Torta jam - csak romlott csonkot, finom, gyors
Jam tart „rohadt csonk” nagyon egyszerű készíteni. Ezért a háziasszony gyakran eszébe jutott ez a recept, ha nem tervezett vendég van a küszöbön. De ne becsüljük alá ezt a népszerű desszert. Meg kell csak hozzá újabb elakadást, és lesz egy teljesen új és eredeti torta!
A szépség ez a recept, hogy a készítmény egy desszert, akkor szinte bármilyen lekvárral. Minden attól függ, hogy milyen típusú pékárut inkább egy savanyú vagy édes. A hagyományos recept hozzáadását jelenti jam sötét szín: szilva, ribizli, áfonya. Pie sötétedik, és megfelelnek a nevét, kifelé hasonlító egy öreg fa csonkja.
De minden nő hoz valami más minden recept. Akkor tegye meg a málna, eper, alma, sárgabarack lekvár vagy grushovoe. Azt is mix többfajta gyümölcs lekvár. Ebből „rohadt csonk” lesz még ízletesebb. Ezen túlmenően, a recept nem valószínű, hogy valaki képes lesz megismételni!
szükséges összetevők
- Búzaliszt - 2 csésze;
- kefir 2,5% - 1 csésze;
- Csirke Tojás - 2 db.;
- cukor - 1 csésze;
- jam - 1 csésze;
- napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.;
- szóda - L.; 2 óra.
- vanillin - 10 g.;
- vaj - 20 g.;
- búzadara - 1 marék.
díszíteni
- krém 20% - 2 csésze;
- porcukor - 4 evőkanál. l.;
- mazsola vagy forgács sárgarépa - 100 g
előállítási eljárás
1. lépés megkezdéséhez zaymomsya krémes díszítő. Mix tejföl és a porított cukor. Megverte egy mixer egy pár percig. Ne aggódjon, ha a krém lesz túl folyós. Ebben az esetben egyszerűen tegye a hűtőbe egy ideig, így megvastagszik.
2. lépés: Most már készen kell főzni a tésztát. Tojást és a cukrot, verte is egy keverő-ig habzást.
3. lépés A kapott habos folyadék, hozzáadjuk a lisztet, a vanília és a szódabikarbónát. Ebben az esetben nem szükséges, hogy oltsa el a szóda! Ez lehetővé teszi majd a joghurt, amit majd hozzá később. Keverjük mindent egy mixer.
4. lépés: Add meg a kedvenc lekvárral, és keverjük össze az egészet újra, amíg homogén lesz.
5. lépés Ezután hozzáadjuk az így kapott masszát a kefir üveg. Keverjük mixer újra. A tésztát kell egy kicsit vastag, mint az alacsony zsírtartalmú tejföl.
6. lépés Hozzáadjuk a tésztát növényi olajat és keverjük össze egy fakanállal.
7. lépés: kész a sütemény könnyen el tudtuk távolítani a formából, zsírtól, akkor vajjal és enyhén meghintjük búzadara. Ezután öntsük a főtt masszát egy sütőedénybe (23-24 cm átmérőjű). Küldés formáját a sütőben sütjük, süteményt hőmérsékleten 180-200 ° C-on főzési idő - 40-60 perc.
Azt is süt süteményt „rohadt csonkja” lekvár multivarka. Azt is kenje olaj formájában, de akkor szórjuk lisztet már. Most öntsük a tésztát a serpenyőbe. Cook torta multivarka a „Sütés” módban körülbelül 60-65 percig pároljuk.
8. lépés: Amikor a sütemény lekvárral propechotsya jól, távolítsa el a kemencében (Multivarki), távolítsa el a formából, és hagyjuk kihűlni.
9. lépés Vegye ki a hűtőszekrényből megvastagodott tejfölt. Kenjük őket kihűlt tortát minden oldalról. Díszíteni a tortát vagy mazsola morzsát a sötét mézeskalács.
A recept véget ért, és a torta „rohadt csonk” jam kész. Most már nyugodtan vágja darabokra, és élvezze az illatos házi sütemény. Ideális a torta lekvár alkalmas csésze tea a kedvenc.