Zebra sütemény recept lépésről lépésre fényképek otthoni
Zebra torta klasszikus recept tejfölös
Készült ez a recept sütemény kiderül nagyon buja, könnyű és finom. Összesen főzési idő - nem több, mint egy óra.
termékek:
• 0200 kg tejszín és cukor;
• 0,300 kg liszt;
• 3 közepes méretű tojás;
• 50 g vaj;
• 3 evőkanál. l. kakaó;
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna .;
• vanília.
Annak érdekében, hogy a homogenitás vizsgálat, minden összetevő legyen megközelítőleg egyenlő szobahőmérsékleten. Ezért a tojásokat és a tejföllel kell a hűtőszekrényből előre. A vaj után olvadási szükséges szobahőmérsékletre lehűlni.
Zebra sütemény recept lépésről lépésre fotók otthon:
Készítsünk a tésztát pite tejfölös Zebra
Tojás betörni egy tálba, adjunk hozzá egy csipet sót, vanília. Pour cukrot és verni egy keverőben, amíg bolyhos merev habot.
Add tejföl, megolvasztjuk és lehűtjük vajat, keverjük össze. Soda eloltani keresztül ecettel vagy citromlével és adjuk hozzá a masszához.
Mi szitál a lisztet. Ez ad pompa sütés, és tisztítsa meg az esetleges szennyeződések és idegen anyagok.
Öntsük kis részletekben szinte minden a lisztet, figyelmen kívül hagyva a három evőkanál teljes. Gyúrjuk a tésztát egy kanál.
A két tartályt az egyenlő megjavításával tejföl tésztát. Először hozzáadjuk a maradék lisztet, egy másik - a kakaóport. Mindkét tömeg addig keverjük, amíg egyenletes.
A tésztát a torta kell kinéznie egy vastag tejföl, lassan csöpögött a kanalat.
Bake egy finom sütemény
A központ formák (pre-lay pergamen papír) terjedt 3-4 kanál hagyományos tésztát azután szintén központosán - 2 kanál kakaóporral. Továbbra is váltakozik a tésztát, szóló minden új részét a központ a formában.
Zebra tegye a sütőbe (180 g). És sütjük, amíg készen áll (körülbelül 45 perc). Ha a piercing a torta felülete fogpiszkálóval vagy gyufaszál tiszta marad, a pite kaphat.
A sütemény tápláljuk után a teljes hűtés. Top lehet borított mázzal, vagy egyszerűen csak megszórjuk a por és zúzott dió. Így gyorsan és egyszerűen készül Zebra torta tejföllel.
Zebra torta kefir a sütőben
Ha nem tejföl és a vaj a hiányzó összetevőket lehet helyettesíteni a kefir. By the way, köszönhetően a zsír távollétében, ez a finom torta nélkül krém Zebra kevésbé tápláló, mint az előző változat.
termékek:
• 1 csésze joghurt és granulált cukrot;
• 3 közepes méretű tojás;
• 3 evőkanál. l. kakaópor;
• 0300 kg búzaliszt;
. • 0,5 kávéskanál szódabikarbóna;
• vanília.
Zebra torta kefir recept lépésről lépésre fotók otthon:
Főzés tésztát kefir zebrák
A tojásokat öntsük cukrot, és habverővel, amíg sűrű bolyhos hab.
A meleg joghurtot öntsük a szóda, keverjük. A kuprát és szóda nem szükséges, mert a kölcsönhatás ezen két termék kívánt reakció végbemegy függetlenül.
Hozzátéve, hogy a tojás-cukor tömege kefir és a vanillin. Liszt szitáljuk, és tele kis részletekben, gyúrjuk a tésztát. Meg kell csomómentes és homogén szerkezetű, ezért a legjobb, ha a mixer.
Gyúrt tésztát egyenletesen elosztjuk és palackozott két tál. Egy-fele öntse kakaóport és addig keverjük, amíg megszerzi egységes árnyalatú csokoládé.
A könnyű kitermelése a végtermék, akkor jobb, hogy kihasználják az osztott formák sütéshez. Az alján borította pergamen papír, az oldalán a zsír vajjal.
sütjük Zebra
A központban feküdt egy pár kanál csokoládé tésztát, majd azonos mennyiségű fehér. Ezen a módon, alternatív réteg tésztát, és kitölti az egész penész. Egy gyönyörű kétszínű csíkos, mint egy zebra. Adott fogpiszkáló végezzen a közepétől a széle több helyen, így a hasonlóság a pókháló mintát.
Tedd sült a kemencében (180 g). És süssük körülbelül egy óra. Sütés közben igyekszünk, hogy ne nyissa ki az ajtót, különben a tészta is rendezni. Miután pirított top Zebra térfogata nőtt, lehet szúrni egy meccs, vagy fapálcikával. Megpróbál, hogy a közepén a termék.
Száraz felületre mérkőzések mondta a hajlandóság a pite.
Ez az! Mint látható, a Zebra sütemény recept kefir egyszerű és könnyen elkészíthető. Cook otthon ízletes csemege örömére a gyerekek nem nehéz.
Ne felejtsük el, hogy lehűljön tálalás előtt, és darabokra vágjuk finom pite szelet. Gyönyörű nem csak a minta felületén a torta, hanem a vágás.
Zebra torta tej
Sütés ez a recept egy kevésbé dús, magas, de finomabb és ropogós a tetején.
termékek:
• 3 közepes méretű tojás;
• 1 csésze tej és kristálycukrot;
• 150 g szilva. olaj;
• 1 csésze liszt;
• 2 evőkanál kakaópor;
• 0,5 teáskanál szódabikarbóna;
• vanília.
Zebrák recept tejjel a sütőben:
Mi készül egy kétszínű tésztát a Zebrák
Az átszitált lisztet adjunk hidratált szóda, vanília. Prisalivaem kicsit, és öntsük a cukrot.
A tej (szükséges eltávolítani előre a hűtőszekrényből) hozzáadásával olaj, korábban elolvadt. Beat együtt tojás.
A kapott szuszpenziót öntjük kis szivárog száraz liszt keveréket. Gyúrjuk simára.
A kapott tésztát szétosztjuk azonos adagokban. Az egyharmada a teljes ADD kakaópor mix.
Az alsó fedél formák pergamenre, bokovinki kenőolaj.
Hogyan hozzunk létre egy Zebra torta
A központban az üst öntsünk egy szokásos teszt, stb - a harmadik a csokoládé üstben. Váltakozó ilyen módon kétféle vizsgálat, töltse ki a teljes űrlapot. Tekintettel arra, hogy a kötet a vizsgálati háromszor nagyobb, mint a másik, a zenekar megy tovább egyenletesen.
Tedd alakú munkadarab Zebra előzetesen melegítjük 180 ° C. sütőben fél órán keresztül.
Lehűlés után a süteményt óvatosan eltávolítjuk a formából, és szolgálják fel minden további nélkül díszítéssel.
Azonban, ha szeretné, akkor elkészíti a csokoládé máz és tejszín alapú krém.
Hogyan díszíteni a tortát
tejföl
500 ml hideg krémet (20% zsír) keverjük egy fél csésze kristálycukor (vagy 1 evőkanál. Por) és habverővel mixer. Akkor adjunk hozzá 100 g tört dió. Cool.
Ready pite után a teljes hűtési keni krémet a tetején és az oldalsó burkolatot.
Ha vágni a tortát a sütemények, a krém is elterjedt közöttük, így fordult egy igazi zebra torta.
Csokoládé bevonat kakaópogácsa
Krém, kakaó és cukor azonos számú (három evőkanál egy termék) Mix és a hő, megelőzésére forráspontú. Adjunk hozzá egy kevés vajat, és távolítsa el a kályha teljesen lehűlni.
Egyenletesen eloszoljon, vagy egy díszes minta felszínén torta.