Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében

összetevők

  • 4 nagy paprika;
  • 350 g csirke;
  • 2-3 kis paradicsom;
  • 1 hagyma;
  • 2 evőkanál. tejföl;
  • 100-150 g sajt;
  • 1/2 kis cukkini;
  • Só, bors, kurkuma,
  • 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj.

Töltött paprika - egy tál gyakori sok konyhák a világon. Azt állítjuk, és megvizsgálja a „saját” bolgárok, moldovaiak, a románok és azeriek. Hagyományosan, marhahúst töltelékanyagnak (vagy birka, mint a konyhában azerbajdzsáni) marha, a rizs és a paradicsom. Abban bors vágott top, tisztítsa meg a szemek, válaszfalak és töltött. Törött tetején alkalmazunk, mint egy sapkát, amely, ha forró nem menekülni a széleit a töltelék pertsa.Danny recept jól ismert, hogy minden modern háziasszony, mert az előállítás könnyedsége, a lehetőségét, hogy a későbbi használatra üresen (fagyasztással) és kiváló ízű. De a képzelet határtalan séfek és tökéletességre nem létezik. Nos, hadd mutassam be a variáció a klasszikus recept töltött paprika csirkével és zöldségekkel. Pepper felére csökken, és töltött. Ezzel a módszerrel a főzés kifelé néz sokkal étvágygerjesztő és ünnepi, így beküldésével étel az asztalra, akkor meglepetés a vendégek az egyszerűség és az elegancia. Csirke bors ad egy nagyon kedves, és szövetségben zöldséget áztatott a gyümölcslé. A csúcspontja íze ropogós sajtos kéreg, amely paprika.

Egy másik jelentős különbség - főzés a kemencében. Ebben az esetben, az íze a paprika nagyon különbözik a főtt. Ő már nem csak egy shell, amelyek minden bizonnyal nem is eszik, ha a főtt paprikát ügyetlenül. Sült paprika ad az étel ízét, egyedi íz megjegyzés.

Főzni töltött paprika csirke és zöldségek:

    Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében
    Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében
  • Mosott és obsushennye paprika, felére csökken, miközben a farka. Gondosan tisztítsa meg a magokat, és vágjuk a partíciót.
  • Csirke filé öblítés folyó víz alatt, száraz és őrölni kis darabokra (2 × 2 cm).
  • Hámozzuk meg a hagymát. Vágja kockákra. Paradicsom és apró kockákra vágjuk.

    Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében
    Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében

  • Tisztítsuk meg a squash a bőrről, távolítsuk el a magvakat (ha nem a fiatal cukkini). Finomra azt.
  • Készített zöldségek és filé hajtsa a tartályba. Sóval, hozzá tejfölt, fűszereket, és keverjük össze. Finom lédús paradicsom és a cukkini hozzá pikantériája, hogy az étel, és ez lédús. Bár, ha a keze nem volt a kocsmában lehet csinálni nélküle.

    Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében
    Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében

  • Töltött paprika kész tölteléket, óvatosan felvisszük egy teáskanál. Pan sütéshez, nedvesítsük olajjal és tegyük a töltött paprika. Akkor az űrlapot paprika a kemencében (t = 180-200? C) fél órán.

    Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében
    Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében

  • Chop a sajt egy durva reszelő.
  • Távolítsuk el a töltött paprika felét, és megszórjuk őket reszelt sajttal. Küldje el az űrlapot újra a sütőben sütni további 10-15 percig. Ez idő alatt a sajt megolvadt és kissé zapechetsya és képez tetején a töltés szép ízletes héja.
  • Töltött paprika csirke és zöldségek, kész! Jó étvágyat!

    Töltött paprika csirke zöldségekkel - recept a kemencében
  • Hogyan lehet fogyni anélkül, hogy kárt az egészségre?

    Miért tartós fogyókúra nem hoz látványos eredményt, és csak akkor vezet frusztráció és a depresszió, és hogyan mindegy, hogy lefogy, hogy:

    Zsírt éget a problémás területeken kifejezetten részletek ITT

    Megosztása egy recept a jövő

    Kapcsolódó cikkek