Származás sütemények
Cake ünnepe fejét! Tehát parafrázisa a híres mondás, akkor röviden és tömören hozzáállás, hogy a torta. Elvégre, ha belegondolsz, sőt, egy ünnep vagy évforduló teljes anélkül, hogy ez a kulináris remekmű? Milyen gyerek tud mutatni a születésnapját nem fúj el a gyertyákat a tortán? Szerencsére a mai cukrászok hez sütemények minden íze és színe, és az eredeti lehet rendelni egy édes meglepetést egy képet a születésnapi fiú.
Ma már lehetetlen megmondani bizonyossággal, hol és ki találta fel a tortát. Néhány területen a kulináris történészek hajlamosak arra következtetni, hogy az első prototípus a torta származott Olaszországban. A nyelvészek úgy vélik, hogy a szó torta olasz jelent valamit díszes és bonyolult, és társítását számos dekoráció torta placers különböző színek, feliratok, díszítések.
Mások más elmélet eredetét sütemények. Mindenki tudja, hogy a finom édes a Kelet, amely még a tapasztalt ínyencek teheti, hogy meghajoljon a finom íze és csábító aromája. Követői ezt az ötletet találtam, hogy az ősi szakácsok legtitokzatosabb részén a világnak készültek desszertek tejjel, mézzel és szezámmag. Igen, és abban a formában hasonlítottak azok sütemény, amit már megszoktak az asztalunkra.
Mi lett volna a kilátás a származási első sütemény, nem tudunk egyetérteni azzal az állítással, hogy a divatdiktátor a világ desszert Franciaországban. Ott volt a kis kávézók és kávéházak megjelenő miután a torta nyerte a világ minden tájáról. Hogy a francia séfek és a pékek évszázadok diktálta a trendeket a díszítő és az ezt szolgáló édes remekmű. Nem csoda, hogy ebben az országban a szerelem és a romantika volt a legismertebb név az desszertek, még simogató fülünkben: habcsók, krém, karamell, zselé és kekszet.
Például a legnagyobb tortát készítünk az Egyesült Államok, Michigan. Ő tornyos az asztal fölött több mint harminc méter állt száz réteg. A legnehezebb pogácsát sütött az USA-ban, csak az Alabama államban. Annak tömege több mint ötven tonna csoda. Az egyik fő részeinek ez a remekmű volt a jégkrém, de a formája emlékeztet az állam egy kép a térképen.
De a leghosszabb pogácsát készítettek perui főzés. Melynek hossza 246 méter. Ő volt díszítve rengeteg kandírozott gyümölcs és krém rózsák. Aztán osztottuk tizenötezer darab, és kezelni az összes gyerek Peru, aki ünnepelte születésnapját ebben a hónapban.
Ha megfordulsz néhány évszázaddal ezelőtt, Magyarországon torta fogalma sem létezett. Ősidők óta Oroszországban sült cipó esküvő. Persze, nem volt teljes tortát, de ez volt a legnagyobb ünnepi és elegáns torta. „A menyasszony torta” csak egy kör alakú. Ez összefügg azzal a ténnyel, hogy őseink fektetett formájában határozott értelmét. A kör szimbolizálja a nap, ami azt jelenti, jólét, az egészség és a termékenység.
Esküvői cipó gazdagon díszített különböző zsinórra, zsinór és fürtök. Néha a közepén kerültek a szám, ami egyben az ifjú: a menyasszony és a vőlegény. Kiszűrt általában szolgált végén az ünneplés, ő szolgált egyfajta jel a vendégeket.
Hasonló szokás sütés esküvői torta létezett az ókori Rómában, csak ott összeomlott a menyasszonynak feje is fektet az e cselekvési kívánságait és búcsúzó szavai a fiatal.
Ma, esküvői torta - ez egy külön és nagyon fontos része a mindennapi élet minden édesség. Újabban a magyar esküvőkön kezelt hagyományos sütemények. De az egyéni speciálisan sült rendelni és hatalmas desszertek, amely több szintek, gazdagon díszített gyümölcs és tejszín, jött hozzánk Amerikából. És ott volt, persze, Európából.
Ez volt Londonban, volt az első réteg a süteményt. Ezek a sütemények néha csempészett a terembe, ahol az ünnepség zajlik speciális kocsik, mert azok rendkívül nagy törékenysége, és persze, nagy tömeg. És az eljárást vágás az első darab körül egy aura pompa a tizennyolcadik század óta.
Modern sütemények díszített marcipán, habcsók, habcsók, csokoládét, gyümölcsöt. A kiválasztás és a színkavalkádját díszítő elemek korlátozott, csak a képzelet és az íz a tészta.