darálják. Ebben tömeg próbálta vezetni a tojás, sült hagyma, só, bors. Tesszük hamburgerek és rántott mindkét oldalon. Aztán pogácsákat elterjedt egy sütőedénybe, és küldjön egy előmelegített 180 fokos sütőben 15-20 percig.

Rice rakott cukkínit és a paradicsomot

Amire szükség van húsos:

0,3 csésze rizs
1,5-2 db. a cukkini
5-6 paradicsom
0,5 csésze reszelt sajt
2 tojás
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
5 Art. evőkanál olívaolaj
1 órán át. Spoon kakukkfű
só és bors ízlés szerint

Hogyan kell főzni a puding:

Először, forraljuk rizst és a reakciót leállítottuk. Következő, a finomra vágott hagymát, cukkini és a paradicsom - szeletekre. Miután megsütjük zöldség olívaolaj, amíg aranybarna. Felvert tojást, keverjük össze a fokhagymát, a sót és a borsot. Aztán elterjedt az alján a sütés étel a rizs, és a felső réteg a cukkini és a paradicsom. Meghintjük fűszerek és öntsük a felvert tojásokat fokhagymával. Süsse előmelegített 200 fokos sütőben 20 percig.

Sült csirke hajdina

2 hajdina csomag
100 g csirke
1 sárgarépa
0,5 pc. izzók
1 tojás
2-3 evőkanál. tejföl
só

Hogyan kell főzni a puding:

Hajdina forraljuk, és öntsük egy tálba. Sült csirke apróra vágott és kevert kása. Ezután apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát dörzsölje egy finom reszelő. Sütjük, amíg aranybarna, és adjunk a csirke hajdina. Verte a tojás tejföllel, hozzátéve, egy csipet sót, és elküldi a hajdina. A kapott tésztát öntjük sütőedénybe, és küldjön egy előmelegített 180 fokos sütőben 15-20 percig.

Fotó forrása: depositphotos