vágódeszka
Vágódeszkát. A mi jobb szeletelni Termékek
Vágódeszkát. A mi jobb szeletelni Termékek
Honnan, hogyan kell vágni termékek, ez függ az íze az ételeket, hogy elkészítsük, és étkészlet.
Háztartási készülékek sok esetben nem segít: szükség van egy jó vágódeszkát.
A tanácsadó - egy szakértő háztartási Nadezhda Kupriyanova.
# 65532;
Úgy tűnik, hogy ez a tábla tábla, mi a helyzet a? Ne mondja.
Fa vágódeszkák vannak a csúcs a kereslet
Előnye. Ha ilyen táblák késpenge hosszabb ideig maradnak élesek, mint a kis karcolások és vágások felületén ilyen testületek lehet „húzni”.
Cons. Fa - nagyon nedvszívó, porózus anyag, elnyeli a lé a feldarabolt zöldségeket, a vért a húst. Az ilyen táblák elveszítik eredeti megjelenés nagyon gyorsan.
Fontos árnyalatok. Ha vásárol fa deszka Fontos megjegyezni néhány fát készül. A legpraktikusabb is, hogy készülnek tölgy, akác és gumi fákat. Ők lehet vágni mindent. De a nyír, fenyő és bükk fűrészáru csak vágására alkalmas kenyér és száraz termékeket.
jegyzet
Tábla a könnyű vágás termékek (kolbász, kenyér) lehet jó, de a húst úgy kell megválasztani, vastag -. Legalább 2 cm Deszka higiéniai okokból célszerű változtatni 2-3 évente. Szakácsok szakemberek azt tanácsolják, hogy biztos, hogy van egy külön fórumon a halak, mint a rossz szag eltűnik. Soha ne mossa a fa vágódeszka a mosogatógépbe: gyorsan deformálódott, elnyeli a sok vizet.
Bambusz vágódeszka készült környezetbarát növényi anyagot - is jó választás.
Előnye. A minőségnek felülmúlja néhány fa, tartós, szinte nem felszívja a nedvességet és a szagokat nem deformálódik a hőmérséklet változására, ha azok nem képeznek karcolások, repedések.
Cons. Amikor ajt-stve bambusz táblák ragasztó alkalmazásával, amelyek tartalmazhatnak formaldehidet.
# 65532;
Fontos árnyalatok. Ha úgy döntött, hogy megvásárol egy bambusz tábla, megáll a termékek jól ismert gyártók, hogy termékeiket kizárólag biztonságos ragasztó.
Műanyag vágódeszka régóta vált komoly versenytársa a hagyományos fa.
Előnye. A praktikusság - ilyen testületek nem fél a nedvesség, nem szívja magába a szagokat, könnyen mosható.
Cons. A tábla siklik át a felületet az asztal, míg a gyümölcsök és zöldségek „ride” a műanyag. Ezen kívül fontos, hogy válasszon egy jó minőségű műanyag, egyébként az ilyen táblák gyorsan karcos, vesztes megjelenést.
Fontos árnyalatok. Vigyázni kell, mert túl világos táblák - toxikus színezékeket tartalmazhat zárványok.
By the way:
Azoknak, akik szeretnek főzni, és gyakran használják az új recepteket, mindig probléma, hogyan kell pontosan megfigyelni g vagy ml-re. Számukra a tábla kényelmes, a hátoldalon amely nyomtatott táblázatot súlyok és mértékek. Népszerű az elmúlt években kezdték használni műanyag táblák, transzformátorok, könnyen átalakítható egy tésztaszűrő vagy kosár mosás gyümölcsök, bogyók és fűszernövények. Ha van egy kis konyha, meg kell figyelni, hogy a táblák, amelyek telepítve vannak a mosogató (némelyikük kivágásokat a csapot). Ez lehetővé teszi a jobb kihasználása munkaterület.
Üveg vágódeszka anyaga speciális hőálló és ütésálló üveg.
# 65532;
Előnye. Kétségtelen előnye az ilyen táblák - esztétika. Ezek ideális szerelmeseinek stílusos belső a konyhában. Ráadásul ezek a táblák leghigiénikusabb: ellenáll a karcolásoktól és a szennyeződéstől, nedvességtől és a magas hőmérséklet, könnyen tisztítható, hosszú ideig szolgálja, mert nem használódik el a vágás.
Cons. Az üveg fórumon nem verte a húst, kések, hogy erőteljesebben gyakrabban, ráadásul idegesítő lehet, és csikorgatja elkerülhetetlen, ha vágás termékek az üvegen.
Fontos árnyalatok. Ahhoz, hogy egy ilyen testület nem csúszik az asztal fölött, majd a modell gumi „lábát”.
Vágódeszka mesterséges kőből - amíg az újdonság a konyhában.
Előnye. Ezek nagyon szép megjelenés, különösen, ha a pulton vagy a mosogató is műkőből készült. És mégis nagyon higiénikus.
Cons. Mivel a keménység az anyag azok gyorsan tompa kés. Ezen túlmenően az ilyen táblák nagyon nehéz.