Cake „mese” a vendégek - receptek otthon

Cake „mese” a vendégek - receptek otthon

A klasszikus képében torta „mese” alatt elsajátította az unió: a fényes „Napló” borított krémszínű rózsák és finomság söpört egy pillanat, és a család közös háztartásban receptek és tárolja őket, mint egy ereklye. Most meg egy tucat változata a klasszikus finomságok, és velük azonos mennyiségű mindenféle változtatás az ízlése nem okoz munkaerő.







Cake „Fairytale” otthon

Bármilyen édesszájú élvezni fogják a kombinációja könnyű töltőanyag a klasszikus porózus test, és egy adag több, mint elég, hogy etesse kitöltés egy tucat egyedi desszert evők. Mielőtt süteményt sütni „mese” otthon, akkor a raktárból Korzh, melynek egyik sajátossága tekinthető sűrű szerkezetű, hasonló keksovuyu. Mivel a szirup brandy megpuhult őket, és csak ezután kiegészített könnyű krém Charlotte, és folytatta a dekoráció.

Cake mese GOST

Cake „mese” a vendégek - receptek otthon

Ha még mindig kétségbeesett enni, hogy megtalálják az azonos változata a tortán „mese” a polcokon, akkor a legvalószínűbb, az erőfeszítések kudarccal fog végződni a háttérben a modern édes különböző recepteket a kor háttérbe szorul. Szerencsére a szupermarketek polcain még mindig tele a rendelkezésre álló összetevők, amelyek segítenek a saját remekmű.

Cream Charlotte:

  • Cukor - 180 g;
  • sárgája - 2 db.;
  • tej - 115 ml;
  • olaj - 230 g;
  • zöld, barna és rózsaszín élelmiszer színezőanyag.
  1. Cake „mese” szerint GOST, a recept nagyon egyszerű, hogy végre otthon kezdődik, tésztát. A fehérjék úgy felvert hab alakú édesítőszerrel, párosulva a tojássárgáját, és a átszitált lisztet.
  2. Az elegyet megosztjuk egy négyszögletes formába, és sült 20 percig 190 fok.
  3. Hűtött „log” tisztított a felső kéreg és a maradék van osztva rétegek és impregnáljuk egyes szirup.
  4. Torta „mese” lesz szükség, legfeljebb tészta képességeit. Az első három komponenst a lista forraljuk legalább hő, keverés mellett, amíg megvastagodása.
  5. Fokozatosan súlyt ad a felvert vaj, a munka végig a habverővel.
  6. A keveréket három részből és festék minden.
  7. Főzés Cake „mese” majdnem teljes, továbbra is díszíteni a barna krémet, megszórjuk morzsákat és díszíteni virággal.

Cake „Téli rege”

Cake „mese” a vendégek - receptek otthon

Cake „Téli rege”, a recept, amely, úgy tűnik, össze kell kötni egy adott szezonban, sőt, abból a nevét megjelenése: rétegek a fény „angyali” piskóta mousse töltő és meghintjük kókusz egyértelműen emlékeztet hó sodródik. Mousse felkészült, csupán egyik összetevője - hideg kókusz krém.

  • proteinek - 10.;
  • liszt - 120 g;
  • Cukor - 200 g;
  • . Vanília kivonatot - 1 teáskanál;
  • fagyasztott kókusz tejszín - 2 bankok
  • kókusz forgács a díszítéshez.
  1. Fehérjék és fél csésze édesítőszer alakulnak habot egy keverő alkalmazásával.
  2. Fokozatosan öntsük hozzá a maradék homokot és vanília, dobogó megállás nélkül.
  3. Bake légtömeg 40 percen át 180.
  4. Teljesen kihűlni.
  5. A megkötött tejszín frakció munkáját egy habverővel, amíg nem válik a levegő.
  6. Promazhte keksz kapott emulziót szórjuk chipek kívül.






Cake „Kelet mese”

Cake „mese” a vendégek - receptek otthon

Megszabadulni a hosszú felhajtás, inherens főzés közben desszertek is, ha előnyben részesíti ezt a lehetőséget. Lédús, kemény és tele van keveréke a különböző szárított gyümölcs, ez lesz az asztalon egy órán belül, és könnyen kielégíteni az éhség hat evők. Nyugodtan változatossá körét kiegészíti a saját.

  • vanília krémsajt - 115 g;
  • Cukor - 100 g;
  • növényi olaj - 200 ml;
  • Tojás - 3 db.;
  • kefir - 250 ml;
  • liszt - 100 g;
  • szóda - 2 tk ;.
  • egy marék szárított sárgabarack, aszalt szilva, és a pekándió.
  1. Cake „Kelet mese” - instant recept, mert bátran terjeszt egy tálban az összes hozzávalót a listából, kivéve az édes adalékok krémsajttal és gyúrjuk simára.
  2. Teljes tömege vágott aszalt gyümölcs és dió.
  3. Süssük 180 fokos 40 percig, és hűtsük.
  4. Fedjük le a krémsajt tálalás előtt.

Cake "Forest Fairy Tale"

Cake „mese” a vendégek - receptek otthon

Cake „meséje” mák dió és mazsola - slozhnosochinenny cukrászati ​​remekmű igénylő kicsit hosszabb, mint az egyes változatok a fent leírt. Az a tény, hogy minden egyes szál különböző töltőanyagok, amelyek egymáshoz vannak csatlakoztatva levegő keverék megvastagodott. Általános szabály, használt dekorációs és ganache maradványai dió, de lehet engedni a képzeletét.

  • tejföl - 2 evőkanál.;
  • cukor -2 Art.;
  • liszt - 2 evőkanál.;
  • Tojás - 5 db.;
  • mák, mazsola, dió - ¾ Art.;
  • szóda - 2 tk ;.
  • Kakaó - 2 evőkanál. kanál.
  • vaj - 450 g;
  • főtt és sima sűrített tej - 1 bank.
  1. Whisk bolyhos tömege édesítőszer, tojás és olajjal.
  2. Add tejföl, és az elegyet a száraz komponenseket.
  3. Osszuk a tésztát négy részre, és keverjük negyedévente mákkal, kakaó, diófélék vagy mazsolát.
  4. Süssük külön 15 percig 180.
  5. Habverő a hozzávalókat krémek és alapítványok promazhte egyes rétegeket.
  6. Állítsuk össze a torta „Fairy Tale” együtt díszítjük ízlés szerint.

Cake-roll "mese"

Cake „mese” a vendégek - receptek otthon

Cseréje a szokásos szovjet édesség acél változata édes tekercs különböző tömések, világos és szellős, valamint az alapjaiban. Az egyik legnépszerűbb átalakítása volt a klasszikus „Black Forest”, amit lelkesen fogadott. Öntött, hogy különösen gyorsan, hogy megvásárol egy kész alappal, kakaó vagy csokoládé.

  • csokis keksz - 1 db.;
  • Zsíros krém - 600 ml;
  • Kirsch - 60 ml;
  • konzerv cseresznye - 800 g;
  • csokoládé chips dekoráció.
  1. Főzés Cake „mese” kezdődik, tejszínhab fel neki Kirsch a levegőbe.
  2. súlyeloszlás fele egy enyhén megnedvesített piskóta zúzott bogyókat, hengerelt, bevonva a maradék tejszínt és díszítsük bogyók csokoládé forgács.

„Arab mesék” torta

Cake „mese” a vendégek - receptek otthon

Keleti édességek különböznek meglehetősen monoton megjelenése: azok nem felelnek meg a színes rózsák, a számok a masztix vagy monogramja csokoládé - ​​mind nagyon szerény. De az egyensúly szerény megjelenése lenne gazdag, testes íz, és bizonyítják, hogy - követve a tortán „mese”, amely, ha szükséges, ki lehet egészíteni dió vagy kandírozott gyümölcs.

  • csokis keksz - 2 db.;
  • krémsajt - 400 g;
  • méz - ízlés szerint;
  • egy csipet fahéj;
  • Olvasztott csokoládé - ​​¼ Art.
  1. Piskóta szakaszban.
  2. A többi alkatrésze az ostor tejszín.
  3. Nem fogadott sütemény gyűjteni, és hagyja a csokitorta „arab mesék” sört tálalás előtt.

Mézeskalács „mese”

Cake „mese” a vendégek - receptek otthon

Cake „mese”, a recept, amely megtalálta a helyét a konyhában a különböző kultúrák, találtam több módosítást is számunkra. Ez a készítmény egy egyszerű és szokásos „Medovikov”, amelyre a tálalás előtt egyszerű kakaó mázzal vagy ganache. Ha szükséges, akkor kiegészítik a csokoládé és a sütemények magad, ha úgy dönt, hogy a desszert a semmiből.

  • Méz sütemények - 6 db.;
  • tejföl - 400 ml;
  • . Kakaó - 2 tk;
  • Tej - 40 ml;
  • porcukor - '15
  1. Gyűjtsük össze a sütemény együtt, nem fogadott tejföl.
  2. Morzsa díszíteni oldalán a tortán „mese”.
  3. Pour felszíni máz csatlakoztatásával össze a többi elemei a listán.



Kapcsolódó cikkek