Torta eperrel - 8 legjobb receptek torta eperrel
Lédús, ízletes és hihetetlenül édes eper - egy csemege, ahonnan nem tagadhatja felnőttek is. Ezek a lenyűgöző bogyók kiválóan kombinálható más termékek, így széles körben használják a főzéshez. Eper teszi desszertek, szakács kompótok, de leggyakrabban használt otthoni sütés. Lépésről lépésre receptek kínálnak dönt, hogy az ízlése, és ma a levegőben, hogy süteményt sütni eper.
Pite fagyasztott földieper
Ha kéznél nem volt friss gyümölcs - nem egy nagy baj. tökéletes, és a fagyasztott eper a nyári otthona a pite. De mielőtt ez szükséges felolvasztani. És előkészíti:
- 4 tojás;
- fél csésze liszt;
- 1 evőkanál. cukor;
- 100 g igen zsíros (35%) a krém;
- 300 g nedves szigorúan sima túró;
- 100 g cukrot;
- egy csipet vanília;
- 500 g felolvasztott eper;
- 500 ml-es már hígított kocsonya.
Főzés torta fagyasztott eper:
1. Nagyon aktív, verte 2 tojás egy fele a recept cukor egy villával vagy elektromos keverővel. Részletekben adja meg a lisztet, összegyúrjuk a tésztát.
2. Öntsük egy olajozott, és tegye a forma 15 perc és egy kemencében, előmelegített 180 ° C-on
3. A második rész a cukor grind, túróval, hozzáadjuk a maradék pár tojást és a vanília. Suhint a krémes masszává egységes.
4. Nem eltávolítja a tortát a penész, hozott egy réteg túró krém, szint és küldje el a sütőben további 25 percig.
5. Miután a teljes hűtési eredetileg feküdt a felületén eper, töltse fele része a kész zselék, és lehetővé teszi, hogy megragad a hűtőszekrénybe.
6. 20 perc elteltével, öntsük a zselé felső és maradék eltávolítására a hideg megszilárdulni 5-6 órán át.
Homok torta eper
A kombináció a ropogós homok bázisok, finom tejszín és eper nem hagy senkit közömbösen. Az eredeti torta kiegészíti egy barátságos tea party, sőt, hogy rendkívül egyszerű.
- 250 g liszt;
- 100 g cukrot;
- 100 g lágy olaj;
- friss tojás;
- 1 tk szóda.
- 4 nyers tojássárgája;
- 4 evőkanál nagy cukor;
- 1 evőkanál egész bármely keményítő;
- 0,5 ml tej;
- körülbelül egy font eper.
Főzés torta Eperke:
1. Enyhén verte tojás homok, szóda, típus, lágy vajat, és az étkezés után. Gyúrjuk a tésztát, vak neki a labdát, és tiszta egy fél órát a hűtőben.
2. Keményítő lép 100 ml hideg tej és addig keverjük, amíg egy homogén struktúra. Adjuk hozzá a tojássárgáját és a cukrot őrölni sok törtfehér színű. Csatlakozás keményítő és édes tojássárgája tömegét.
3. A maradék tejet melegítő, vékony sugárban lép a keményítő keverék, folyamatos keverés közben vele. Tovább főzzük a krémet egy pár percig úgy, hogy besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ready krémet kell a konzisztenciát tejföl közepesen vastag.
4. Vegye ki a tésztát, roll vékony rétegben, és helyezzük egy űrlapot, lökhárítók. Basket Süssük 20-25 percig forró (180 ° C) sütőben.
5. Ha pirított, öntsük hozzá a tejszínt kosár tetején feküdt egy szépen felezi bogyókat, és süssük további 10 percig.
Torta eperrel multivarka
Előállítása torta földieper multivarka:
Pie túrós és eper
Ez a legjobb kombinált eper krémsajt, mert a torta alapján ezek a termékek különösen kíméletes és egyszerű. Ez desszert élvezhető még a diéta.
- friss tojás;
- 150 g margarin-bevágás;
- 250 g liszt;
- 1 tk sütőpor;
- 500 g nedves túró;
- 2 tojás;
- 5 evőkanál cukor;
- vanilku ízlés;
- 2 evőkanál bármely keményítő;
- egy kicsit porozószerek.
Határozottabb sütemény, túrós és eper:
1. Keverjük össze a hozzávalókat összekeverni omlós tésztát. A recept szerint, kiderül semleges, azaz anélkül, hogy a só és cukor. Azonban, ezek a komponenseket adhatunk ízlés, ha szükséges.
2. A rugalmas tésztát roll up egy labdát, és tárolja a fagyasztóban 10-15 percig.
3. Egy tálba tenni a sajtot, adjunk hozzá tojást, keményítő, vanília és a sütőport. Alaposan cefre simára.
4. Vegye ki a tésztát, roll, tedd a formát, hogy a bázist lökhárítók. Távolítsuk további 5-10 percig a fagyasztóba.
5. Miközben hűl, vágja el a szamóca, a felére nagy bogyók.
6. A lehűtött kosarat tésztát szét egyenletesen a tömege túró, egy tetszőleges minta tetején eper gyümölcs. Szükséges pritrusite keményítő keverék és a cukor por (szó teáskanál).
7. Süssük a sütőben (180-190 ° C) körülbelül 30 percig, vagy egy kicsit több.
Az eredeti cikk a honlapon to-be-woman.ru
Réteg torta eper
Készítsünk eper torta tészta puff írja kétszeresen gyorsabb és egyszerűbb. Végtére is, akkor egy kész félkész terméket a boltban. Ezen kívül szükség lesz:
- 3 evőkanál keményítő;
- 190 g porcukor;
- 2 evőkanál friss citromlé;
- nem több, mint 20 g vaj;
- egy nyers tojást;
- körülbelül 1 kg epret.
1. Egy tálban keverjük össze a citromlevet, a keményítőt és a cukrot. Óvatosan punch elegyet keverőben.
2. A bogyók kezelni, és töltse ki a kapott cukor-citrom keverék. Hagyja állni 15 percig.
3. Kész leveles tészta, felolvasztott előre, megosztani egy pár egyenlőtlen részre. Tu nagyobb roll egy lapos, 5 mm vastag. Tegyük egy formába úgy, hogy a szélére helyzetű lökhárítók további 2 cm.
4. Öntsük az eper töltelék, tetején feküdt apró darab vajat. A maradék leveles tészta apró darabokra vágjuk, és az a felület, véletlenszerű sorrendben.
5. tojás habverővel egy villával, ecset tetejére pite promazhte. Helyezzük a terméket a sütőben készült (220 ° C) 20 percig, akkor kisebb a hő a 180 ° C-on inkubáljuk további 40 percig.
Csokoládé torta eperrel
Gyönyörű és biztosan finom csokoládé eper torta lesz méltó befejezése az ünnepi lakoma. De még mindig jobb, hogy készítsen előre, hogy jól átitatott piskóta és egy réteg gélesített megfelelően fagyasztani.
- 3 nagy tojás,
- 1 evőkanál. cukor és liszt;
- 100 g krémet;
- 500 ml tejszín;
- 100 g cukrot;
- vanilka ízét.
- 500 g friss vagy fagyasztott eper;
- 1 csomag áruház kocsonya.
Előállítása torta, eper és zselé:
1. Óvatosan távolítsa el a sárgáját a tojás és áttörjük, amíg fehéres hab a cukorral. Részletekben adja meg a csésze liszt. Külön habverővel fehérjék ellenálló habot kanállal jeges vízzel. Megpróbálni, hogy kicsapjuk a fehérje habot, egy kanál, adja meg azt a kekszet bázis.
2. Pour tésztát alkalmas, a legjobb osztott penész piskóta és sütjük 25-30 percig egy kemencében melegítjük 180 ° C-on
3. Finoman áztassa az alapja minden gyümölcs vagy cukorszirupot. Adj pihenés, és mégis folytassa krémet.
4. Nagyon hideg krémet, keverjük össze tejföllel, és habverővel sokáig, rendszeresen podsypaya cukor vanilkoy. Ennek eredményeként kap egy meglehetősen vastag vajkrém.
5. Tedd rovnenko felületén réteget a keksz, amely még mindig a szerszámban. Vedd el a hűtőben három órán keresztül. Határidő után, távolítsa el a tortát, elterjedt a tetején, egy kicsit rámenős eper.
6. Spread zselés utasításai szerint üzletek (akkor egy különleges sütemények, vagy hagyományos, az utóbbi esetben, csak adj egy kis vizet, hogy a nagyobb sűrűségű). Öntsük át a szamóca és távolítsa el a tórusz készen áll a teljes megszilárdulás a hideg.
Torta eper sietve
Nincs ideje bajlódnia bonyolult sütemény, de nagyon szeretnék valami édeset? Készítsünk torta eperrel csupán egy óra, amely az úgynevezett sietve.
- 250 g eper;
- 2 nyers tojást;
- 200 g fehér liszt;
- 150 g hagyományos nádcukor;
- 75 ml napraforgóolaj;
- az azonos mennyiségű tej;
- 1 tk sütőpor;
- egy csipet vanília ízét.
1. Eper mosás, száraz és negyedekre vágják.
2. Keverjük a tojást, nem feledve, hogy adjunk hozzá cukrot és vanília. Öntsünk olajat a tejjel és ismét lecsapott.
3. Egy kis része adja meg a lisztet, keverjük össze a sütőport, és simára keverjük.
4. Állítsa be a szintet a hőt a sütőben 170 ° C-on Mould zsírral, és öntsük a tésztát, szét a tetején egy gyönyörű mintát negyedévben bogyók.
5. Süssük 30-35 percig. Miután hagyjuk pihenni 10 percig, távolítsa el a formából, pritrusite por és alkalmazni, amint a tészta jól lehűtjük.
Torta eperrel és tejszínnel recept
A tésztát a pie különösen buja és tágas, meg kell tudni, hogy a kis titkait. Egyikük kiderül az alábbi recept, amely használatával elért tejföl.
- 2 tojás;
- cikk 1.5. drága étkezés;
- 1 evőkanál. nagy cukor;
- az azonos zhirnenky tejföl;
- 1 tk oltott szóda;
- 1 evőkanál kakaó;
- 100 g fagyasztott vagy friss eper.
1. A torta, hogy a friss vagy fagyasztott bogyós az utóbbi esetben, hogy nem is kell felolvasztani.
2. A tojásokat a vett minták aktivitásának egy mixer cukorral kristályok teljesen feloldódik. Folyamatos keverés villával, adja meg a tejfölt, majd fokozatosan a lisztet. Az utolsó szakaszban visszafizetett ananász szóda vagy ecettel.
3. konzervdoboz kikent növényi olajjal és szórjuk meg a nyers búzadara a költő. Öntsük a tésztát, így egy tálban 3-4 evőkanál. Adjuk hozzá a kakaót és félretesszük, amíg az oldalon.
4. Friss vagy fagyasztott eper feküdt az alapon, hogy a bogyók kissé fulladt. Helyezzük a süteményt egy kemencében (200 ° C).
5. Csak 4-5 perc után, amikor a tetején van egy kis kapaszkodó, emelje fel és gyorsan öntsük a maradék tésztát, kakaó, hogy egy random rajz.
6. Vissza a sütőbe és süssük további 30 percig a terméket. Serve jól hűtött állapotban tea, tej vagy kávé.
Szakács saját ínyenc sütemény eper sokkal könnyebb és gyorsabb, mint gondolnád. A kezdők elég ragaszkodni az alábbi lépéseket, és a tapasztalt szakácsok lehet kísérletezni saját belátása alapján a kedvenc receptje.