Tűzhely - ez
Tűzhely - egy fűtőberendezés a főzéshez. Amely a főzőfelület a kemencéből, és további ágak. Típusa szerint felhasznált tüzelőanyag kályhák:
A „lemez”, hogy bizonyos értelemben a konyhai készülék, köszönhetően egy öntöttvas főzőfelület fa kályhák. Eredetileg ez volt egy fémlemez, helyezünk helyett bolthajtásai az égéstér fölött, amely helyet az edények. [1] Később az acéllemez hogy lyukakat különböző méretű jobb hőátadás érdekében. Ahhoz, hogy ne juthasson be a füst a lyukakon keresztül. ezek zárt fém sapkák, készült formájában egy sor koncentrikus gyűrűk különböző átmérőjű. Telepítése egy bizonyos mennyiségű megengedett, hogy az edények különböző méretekben közvetlenül a lángba.
eszköz
A végrehajtás kályhák készülnek különálló egységként vagy integrált. Beágyazott táblák általában külön főzőlap és sütő.
A főzőfelület a tűzhely több olyan égők beépítése a ware. A gáz és elektromos tűzhelyek, minden égő vezérli külön kezelni. Általában égők különböző átmérőjű és különböző maximális teljesítményt. Meg kell telepíteni őket az ételek különböző méretű, félelem nélkül jelentős teljesítmény veszteség és kár, hogy részei edények, nem célja a magas hőmérsékletet.
A sütő egy szigetelt tokos, ahol a fűtőelemek vannak telepítve: gázégők vagy elektromos fűtőtestek, általában - TANS. A sütő fennmarad a kívánt főzési (sütési) hőmérséklet. Jellemzően, a fűtőelemek alatt és felett elhelyezkedő. Ha az alsó fűtőelem biztosítja konvekciós. A felső fűtési feldolgozott élelmiszerek miatt sugárzás.
A sütő lehet helyezni tálcák, rácsok és nyárs, hogy igazodjon a elkészített termékekre.
balesetvédelmi
Biztonsági elsősorban attól függ, hogy milyen típusú lemez. Azonban, minden egyes lemez fennáll a veszélye a nagy hőmérsékletekkel járó.
- Meg kell kerülni a közelség a kályha gyúlékony tárgyakat, hogy elkerüljék a tüzet;
- Tartsa távol a gyerekeket a forró tűzhely;
- Kivonat ételek forró lemezek szüksége segítségével tacks vagy ujjatlan;
- Ne használja a kályha fűtési;
- Plate fémházzal földelni kell.
Előnyei és hátrányai a különböző lemezek
gázkemence
- gyors gyújtást;
- a képesség, hogy sok fajta konyhai;
- feltételei Magyarországon: az olcsó üzemanyag.
- ég a égő oxigént, szén-dioxid kibocsátását. Ha hibás beállítása is kibocsátott szén-monoxid. Meg kell azonban szem előtt tartani, hogy a konyhában minden esetben szükség van egy jó szellőzést
- robbanásveszély gáz;
- csővezetékek be nem mindenhol, de ezek hiányában is lehet használni cseppfolyós gáz palackok.
elektromos tűzhely
Főzőlap modern elektromos tűzhelyek
előnyök- nem vezető csővezeték van szükség;
- nem égnek oxigént, nem bocsát ki szén-dioxidot vagy szén-monoxid;
- nincs robbanásveszély. Azonban ahhoz, hogy tűzvédelmi előírásoknak kell lennie
- típusától függően lehet hosszú ideig, hogy felmelegedjen a fűtőtest, vagy speciális konyhai;
- Igényel speciális kábelezés és csatlakozó nagyáramú;
- áramkimaradás valószínűbb, mint kiáramló gáz;
- a magyar: villany többe kerül, mint a gáz.
Tűzhely szilárd tüzelőanyagok
Tűzhely szilárd tüzelőanyagok lemez
előnyök- Ezt fel lehet használni a nem gáz- és villamos energia;
- nincs robbanásveszély (kivéve persze, éget robbanóanyagok);
- telepítés lehetséges jelenlétében a kémény;
- szükség előformagyártó üzemanyag-tároló. Ez gyakran egy külön szobában;
- időtartama gyújtást;
- A rendszeres tisztításával kémények, hogy megakadályozzák a szén-monoxid-mérgezés és korom gyújtást;
- A nehéz fenntartani a kívánt hőmérsékletet.
Márkák és gyártók
A legátfogóbb adatokat globális márkák és gyártók számára. [2]
A gyártók szabadon kályhák a FÁK-országokban
Ez a cikk vagy szakasz egy listát a források vagy külső linkek, de az egyes állítások források továbbra is tisztázatlan, mivel hiányzik a lábjegyzetek.
Akkor javítani ezt a cikket bevezetésével pontosabb megjelölése forrásokból.
Lásd, amit a „tűzhely” más szótárak:
Főzőlap - [GOST 16318 77] témák felszerelni. kereskedelem és obschest. kínálat gyűjtőnév hőtechnikai berendezések HU kereskedelmi konyha tartomány DE Küchenherd FR Fourneau ... Directory műszaki fordító
Főzőlap - 3.114 tűzhely (tűzhely): tartalmazó eszköz a csempék és sütő. Megjegyzés tűzhelyek lehet grillezett. Forrás ... szótára szempontjából normatív és műszaki dokumentáció
Kombinált főzőlap - főzőlap beépített termikus eszközök. Megjegyzés termikus berendezés értendő végrehajtására szolgáló berendezés a termikus eljárás élelmiszer. [77 GOST 16318] témák felszerelni. kereskedelem és obschest. Általánosítva a hatalom ... ... Referencia műszaki fordító
Tűzhely - Tűzhely „nagy lapos, sima felületű egy darab szilárd anyag” szokás tekinteni a szó származik a görög. plínthos: tűzhely (szerkezeti mechanika) tűzhely (építési komponens): vasbeton födém; födém az épület; kályha ... ... Wikipedia
kályha - főnév. Nos. upotr. Gyakran Morfológia: (nem), mi? tányérok, mi? lemez (lásd), mi? lemez, mi? tűzhely, mi? a lemezen; pl. mi? lemez, (nem), mi? tányérok, mi? tányérok, (lásd), mi? tányérok, mi? tányérok, mi? 1. A tábla lemezek úgynevezett lapos ... ... értelmező szótár Dmitrieva
Tányér - álmodtam tűzhely hírnökei fellángolt a vita a szerelmesek közti, ami csak olajat önt a tűzre lángoló érzéseit. Stoking a fatüzelésű kályha előrevetíti a jó szerencse, és kihalt - a baj kapcsolatok az üzleti partnerekkel. ... álom ... Melnikova
Tányér - Plate és feleségek. csempe férje. yarosl. lapított vagy lapos elemet önmagában, egy vastag lemez, réteg, tömör lapelem, kő, fém, és kevésbé a fa. A kőlap az fűrészelt vagy faragott, vagy natív, kandalló, mész vagy homok ... ... értelmező szótár Dal
Tűzhely - sütő, főzőlap, pl. lemez (elavult lemez.) feleségei. 1. Nagy lapos és sima négyszögletes darab kő vagy fém. Gránit, márvány lemez. Bélelt járda lapok. „És a sírkő dob végén bundabugyi.” Nekrasov. 2. Főzés sütő, ... ... Ushakov magyarázó szótár
Tányér - LEMEZ, s, pl. lemezek, lapok, lemezek, feleségek. 1. Egy lapos, téglalap alakú darab fém, kő vagy más kemény anyagból. Márvány n. Tombstone n. 2. tűzhely égő a felső fém fedélzeten. N öntöttvas. Flood a lemezt. Gáz, ... ... értelmező szótár Ozhegova
- Kályha. Tűzhely ALEX brand a lányok. Játék tűzhely kedvenc lányok játékok a konyhában. A hátsó panel mutatja a konyhai eszközök, főzőlapok festett. A lemez ... Tovább Vásárlás 2860 rubelt
- Kályha. Kandallókályha Alex cég tökéletes gyerekek, akik szeretik, hogy jöjjön fel a telek-szerepjátékok kapcsolódik az élet és a családi helyzet. Toy tűzhely hozzá egy ... Tovább Vásárlás 2426 rubelt
- Kályha. Játék szett Játék-Doh főzőlap áll a játék elektromos tűzhely, konyhai és öt tégely színes gyurma. A speciális formája, meghal, játék ... Tovább Vásárlás 2399 rubelt