Tál főtt burgonya
Főtt burgonya nem csak, hogy az asztalra köretként, mert gyakran ez szolgál alapjául egy olyan érdekes és eredeti ételeket. Egyes ételek főtt burgonya megbeszéljük az alábbiakban.
Burgonya palacsinta főtt burgonyával
- Burgonya - 600 g;
- tej - 1/3 st.;
- reszelt kemény sajt - 2/3 v.;
- tojás - 1 db.;
- liszt - 3 1/2 Art. kanál;
- metélőhagyma;
- só és bors - ízlés szerint;
- növényi olaj.
Forraljuk burgonyát, amíg főtt és porrá cefre tejjel. Hozzáadása a burgonyapüré liszt és a tojás (3 evőkanál. Kanalak) és összegyúrjuk egyenletes tésztát. Adjuk hozzá a tésztát sajt, só, bors. Osszuk a tésztát 12 részei, amelyek mindegyike hengerelt golyókat. A tenyér lapított golyó összeomló palacsintát és maradványaik a lisztet.
Egy serpenyőben felmelegedjen az olajat, és sütjük a burgonya palacsinta mindkét oldalán, amíg aranybarna. Tálaláskor a tál, meghintjük zöldhagymát és díszítsük tejföllel.
Rakott főtt burgonyával
Gyakran csodálkozunk, hogy mit lehet főzni főtt burgonyával. A továbbra is figyelemre méltó gumó nem ritkán találhatók a hűtőben, ha étkezés után voltál többlet például krumplipüré, nem rohan, hogy alkalmazza azt a formáját a hagyományos köret, és használja a főzéshez húsos.
- burgonyapüré - 2 evőkanál.;
- tejföl - 1/2 st.;
- só és bors - ízlés szerint;
- Hagyma - 1 db.;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- vaj - 8 Art. kanál;
- reszelt sajt - 1 1/2 v.;
- főtt burgonyát - 4 db.;
- bacon - 6 szelet.
Sütőben akár 180 fok. Tűzálló edénybe zsírt vajjal és elterjedt a krumplipüré rajta. Atop réteget keni püré krémet és az összes megszórjuk sóval és borssal.
Hagymát és paprikát karikákra vágott és pripuskayut amíg megpuhult vajat. Tedd a pirított zöldségeket egy másik réteg húst, kb. Kenje meg a zöldségeket szeletelt főtt burgonyát. Ez nem szükséges, lehetséges, például, cserélje ki az egész gumókat krumplipürét. Most töltse ki a rakott olaj, só, bors és reszelt sajttal. Tedd az edényt a sütőben 25-30 percig. Bacon sült ropogós, őrölni őket, és megszórjuk a kész étel.
A recept főtt burgonya kapros
- burgonya - 6 db.;
- vaj - 2-3 evőkanál. kanál;
- só és bors - ízlés szerint;
- kapor, petrezselyem - 1/2 a gerenda.
Saját burgonya, félbevágjuk, és tegye egy serpenyőbe vízzel, ha szükséges. Hozzuk a forró vizet, és forraljuk fel a gumók 15-20 percig, amíg megpuhul. 3-5 elszívná amíg főtt nagylelkűen sózzuk vízzel. Víz főtt burgonyát lecsepegtetjük és kikészített a vajat. Add ízlés vágott fűszernövényeket, egy kis borsot és tálaljuk köretként az asztalra.
Ha szeretné, hogy főzni egy főtt burgonya multivarka, tedd a hámozott burgonyát egy tálba töltve vízzel, és állítsa be a készüléket mód „Cooking” 40 percen át. Ha a „főzés” a funkciók listáját Multivarki cseréljük mód „Sütés” 50 perc alatt.