Tsikornogo saláta fajták, ültetés, tároló, betegségek és kártevők
Úgy gondoljuk, hogy itt született a növény - ázsiai és afrikai országok, ahol a kultúra átterjedt Egyiptom és a Földközi-tenger. Nyugat-Európában a növény növekedni kezdett a népszerűsége csak a 16-17 században.
Saláta tsikornogo jellemzői és fajták
Saláta tsikornogo tartozik Aster család egy ilyen vad cikória (Cycorium). Számos formája egyazon faj botanikai alkotnak levélrózsa fejlesztettek ki:
- Escarole (Cyrconium endivia latifolia) - kiképzett kivezetésen szilárd, szárú levelek egyenes vagy hullámos élek. Escarole (escaroles) - évelő növények, amely egy laza fej nagy levelek, amelyek száma eléri a 85 vagy több. Form levelek lekerekített-széles, egy darabból álló lemez, egyenes vagy hullámos élek. Ami érdekes, hogy nagy levelei vannak kialakítva késői érésű fajták. Színes saláta fajtájától függ, és a csoport mozog a halvány sárga sötétzöld. A gyökerek nem nagy, fás és elágazó. 2-3 hónap kezdete után csírák kialakult magas szintű tüske, és egy hónappal később a salátát elkezd virágozni rózsaszín vagy kék.
- Endívia (Cyrconium endivia crispa) - határozottan silnorassechennye göndör levelek.
- Witloof (Cyrconium intybus) - hosszú távú kultúra, amely a végén az első évben életformák nemcsak nagyszerű kivezető ehető levelek, hanem a húsos fehér gyökerei, alkalmas téli kényszerítve előfőzött saláta. A következő évben, a növény virágzik kékes virágok, termelő hosszú virág nyilak. Witloof fajtára csoportok különbségeket a desztillációjával levelek és a színek, hogy a tartomány a fehértől a piros és sárga árnyalatú.
Saláta tsikornogo tekinthető egy kétéves vagy évelő növények, azonban gyakran termesztik, mint egy éves. A növény képez egy jól fejlett rozetta a levelek és elágazó gyökérzet. Levél szára ülő fülekkel felöleli a száron. Tsikornogo saláták van felálló szára, elérve méteres magasságot. Virágzik halvány kék virágok, amelyek gyűjtik a virágzat kosárfonás. A Batavian kinagyított, míg az endívia - kicsi.
Növények alkotnak gyümölcs, amelynek ezüstös szürke megjelenést hosszúkás bordázott kaszat.
A kultúra rezisztens a fagykárok és képes ellenállni a hőmérséklet-csökkenés legfeljebb három fok. De nem szabad elfelejteni, hogy az alacsony hőmérséklet a kora tavaszi vetés provokálja korai megjelenése színt. Fokozat is kimondta vörösen pigmentált levelek jobban ellenáll a fagy.
Tsikornogo saláták ajánlott növekszik a tavasszal vagy ősszel, amikor a nappali elég rövid ahhoz. A hosszúkás nyári fényperiódussal felgyorsult a kialakulását színe. Alkalmas a termesztésére termőtalaj magas vízoldali kapacitást.
Növekvő saláta: szaporítás és ültető
Vetés a magokat a csemeték számára:
- Palánták kezd vetni a tél végén vagy kora tavasszal. És helyezzenek el egy sötét helyen a hőmérséklet nem alacsonyabb, mint 10 fok, hogy ne saláta virágú korábbi időpontban.
- Az Advent első pár levelek a palánták kell vékony ki, így a közöttük lévő távköz palánták körülbelül 10 cm. A lap aljzatból, ha az átmérő dorastet 24-30 cm kell hígítani a második leszállás.
- palánta termesztés idő körülbelül 1-1,5 hónap.
- Vetőmagvak lehet öv-line módszerekkel és tapadó és inter-sorban mezhlentochnogo intervallum 0,5 méter, és a betétréteg - 35 cm.
Minőségi palántákat kell 2-3 egészséges levelek párok. Érdemes megjegyezni, hogy a kardforgatás nem kell sok, hogy elmélyítse a palánták - bázis lombhullató aljzatok kell a felszínen maradt. Leszállás után saláta jól öntözött. Gondozása ültetés lazítás, amelyet át kell végezni a legnagyobb óvatossággal, hogy ne sértse meg a gyökereket. Egy jobb lenne talajtakarás Palánta és poli be, ha szükséges.
Tsikornogo saláták meglehetősen igényes a talaj összetételét. Ez megfelel a számukra világos, jól trágyázott talaj humusz.
Előzetes földmunka kezdődik az ősszel. A talaj kell ásott, hogy a mélysége bajonett ásó párhuzamos bevezetése komposztot négyzetméterenként (4,5 kg), szuperfoszfát és a mész (60 g). Ha a talaj kemény tovább kell hozzá fűrészpor vagy homok (500 g per m2), amelyek kezelik a karbamid. Ültetés előtt a kultúra talaj ásott fel újra, és hozza ammónium kén (10-15 g per 1 m2).
Amikor öntözés szükséges, hogy biztosítsák, hogy a nedvesség ne kerüljön a központ a levelek, mert ellenkező esetben indul rothadó. Miután az öntözés és az eső események lazítás a talajt kell nem alakult héja. Termékeny növények ritkák. Általában elég bázis műtrágya, feltéve, hogy a talaj-előkészítő végeztük a szabályok szerint.
Intézkedések fehérítésére levelek
Fogfehérítés tsikornogo leveles saláta végezzük, azzal a céllal, hogy megszüntessék a keserűség:
- 3 hónap után a vetés vagy ültetés kultúra levelek szépen összegyűjtött egy csomagban, és holtversenyben zsineg vagy szalagot úgy, hogy az alsó levelek ne érintse a talajt, különben előfordulhat, hogy megkezdi a pusztulás.
- Felülről meg kell építeni egy menedéket árnyékolás - sötét szakaszon wrap vagy fedezze a dobozt. A lényeg, hogy a növény nem kap napfényt, de maradt lyukak a szellőzést.
- Manipulációkat kell végezni száraz időjárás, és biztos, hogy ellenőrizze a jelenlétét a levelek nedves csepp. fogfehérítés folyamat körülbelül két hét.
- Preservation fehérített hagy elég alacsony, ezért javasoljuk, hogy elvégzi az eljárást lépéseket, ha szükséges.
- Öntözés a fehérítési eljárást végzik rendkívül óvatosan - a nedvesség ne essen a leveleken.
Tisztítás és tárolás a termés
Tsikornogo késői fajták saláták tárolható az ágyak beállta előtt fagy. Ha ez a lehetőség nem alkalmas a különböző okok miatt, a növényeket ásott ki gyökerek és a göröngy. Studna saláta került egy nedves helyiség viszonylag hűvös, mélyülő nedves homokba.
Tsikornogo saláta tárolására adott kitéve fehérítés, egy sötét boltozat, ő fogja csinálni a saját.
A tárolás során el kell végezni a szellőztetés és megfigyelése levelek, amelyek rendszeresen összegyűjti és eltávolítás elhalványult. Saláta vágva, mint a talajhoz közel.
Betegségek és kártevők
Mint minden tagja a növény, tsikornogo saláták is hajlamosak a különböző betegségek és káros rovarok ellen. saláta betegség:
- Szürke és fehér rothadás lehet támadni az összes növényi részeken, amelyek a föld fölött. A megjelenése a fertőzés jeleit a lapok vagy vizes barna fehér foltok. A vereség a botritisz fertőzés lép a lap zsebek (sinus), és fogszuvasodást okozó. És amikor fehér rothadás levelek borítják fehér virág a spórák. Hogy megakadályozzák a betegség figyelni kell forgatást. nem növény saláta a nehéz savas talajok és ne vigyük túlzásba a bevezetése nitrogén műtrágya.
- A lisztharmat hatással lehet bármely részét a növény, hogy a hatálya alá tartozó frottír bevonattal. Fejlesztési saláta Bush felfüggesztették. Különösen nehéz növény tolerálja a fertőzés során virágzás és az érés magokat. Szükséges, hogy tartsák be a megfelelő kulturális változás. Érintett laza levelek eltávolítani és megsemmisíteni. Növényi maradványok a betakarítást követően eltávolítják a területen, és elpusztult.
- Burn szélén - a vereség a növény rothadás, amely gyorsan terjed a szomszédos növényekre és tönkreteheti a fele termés. A betegség váltja ki jóllakottság talaj mikrotápanyagok.
A kártevők tsikornogo saláták támadhat hernyók lapát. szár saláta levéltetű, saláta, káposzta repül Psylla, leküzdésére, amelyek a szisztémás inszekticidek használt.