Tészta Húsvétra főzés titkait
Készítsük el a tésztát a megfelelő Húsvét - a folyamat meglehetősen fáradságos és hosszadalmas. De ezek a hagyományok Húsvét vasárnap - Húsvét az asztalon van, hogy megmutassák a buja, illatos szép húsvét. Tehát raktárból a türelem és a jó humor.
Ma tochka.net megmondja, hogyan kell helyesen összegyúrjuk a tésztát húsvétra, így kiderült is, és a sütőipari termékek jól tetszett.
Klasszikus tészta Húsvéti létesítő főzés titkait:
- Tészta Húsvétra gondos és fáradságos gyúrás. Meg kell közepesen vastag és sűrű, egyébként a húsvéti kockázat vagy „float” vagy elavulnak.
- Tészta Húsvétra a főzési folyamat kell jönnie legalább háromszor: a szivacs hozzáadása után az összes termék és amikor a tésztát összegyúrjuk és csomagolva egy sütőedénybe.
- A kész tésztát Easter kell kitölteni csak félig, ahol volt emelkedik.
- A szobában, ahol készül tészta Húsvét, nem kell a zaj és a huzat.
- Ha a tészta kész a húsvét rendesen, akkor a tészta képes tartani, és nem rontja el az összes 40 nap húsvét.
Tészta húsvétra - Hozzávalók:
- 500ml tej
- 150 g vaj,
- 10 tojás,
- 2 csésze cukor,
- 10 g vaníliás cukor,
- 75 g friss élesztő,
- kurkuma hegyén egy kést,
- 1 óra. A só kanál,
- 1 evőkanál. evőkanál növényi olaj.
Tészta húsvétra - Főzés:
Tészta Húsvétra elkészítésével kezdődik a tészta.
A meleg, de nem forró tejjel oldjuk fel az élesztőt a 1. st. kanál cukor és 2 csésze liszt. Keverjük a keveréket, és hagyjuk meleg helyen 1 órán akár tésztát.
Vedd el 1 fehérje díszíteni a kész húsvét. A megmaradt tojásokat őrölni a cukorral és a sóval, és beletesszük a tésztát mix. Vsyp fokozatosan átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Fedjük tésztát húsvéti szalvéta, és ismét fel meleg helyen emelkedni 1-2 órán keresztül.
Ezután adjuk hozzá a tésztát olvasztott vajjal, vaníliás cukor, kurkuma, gyúrjuk jól és hagyd, hogy megint.
Sütési smazh olaj. Tedd a tésztát a forma húsvét, töltő őket körülbelül a felére, és tedd a tésztát próbanyomat eljött.
Easter Süsse előmelegített 180 ° C sütőben 30-40 percig. Sütési idő függ a méret a formában. Ready Easter kell kihűlni, akkor kap egy űrlapot.
Hideg protein vzbey 2 Art. kanál cukor, így egy szilárd hab és obmazh tetején PASOK. megszórjuk Pasca színezett ásványi granulátumot, ha szükséges.