Work hostess - hivatás

előző ◈ a következő

Egyre az oldalain internetes forrásokat találni munkát talál munkát, mint egy háziasszony. Ez a szó többféle még mindig nem világos, és előfordulhat, hogy bizonyos nem igazán releváns egyesület. És mellesleg, bármit „mint” ebben a szakmában van. Végtére is, a helyzet a „rendszergazda” nem járt valami illetlen? A hostess - van, lényegében az a rendszergazda, de az adó nem szabályozza a munka a személyi és pénzügyi menedzsment, valamint munkát közvetlenül vendégek intézmény, legyen az étterem, kávézó vagy szálloda. A fő feladat -, hogy megfeleljen, és szolgálják a vendégek, hogy akarnak visszatérni ide újra és újra.

Mi van hostess feladatokat? A munkaköri leírás, ami azt jelenti, meglehetősen nagy, a szó szoros értelmében festett pontról pontra. Itt a fő feladatokat kell elvégezni a munkavállaló (általában a munkavállaló) a pozícióba hostessek:

- barátságos és mindig mosolyogva, köszöntik a vendégeket, akik jöttek az étterem (vagy bármely más intézmény, amely rendelkezik egy ilyen helyzetben);

- hogy velük az asztalhoz, és segít befogadni, mely menü ajánlani egyes ételek;

- figyelemmel kíséri a tisztaság a szobában, a bejáratnál és a WC;

- tartani a jó felszerelés, víz, szerszámok, kiegészítők, stb.;

- Rendszeresen, hogy ellenőrizze a tisztaság és fogyóeszközök, például, szalvéták, fogpiszkáló, stb.;

- munkájának koordinálása pincérek és segítse őket, ha szükséges;

- aktívan részt vesz a napi takarítás intézmények;

- magas kommunikációs készség, stressz tolerancia és a jó

memória minden vendég olyan szakmai kapcsolatok kiépítésére. A rendszeres látogatók biztosan tudniuk kell, nem csak az arcot, hanem név szerint. Az is kívánatos, hogy tovább vizsgálják a kulináris szokások, viselkedés és egyéb árnyalatok személyes jellegű;

- tudatában kell lennie az összes eseményt, intézkedések és akciók helyeken beszélni a vendég;

- tudom, legalább egy idegen nyelvet társalgási szinten (angol vagy francia, és ideális esetben természetesen mindkettő).

Lehet, hogy valaki azt gondolja, hogy a háziasszony - ez nem olyan nehéz feladat. De a buktatókat, és mindenféle árnyalatokat is elegendő. Távol nem mindenki képes napról napra, annak ellenére, hogy a rossz hangulat, és a vágy, hogy „öld meg a szomszéd”, hogy ábrázolja az arc igazi öröm, nyitás minden látogató, hogy csatlakozzon velük egy élénk párbeszéd és tenni annak érdekében, hogy minden vendég úgy érezte, a legjelentősebb és fontos. Nem számít, hogy egy személy jött azzal a céllal, hogy dobjon egy ünnep, vagy csak igyon egy pohár ásványvizet. Hostess - egy barátságos, vendégszerető, gondoskodó hostess, amelynek meg kell felelnie a látogatók, ahogy találkozik vele barátok otthon. Minden vendég kell fordítani a figyelmet. Senki ne úgy érzi kimaradt.

Ezen kívül, gyakran egy étteremben jön a gyerekekkel. Ki nem mondott kötelezettség hostess Moszkvában kommunikálni velük. Ha egy gyerek, mint hogy egy étteremben ő kapott egy léggömb, és még adott egy színező színes ceruzák, akkor szeretnénk, hogy újra. Ily módon, a gyermek tudja, hogy a szülei mecénások intézmény.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő