Túrós származó kefir multivarka
Ma nagyon nehéz megtalálni az üzletekben nagyon természetes és ízletes sajt. De tudod készíteni a saját otthonában kefir. A jelenlét Multivarki nagyban egyszerűsíti a feladatot, és a folyamat, mely során túró vonzóbbá és megfizethető.
Hogyan készítsünk sajtot kefir multivarka - recept
- joghurt magas százaléka a zsír - 2 l;
Ahhoz, hogy a maximális kimeneti ízletes termék, úgy dönt, hogy főzzük a legnagyobb zsírtartalmú joghurt. Öntsük multikastryulyu között „Milk kása” üzemmódban a beállított idő ebben harminc percig. Megnyitása után jelzőeszköz fedél mix csésze és a tartalmát öntjük egy szitán, amelyen az előre vystelit hajtva három vagy négy alkalommal a szegmens géz. Ezután csatlakoztassa a géz táska és lógott a mosogató fölött, vagy egy nagy tál egy ideig, hogy a szérum horoshenechko lefolyóba.
Nedvességtartalom állítható több vagy kevesebb időt termék expozíciós bizonytalanságban. Minél tovább tart, annál több lesz, illetve ennek eredményeként a földet.
Szérumot vettünk a készítmény sajt lehet használni, mint egy kidolgozásának alapját az a finom palacsintát, muffin vagy más sütemények.
Túrót multivarka tej és joghurt
- kefir zsírtartalma 2,5% - 1,5 l;
- tejzsír 2,5% - 1 L;
- krém 25% zsír - 45 g;
A készítmény a túrót multivarka lehet használni nem csak joghurtot tiszta formában, mint az előző recept, hanem keveréke tejet és kis mennyiségű tejföl. Műszaki előkészítés az alvadék kicsit más, de az íze kiderül egy kicsit lágyabb és puhább.
Öntsük multikastryulyu joghurtot és tejet, adjunk hozzá körülbelül három teljes teáskanál tejfölt, keverjük össze és zárja le a készülék fedelét. Beállítani, hogy működjön „Oltóanyag”, és állítsa ugyanakkor körülbelül húsz percig. Végén a megszabott időben, keverjük a tartalmát a tálba, fedjük le fedővel, újra és létrehozza a „fűtés” üzemmódban válassza a megjelenítési idő 90 perc. Ezt követően, mi több időt ad lehűlni a keveréket multikastryule, majd szűrjük át egy redőzött géz lemérjük, és a szegmens a kapcsolódó tasak belőle egy ideig elvezetésére tejsavó.
Soft túrót multivarka tej és joghurt
- kefir zsírtartalma 2,5% - 100 ml;
- tejzsír 2,5% - 2 liter.
Ez a recept magában egyre puha finom szemcsés termékeket. Hajtják végre, öntsük a tejet multikastryulyu és felmelegszik a beállító szerkezetnek a „Sütés” módban négy percen belül. Nem szükséges, hogy meleg a tej hosszabb, mint a megadott időben, hiszen elég nagy ebben a szakaszban, a hőmérséklet nemkívánatos végeredményt.
Most adjuk hozzá a langyos tejet joghurtot, keverjük össze, ezt jól, és hagyjuk a keveréket tizenkét órán át, mert sokkal kényelmesebb az éjszakát.
Ezt követően, mi kapcsolja multiustroystvo és állítsa be úgy, hogy működjön „fűtés”. A tejsavas állni tömeges ebben a módban és fél-két óra. Fél órával később megkaptuk nagyon szelíd krém eredményeként, valamint a gazdaság további harminc percen lenne elfogott egy bizonyos szemcsés szerkezete kész lágy túró.
Továbbá, mint az előző kiviteli alakokban, a hátraveti túró egy szűrőedény a prostelennoy gézzel nyakkendő és szuszpendált elválasztására a szérumban.