Top 10 kínai reggeli
Kínai reggeli nagyban, attól függően, hogy a régióban Kína. Ezért nehéz megmondani, hogy egyszerre, hogy a kínai enni reggelire. Most megmondom, mi néhány hagyományos, népszerű és híres kínai ételek, amelyek mint a helyiek reggelire. Ezek az ételek könnyen megtalálja, és próbálja a helyi kávézók és éttermek egész Kínában minden reggel.
1. A szójatejet és youtiao
Ez a leggyakoribb típusa a reggelit. Bár néhány kínai inkább youtiao rizzsel kása.
Szójatej felvert egy turmixgépben. Elad svezhevzbitoe vagy melegítjük szójatej reggel a legtöbb kávézók és kioszkok eldobható pohár fedéllel és szalma. Ez nagyon kényelmes.
Youtiao - egy hosszú, barnás, olajban sült rántott tészta tapad. Úgy is el lehet fogyasztani a tiszta formában, és mártott szójatej - olyan ízletes.
2. Gőz sütemény különböző töltelékkel
A kínai szeretnek enni sütemények gőz bármikor, de van egy csomó népszerűsége, mint a reggeli.
Van egy végtelen sokféle tömések a gőz piték, édes és sós, és még éles - ez csak korlátozott a képzelet szakácsok. A legnépszerűbb sós töltelékek a pitét gőz: sertés, marha, padlizsán, tojás és a zöld hagymát. Gőz édes sütemény töltött borsos bab paszta, vajkrém, szezámmag és cukor. Ezen túlmenően, a gőz piték tényleg elvihető és megeszik őket az úton.
Néha talál egy kávézó, ahol süteményeket gőz kisebb, de az összeg 8 db. Ez a készlet ára 8 jüan, és ez az úgynevezett 小笼 包, xiǎolóngbāo.
3. Pudding Tofu
Tofu puding - egy népszerű kínai étel készült friss nyers szójabab.
Az íze a puding ki a tofu függően eltérő régióban. Az északi, a kínai szeretik sós puding tofu szójaszósz vagy húst. És a déli inkább azt az édes változat gyömbérszirup és a barna cukor.
4. Búza tészta
Az északi része Kína, ahol a búza összes rendszeresen ételt, egy tál forró, illatos búza tészta egy nagyon népszerű reggeli nézeteit.
Wuhan forró és száraz búza tészta evett reggelire csak a mindent. Ennek előkészítése étel és a forralt Búza tészta, amelyet olajban, szárítjuk, majd a leforrázott és adjunk hozzá illatos fűszerek. Kiderült, nagyon finom!
Hosszú tészta Lanzhou - népszerű Kínában Halal ételt. Továbbá, adjuk hozzá a tésztát marha vagy bárány.
Ma, búza tészta terjedt el Kínában, és ehettek lehet bármely városban.
5. Rice tészta
Ha allergiás a glutén, a rizs tésztával - ez az Ön választása! Úgy néz ki, mint egy búza, de tésztalapokról és íze eltér a búza.
Rizstészta gyakoribbak a déli, Guangxi és Yunnan tartományokban.
Guilin rizs tészta a leggyakoribb és olcsó étel. A helyiek inkább nem csak a reggeli, de ebéd és vacsora. Ez az étel áll főtt rizs tésztával, pörkölt mogyoró, szójabab, vékony szelet különféle húsok, zöld hagyma, ecetes mustár és egyéb összetevők közül lehet választani az ízlése.
6. zongzi vagy rizs gombóc
Zongzi készülnek párolt rizs nyálkás csomagolva bambusz levelek. Ezek megvásárolhatók utcai árusok és kioszkok. Rizs gombóc lehet a különböző öntetek, például vörös bab, tojássárgája, lótusz mag, sertészsír vagy gesztenyefa.
Zongzi hagyományos ünnepi étkezés közben a Sárkányhajó Fesztivál.
7. Rizs húsleves vagy kása
Congee talán a leggyakoribb a hatalmas kínai alapon reggelire. Ez a puha, illatos rizs kása, főtt egy nagy mennyiségű víz hosszú ideig, annak érdekében, hogy tompítsa ábra.
Annak érdekében, hogy az edényt íz rizs kása, általában szolgál a különböző töltőanyagok, amelyek változhatnak függően a régióban Kína. Meg lehet savanyúság, erjesztett tofu, mogyoró, tojás és a hús.
Egyes intézményekben hogy édes rizs víz. Ezt úgy érjük el, vörös bab, koiksa magvak, a földimogyoró és a barna rizs. Sokan azt hiszik, önellátó étkezés, és ne tedd semmilyen adalékanyagot.
8. Wonton gombóc
Wonton gombóc - ők két hasonmást készült ételeket vágott négyzetek tésztát és a tölteléket.
Wonton főzhetnek a vizes bulyone főzhetnek a bambusz gőzös, vagy akár el is megsütjük a wokban. Néha Wonton tálalva kis mennyiségű tésztát, így fordult az edényt a Yuntunmyan.
Wonton lehet töltött darált sertéshús, garnélarák, hal, gomba és a különböző növényi feltétek.
9. palacsinta tojás
Ez az étel gyorsétterem, általában töltött sós és fűszeres összetevőket. Mivel ez egy nagyon népszerű kínai gyorsétterem, könnyen megtalálható minden sarkában Kína.
A lemez sült palacsinta, tojás törik feküdt youtiao sült darab tésztát, és adjunk hozzá a különböző összetevők, például savanyúság, zöldhagymával, csirke, sertés, kínai kel, a zöldek és a forró mártással.
10. Reggel tea és dim sum
Reggel tea egy hagyományos szokás. Dim Sum nem a név az edény, úgynevezett reggeli. Dim Sum látható nem csak Kínában, hanem a Chinatown városokban szerte a világon. De ez a legnépszerűbb dim sum Guangdong. Hong Kong és Makaó.
Ez az ételek, amelyeket szolgált reggeli tea. Lehet, a rizs és a tészta, gombóc, sőt gőz sütemények. Tea fontos eleme a hagyományos dim sum reggelit. Ehhez illik a zöld tea, oolong, jázmin tea, tea krizantém és mások.
Étterem Diners közül választhatnak számos különböző ételeket, amit akar. Az ételeket bambuszkosarakban ahol ezek az ételek párolt. A legnépszerűbb ételek a Dim Sum - ez tésztával párolt, gőz sütemények, garnéla gombócokat, és természetesen, egy csésze teát.
Reggeli a kínai szállodában
A legtöbb kínai szálloda biztosít a vendégek számára a lehetőséget, hogy a reggeli csak a kínai konyha svédasztalos.
Tipikusan az ilyen Buffet tartalmazza: sült rizs, sült tészta, sonka, sertés, palacsinták, piték gőz, congee, főtt tojás és zöldség. Inni, ajánlat tej, szójatej, kóla és a narancslé.