Tsifomandra (tamarilo) - paradicsom, fa termesztése és felhasználása - tomatomaniya
Öt évvel ezelőtt, én rendezik a házamban néhány bokor tsifomandry (paradicsom), más néven a fa paradicsom. Ezalatt az idő alatt, olvastam mindent tudok erről a kosár növény, hozta össze a gyűjtemény 5 fokozatú, tanult propagálni a dugványok, és még nőni melegházban paradicsom fa.
Új fajták kapok csak néha elmegyek a szupermarketbe, és drága is 2-3 tsifomandry gyümölcs, amelyeket értékesített márkanéven Tamarillo. A pontos neve a fajta már megállapított a szakirodalom szerint. Tehát azt a fajta Inca Gold, amely egy nagyon szép sárga gyümölcs, egy kis sárgabarack. Már a gyümölcsöt a mi otthon főzött desszertek és szendvicsek. És ovális, aranysárga, nagyon lédús gyümölcs fajták Solid Gold alapvetően bemegy egy püré és levesek.
Hogyan növekszik a paradicsom fa?
Ez nagyon egyszerű, főleg, ha van tapasztalata a termesztés paradicsom, paprika, padlizsán, - mert ez is a Solanaceae családba.
Szeretném figyelmeztetni a gyakori hibákról. Bár a paradicsom fa magas, pot neki választani egy széles, de rövid, mert a gyökérzet a növény felületén. Kell nagyon mély serpenyőben és víztelenítőnyílást, amelyek jó hozzáférést biztosít a gyökerek a levegő és a víz. Én többnyire itatni a tálcába. Nagyon fontos, hogy ne állóvíz, különben tsifomandry növény (paradicsom), különösen a fiatalok, veszhet el.
Talaj keveréket főzzük, amíg ez volt termékeny, de a fény a készítmény. Emellett a folyékony műtrágyázás, műtrágya és nyújtott hatása - pálca, az AVA granulátumok. A teljes felületen a talaj talajtakaró szükségszerűen kis agyag pellet vagy durvára vágott tőzegmoha ,.
Tamarillo nagyon fontos napelemes világítás, úgyhogy nőnek a fák, vagy az ablakpárkányon nyílik a déli oldalon, vagy az erkélyen, amely szembenéz dél-kelet. Télen, biztos, hogy bekapcsolja a háttérvilágítást, vagy lehet veszíteni néhány levél és a petefészkek. És még egy dolog: a paradicsom fa nem tűri a fagyot, ezért az erkélyen jól kell szigetelni a téli szükség van, hogy a hőmérsékletet 15-18 ° C.
Úgy véljük, hogy tsifomandra (paradicsom fa) nőhet 5-6 év anélkül, termőtest, de nőni nem több, mint 3 éve, ugyanabban az időben, ha a növényeket kap magról, ne add, hogy virágzik az első évben. Friss magok feltétlenül jól mossuk, szárítjuk, és tegye a hűtőbe egy napra, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a csírázást. Magok, különösen a friss, csíráznak már a 4. napon.
Több éve, hogy szaporodnak a kedvenc fajta zöld dugványok. Ez lehetővé teszi, hogy a növény az első évben, és néhány, a növények teszik a kertben, vagy üvegházban, legtöbbjük után termőtest csak elpusztítani.
Dugvány kapott kompakt, bokros fa mélyen fekvő ágak (magvak - néhány hosszú lábú), és a magas színvonalú szolgáltatások jobban megmarad. Ahhoz, hogy megkapja a felső rész dugványok 1-2 éves ágakat vastagabb, mint 10 mm, hossza 40-45 cm. Ezek nem csak könnyen gyökerezik perlit, hanem a forralt vizet. Itt a kérdésre - hogyan nőnek paradicsom fa.
Alkalmazás tsifomandry (paradicsom)
Minden évben kell vágni otplodonosivshie ágak okoznak a növekedést az új hajtások, amelyen gyümölcs kerül kialakításra. Metszés kora tavasszal okoz korai érésű; Őszi - késleltetett érés, amíg a következő ősszel. Beporozható szél és a rovarok, így kell, hogy a nyáron a szabadtéri erkély vagy loggia, és még jobb a közlekedés az ország. Bár, persze, tudjuk, és magukat a munkába „méh”.
Paradicsom fa - egy nagyon vonzó növény nagy, enyhén lelógó levelek egy jellegzetes illatot és illatos halvány rózsaszín vagy levendula virágok átmérője 2 cm, lila-zöld csésze. De a fő dekoráció - sima tojásdad gyümölcs legfeljebb 10 cm fajtától függően, ezek a sötét lila, vérvörös, narancs és sárga .. Vágott gyümölcsöt egy igazi dekoráció a táblázat: narancssárga piros, narancs, sárga vagy krémes sárga húsú alatt a csont - ahol körülveszi a magot, talán még fekete. Tamarillo főleg a főzés, valamint a paradicsom és a sárgarépa Nantes 4. Csak légy biztos, hogy távolítsa el a bőrt, durva íze, és távolítsuk el a magokat is, a nagyobb és merevebb, mint a paradicsom a keserű utóíz. Peel könnyen eltávolítható, ha csinál egy kereszt alakú bevágás és dobja a gyümölcsöt 1 percig forrásban lévő vízben.
Széles körben elterjedt ételt a magas minőségű, egy gazdag meg a vitaminok és nyomelemek. Azonban, meg kell jegyezni, hogy jelentős része aszkorbinsav elvész a hőkezelés során. De a legtöbb fajta lehet használni a nyers formában. A család több kedvenc ételek. Például az ausztrál köret a sült bárány, de ő jó egyáltalán bármilyen zsíros húsételeket. Ez áll a kockára vágott tamarillo, zsemlemorzsa, apróra vágott hagymát, szezámolaj és fűszerek (só, őrölt bors, rozmaring).
Próbáld ki, hogy a tamarillo klasszikus szendvicsek. Ez lenne szükség tekercs és feltöltését apróra vágott tamarillo kevert lágy sajt, só, bors.
Elég szokatlan íz válik vanília fagylalt sárga tamarillo mártással. Egyszerűen tisztítható a gyümölcs héjából és magvak, apróra kockázva, fűszeres cukorral, enyhén pripuskayut át alacsony lángon, és öntsük ezt a mártást a fagylaltot.