Terápiás, hasznos tulajdonságai tárkony (tárkonyos) és ellenjavallatok - mit tud róla

Terápiás, hasznos tulajdonságai tárkony (tárkonyos) és ellenjavallatok - mit tud róla
Botanikusok tárkony - növény család Asteraceae nemzetség Artemisia, de a legtöbb ember, aki nőtt fel a szovjet időkben, akkor - egy finom szénsavas ital élénk zöld színű, „kedvelt” a gyermekek és a felnőttek.

A cikk ismerteti az előnyei és hátrányai a gyógynövények tárkony, annak összetétele és alkalmazása az orvostudományban, főzés, sütés receptek Tárkonyos.

Tárkonyos Tárkonyos - egy és ugyanaz

Tény, tárkony - szíriai neve a gyógynövény tárkony, vagy tárkony, de mind a három nevét a növények gyökeret eresztettek a mindennapi életben, és hűséges. Úgy néz ki, mint a tárkonyos?

Manapság fűszeres tárkony művelt mindenütt. Ha más fajok Artemisia tartják gyomok elpusztulnak és a kertészek, a tárkony, hogy eltérő személy tekintetében. Területeken, ahol a növekvő tárkony sokfélék:

  1. Közép-Ázsia
  2. közel-Kelet
  3. Egész Európa
  4. Magyarországon, többek között Szibériában és a Távol-Keleten
  5. Dél, Észak-Amerikában egészen a szubarktikus

Tárkonyos (tárkony): terápiás, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Zöld növények használata tárkony egyaránt megtalálja az orvostudomány és a főzés. Mindkét célra szükséges összegyűjteni a virágzás kezdetén, használjon frissen vagy szárítva.

A kompozíció a tárkony

Gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatok tárkonyos függ gazdag összetétele, amelyben a sok biológiailag aktív anyagok:

  • alkaloidok
  • kumarin
  • flavonoidok
  • keserűség
  • aldehidek
  • monoterpénekkel
  • kis
  • aciklikus szénhidrogének
  • ásványok

Hasznos tulajdonságai tárkony gyógynövény

Fűszeres tárkony használják, mint orvosolni sokáig. A növény növeli a váladék a gyomornedv javítja az étvágyat, az emésztést és a tápanyagok felszívódását.

Mennyire hasznos gyógynövény tárkony, dietetikusok jól tudják: nincs benne sem zsír, alacsony szénhidráttartalmú, de van egy fontos szervezet növényi fehérje.

Tárkonyos is szerepel a sómentes diéta helyett számos elemét só, de ez az erő kell végezni felügyelete alatt a szakember.

Tárkonyos széles körben ismert, mint egy eszközt a normalizáció a reproduktív rendszer. Célszerű a férfiak és nők, mivel növeli a potenciát, libidó, hozza rendbe a menstruációs ciklust.

Tárkonyos illóolajok tartalmazhatnak olyan anyagokat, amelyek hasznosak az idegrendszer, így segítve leküzdésére migrénes, vaszkuláris dystonia, a stressz.

Hasznos tulajdonságai tárkony és a jelölt olyan problémákkal, mint:

  1. beriberi
  2. gyengeség
  3. ARI
  4. csökkent immunitás
  5. tüdőbetegség
  6. fogfájás
  7. nagynyomású
  8. duzzanat
  9. Csökkent a zsíranyagcserét
  10. A magas koleszterinszint

Tárkonyos növény tonik, antibakteriális és antivirális tulajdonságokkal. Továbbá, ez segít a paraziták jelenléte a szervezetben, vesekő, bármely gyulladásos folyamatok.

Tárkonyos helyben felhasználható - az ekcéma, rüh, égés. Továbbá, a gyógynövények használata tárkony ismert kozmetológiai gyártásához krémek, maszkok, a tonik.

Ellenjavallatok tárkony

Alkalmazza növény tárkony csak kis mennyiségben, és a kúra alatt nem lehet több, mint egy hónapja. Túl hosszú bevitel is okozhat mérgezést tünetek:

  • görcsök
  • görcs
  • szédülés
  • idegösszeroppanást
  • depresszió

Tárkonyos ellenjavallt terhesség alatt: ez provokál vetélés, koraszülés. Továbbá, nem eszik, és a tárkony epilepsziával kezelt, legfeljebb 3 év.

Növő növények tárkony

A növény magról nevelt, de könnyebb szorozza meg elosztjuk rizómák vagy dugványok. Előállítása dugványok kell tenni a tavasszal, amikor a talaj hőmérséklete nem haladja meg a 15 fokot.

Dugványok vágott 15 cm hosszú, le van vágva az alsó hegyesszögben. Rizómák tárkony osztva szigorúan a talajba ültetés előtt.

Ültetési és gondozási tárkonyt

Növénytermesztéshez könnyű. Dugvány és gyökér csecsemők -nonán film üvegházban (üvegház), mintegy egy hónappal később átültetett egy állandó helyen.

A távolság a bokrok legyen 70 * 70 cm. Leszállás előtt a lyuk készítés humusz.

tárkony az ellátás:

  1. eltávolítása gyomok
  2. őrölt lazítás
  3. Öntözés szükség szerint
  4. Ásványi etetés a második évben a növekedés tárkony

Vágott zöld tárkony lehet egy évvel az egész nyáron.

Tárkony gyógynövény - a főzéshez

Tárkonyos íze fűszeres, kissé csípős, így főz népszerű adalékanyagként különböző ételeket. Használjon friss vagy szárított gyógynövények.

Listája élelmiszerek, amelyekhez hozzáadjuk a tárkonyt, lenyűgöző. Ez különösen jó a téli készítmények:

  • pácolás zöldség
  • vizelési alma, körte
  • savanyú káposzta

A használata kis mennyiségű Tárkonyos főzés főzésre alkalmas hal, hús, rizs, spárga, bab, gomba. Ismert fűszer kínai, japán konyha, a főzés mártások.

Finomabb ízek lesz tárkonyos játék, belsőségek, kolbász, tojás ételek. Adjuk hozzá a tárkonyt és likőr, bor, vodka.

Tárkonyos ital otthon

Készítsünk finom, aromás ital tárkonyt az otthoni (recept alább) egyszerű. Ez jobb csinálni a nyáron, amikor a növény friss és eladott mindenhol (szárított tárkony nem nyújt megfelelő ízű az ital).

Eljárás hogyan lehet a tárkony, a következő:

  1. Öblítsük ki a növény, vegye ki az alsó ágak.
  2. Az apróra vágott tárkonyt darabokra 3-4 cm.
  3. Tedd a nyersanyagok egy jar, öntsünk forró vizet (2 liter egy pamacs a fű).
  4. Adjuk hozzá a cukrot (6 evőkanál egy liter ital).
  5. Hagyjuk állni 3 órán át.
  6. Tálalás előtt szorítani egy kis citromlé ital és csepegtessük le.

Jam recept tárkony

Télen előforma tárkonyt lehet elhelyezni készítünk azokból jam (szirup). Szükséged lesz:

  • Friss zöld - 500 g
  • Cukor - kilogramm
  • Víz - egy liter

A fából készült mozsárban kell összetörni a levelek, szárak tárkony üveg (kerámia) tálba.

Vizet forrni, öntsük dübörgött a tárkonyt, a fedelet a hő 10 órán át. Következő zöldek szorítani, törzs a folyadék, adjunk hozzá cukrot. Hozz vizet, forraljuk fel egy nagy serpenyőben, tegyük egy fürdő edények Tárkonyos. Főtt szirupot kell kb 2 órán át, majd öntsük a bankok.

Uborka tárkonyos télen

Pickles van egy nagy íze kombinálva ez a fűszer. Tárkonyos pácolás uborka és meg fogja közelíteni, mert így nekik nagy finom íze. A recept a következő:

  1. Válassza friss, kemény uborkát, mosás és vágjuk.
  2. Az alján sterilizált kanna (3 liter) került 10 borsó szegfűbors, 5 gallyakból tárkony.
  3. Töltsük meg a jar uborka.
  4. Öntsünk forró vizet, hűvös.
  5. Vízbe öntjük, adjunk hozzá 2 evőkanál só 2-szer több cukor cukor, 100 g ecet - minden 1,5 liter vizet.
  6. Emeljük a sós forrni azonnal öntsük zöldségek.

Öntés után meg kell tekerje fel a bank, hogy fenntartsa nap a hőt, hogy egy üres hidegen tárolására.

Kapcsolódó cikkek