Süssük a csirkét a sütőbe fólia nagyon egyszerű. Ehhez nem kell, hogy rendelkezzen különleges kulináris képességek. Különösen, hogy a sült csirke is, nem lehet elő íztelen. Minden, amire szükség van ez az étel - egy csirkét. fűszerek és fólia.
Sietek megjegyezni, hogy a csirke. Fólíában, az íz nem lehet összehasonlítani más csirke, például főtt pergamen vagy étkezési hüvely. Az alumínium „fedél” a hús egyenletesen sül át, megtartva az összes tápanyagot és zamatát. És mi derül ki ízletes sült ropogós csirke bőrét! Közvetíteni szavak ízét és illatát az edény elég nehéz. Jobb egyszer próbálni, és a saját következtetéseit. Így csatlakozhat hozzánk, mi megmutatjuk, hogyan kell sütni finom csirkét a sütőbe a fólia.
Mossuk ki a csirkét alaposan, ha szükséges, a fennmaradó toll pengetős. Hagyjuk lefolyni a víz, majd tegye bele egy mély tartályba (pl tál), amely a páclében csirke.
A csirkét minden oldalon és bőségesen kenje a belsejében a pác. A maradványok a pác öntsük a csirke tetejére. A pác kell lennie ahhoz, hogy fedezze a csirkét egy tálba felét. Küldés pácolt baromfi a hideg legalább 4 órán át (előnyösen éjszakán át). Alatt pácolás bontott csirke kell kapcsolni periodikusan vissza a mell. Erre sokáig, az összes hozzávalót a pác a kapcsolatot egymással, megosszák ízek és aromák, és jól átjárja a húst.
Helyezzük a pácolt csirke sütés, amely előre kenje olajjal. A tetején a hasított óvatosan fedjük le fóliával, hogy nem szivárog a levegő. Ez a „termikus takaró” lesz propechsya csirke jól minden oldalról. Készételek lesz körülbelül 50-60 percig. A 180-190gr.S.
Egy idő után, távolítsa el a csirke a sütőben kész, óvatosan távolítsa el fóliával, és tálaljuk. A tökéletes köret ez az étel - krumplipüré vagy főtt tészta.
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
