Tölthető marhanyelv lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal

Lépésről lépésre recept Tölthető marhanyelv fotókkal

Tehát kezdjük főzés:

Először meg kell forralni a marhanyelv. Tedd egy tál vizet a tűzre, és forraljuk.







A forrásban lévő folyadék, elküldi a teljes megtisztított hagymát, babérlevelet és mossuk marhanyelv, főtt termék 6:00.

Tölthető marhanyelv lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal


Sárgarépa vegye ki 15 perc után a főzés, és vágjuk darabokra, használjon alakú kést, hogy az étel egy szép és ünnepi jellegű.

Tölthető marhanyelv lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal


Uborka vágott szeletek formájában.

Ebben a szakaszban, a tartályt és távolítsa előkészített minden Lay sárgarépa szeleteket az alján.

Tölthető marhanyelv lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal


Ezután az uborka szeleteket.

Tölthető marhanyelv lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal


Forraljuk, hűvös és tiszta a fürjtojás, mindegyik felére csökken, és tegyük egy tartályba sárgarépát és uborkát.

Tölthető marhanyelv lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal







Ready marhanyelv darabokra vágjuk és helyezze egy tartályba, a többi összetevő.

Tölthető marhanyelv lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal


Fermentálás után kapott a nyelv a konyhasót és oldjuk fel a zselatint benne.

Tölthető marhanyelv lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal


A kapott leves öntsük folyadékot a tartályban berakott termékek és félre a hűvös szobában három órán át. Ezután mozgassa az órát a hűtőben, és minden előtt fog szolgálni zselés marhanyelv az asztalra, ne felejtsük el, hogy díszíteni a csészébe, illatos fűszernövények!

Tölthető marhanyelv lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal

Recept marhanyelves töltőanyag


És ha beteg, és elolvasása után ezt a cikket végéig, akkor megismerkedhet egy másik recept főzés zselés marhanyelv!

Így annak érdekében, hogy előkészítse kocsonya e recept lesz szüksége:

összetevők:
marhanyelves - 1 kg;
hagyma - 1 fej;
Sárgarépa - 1 db;
petrezselyem - 2 db;
bors egy borsó - 12 db;
szegfűbors formájában borsó - 4 db;
Szegfűszeg - 2 db;
babérlevél - 3;
instant élelmiszer zselatin - 30 g;
tojás - 2 db;
petrezselyem - 3 gallyakból;
só, bors - tetszés szerint.

Nos lejutni főzés:

  1. Először is, alaposan mossa le marhanyelv és shift egy tartályba hideg vízzel, sózzuk, mint itt, és küldjön egy konténer tartalmát a tüzet, amelyben kötelező módon forrás előtt, távolítsa el a habot, és főzzük a terméket két órán keresztül.
  • Akkor, amikor a folyadék forrni kezd, hozzáadjuk a hámozott hagyma húsleves, sárgarépa, petrezselyem, bors és édes, mint a borsó, Gvozdkov és a babérlevelet.
  • Fél óra múlva a főzés, távolítsa el a babérlevelet.
  • Amikor a nyelv kész, távolítsa el a fermentléből, és öblítsük le hideg vízzel, azonnal távolítsa el a gőzzel.
  • Ezután a nyelv vágjuk vékony szeletekre.
  • A húsleves, távolítsa el a tartályt és a hagymát gyökerek.
  • Sárgarépa vágjuk vékony szeletekre, és töltse azonnal egy tartályban, amely akkor öntsük a kocsonya.
  • Ezután minden liter húsleves, hogy a nyers tojás fehérje, ostor őket.
  • Alatt felvert fehérje tömeget öntsük a lehűtött húsleves egy kis mennyiségű citromlé.
  • Tedd a feszült húslevest vissza a tűz és forraljuk, hogy forrásban lévő folyékony öntsünk felvert fehérje tömeget.
  • Só, bors húsleves külön Oldjuk zselatint és öntsük egy tartályban forró húslevest.
  • Most, öntsük a levest zselatinnal tömege a tartályban sárgarépa, itt van Lay darab a nyelv és egy bögre főtt tojás.
  • Díszítsük petrezselyemmel kocsonya és azonnal küldje az egész éjszakát a hűtőben, és reggel élvezheti az új kulináris remekmű!

  • Jó étvágyat!


    Kapcsolódó cikkek