Töltött csirke burgonyával és gombával
Csirke töltött burgonyával és gombával.
Azt mondták, a töltött csirke mell eltávolításával. Ma is elkülönül a csirkemell, és azt fogja használni, hogy készítsen más ízletes és egészséges házi készítésű ételeket.
Stuff a csirkét úgy döntöttem, burgonya pirított gombával és hagymával.
Erre a finom és. Még azt is mondani, ünnepi ételek, szükségünk van:
- csirke átlagos
- 5-6 darab burgonya
- 3 hagyma
- gombák (sáfrány tej sapkák. de használható bármilyen friss vagy fagyasztott) 200 g
- só, bors
- tejszín 2 evőkanál
- fűszer csirke
Saját csirke, óvatosan távolítsuk el a mell-, ügyelve, hogy ne „kárt” a bőrt, só az arány 1 teáskanál egy 400 gramm tömegű csirke. Prosolit jobb a nap folyamán. Ez a titkos lehetővé teszi, hogy főzni egy szaftos csirke.
A következő napon, burgonya héja és vágjuk kockákra. Apróra vágott hagyma tollak növényi olajban megsütjük, és még küldeni az apróra vágott gombát. só, bors. Mi meggyötört együtt alacsony lángon, és kapcsolja ki a tűz. Burgonya kombinálni gomba és a hagyma, keverjük.
Bőr felső fix egy fogpiszkálóval, hogy az a fajta táska és helyezze át kizsigerelve kitöltés tölteléket. Ismét fogpiszkálót erősít a vágás. Zsír tejföl, és megszórjuk a fűszerekkel a csirkét.
Hajó 1 óra 20 percig egy kemencében melegítjük 180-200 fok. Sokkal jobb, hogy sütni egy alacsonyabb szinten, és ha a kéreg kezd barna is - fedjük le fóliával. Mark juice folyamatban öntsük csirke.
Töltött csirke burgonyával és gombával - kész!
Finom és elegáns főétel, hogy bármely asztalra.