Tekercset lavash csirkével és sárgarépa - recept fotókkal

petrezselyem - 0,5 nyaláb;

Lavash kell téglalap alakú. Csirkemell filé előre forraljuk sós vízben pároljuk, száraz, hűvös helyen. Sárgarépa lereszeljük a koreai sárgarépa. Adjuk hozzá a felaprított hagymát vékony fél-gyűrű. Meghintjük piros és fekete bors, hozzá a koriandert.

Tekercset lavash csirkével és sárgarépa - recept fotókkal
Ez is hozzá apróra vágott fokhagymát apróra, öntsük a szójaszósz.

Tekercset lavash csirkével és sárgarépa - recept fotókkal
Hozzáadjuk a cukrot, adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymával és alaposan keverjük össze az összes. Pácolja a répát 30 percig.

Tekercset lavash csirkével és sárgarépa - recept fotókkal

Egy lap lavash elbontására fele főtt csirke (filé), szeletekre vágjuk, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

Tekercset lavash csirkével és sárgarépa - recept fotókkal
Helyezzük egy fél csirke pácolt sárgarépa, kicsavart a folyadékból.

Tekercset lavash csirkével és sárgarépa - recept fotókkal
Helyezze a tekercs műanyag csomagolást vagy fóliával, és küldje el a hűtőbe egy pár órára. Ezt követően szokatlanul finom vekni pita csirkével és vágott sárgarépát darabokra, tedd egy tányérra, és tálaljuk.

Tekercset lavash csirkével és sárgarépa - recept fotókkal
Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek