Vese sertés savanyúsággal
Szeretnék bemutatni Önnek egy tál ennek mellékterméke a sertés vesét. Ezért felfegyverkezve tudás arról, hogyan kell főzni, ajándékozza meg magát és szeretteit, csak finom ínyenc ételek. Együtt nézzük, hogyan kell helyesen főzni a vesék, és tudja ezt, akkor megtanulják, hogyan kell főzni egy étel neve sertés vese savanyúság oroszul.
Ahhoz, hogy hajtsák végre a receptet „A vesék párolt savanyúsággal” szükségünk van a következő termékek:
- Vese Sertés - 800 g.
- Sós uborka - 2 db.
- Hagyma - 2 fej
- Paradicsompüré vagy paradicsomlé - 300 ml.
- Növényi olaj szagtalan - 50 ml.
- Só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
Uborka vágjuk szeletekre, és vágjuk a hagymát apró kockákra.
- Alaposan öblítse le folyó víz alatt rügyek, húzza őket a kövér és vágjuk apró darabokra.
A vágott vesét egy serpenyőbe, fedjük le a víz, változtatni a vizet többször is. Áztassuk a veséket.
Nos öblítjük vese ismét töltse fel tiszta hideg vízzel, tedd a fazékba rügyek a tűz, és forraljuk fel. Drain és hajtsa a vese egy szűrőedény. Kövesse az alábbi eljárást háromszor. - Tedd előmelegített pán vese által előre kiöntött növényi maslo.Obzharte enyhén, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, majd a savanyúság. pirított röviden, majd hozzáadjuk a paradicsompüré vagy paradicsomlé. Só és bors ízlés szerint. Pároljuk vizet öntött a serpenyőbe. Főzzük 1-1,5 órán át.
- Vese legyen nagyon puha. Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint, díszítsük petrezselyem és a kapor, szolgálják. Akkor tálaljuk rizzsel vagy burgonyapürével.
Készítsük el a vesék, feltételezve, hogy milyen állat tartoznak. Így, borjú vese, amelynek tömeghatárokkal 350-550 g, előnyösen sült vagy teljes egészében a formában Stroganoff. Azt is süssük a sütőben vagy a grill.
Azok, akik nem fognak forrni, és megpirítjuk a vesék, tanácsos lehet, hogy vágjuk nagyobb darabokra ahhoz, hogy ne a túlzott szárazság és keménysége a vesék.
Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni sertés vese savanyúság Orosz - ez nagyon finom és érdekes étel!