5 burgonya
1 nagy hagyma
150-200 g szalonna (hozzáférhető karaj vagy zsírsav szalonna)
fekete bors
só
előállítás:
Kezdjük azzal, hogy egy serpenyőben közepes lángon, kevergetve, a zsír csöpög ki szalonnát.
Miután melegítjük megfelelő mennyiségű zsírt, növeli a tűz és leszáll a hagymát, vágjuk félgyűrűt.
Keverés, süssük aranybarnára minden, és feküdt egy lemezre egy lyukas kanállal, próbálja tartani a zsír a serpenyőben.
Burgonya, hámozott, vágott, mossuk és ismét szárazon.
A serpenyő, anélkül, hogy a fedél zárása, kisütjük a zsírt, amíg puha, és ne felejtsük el, hogy sózzuk, borsozzuk.
Add a serpenyőbe szalonnát és a hagymát és tovább főzzük már a fedél alatt zárva tart, főtt burgonyát, időnként megkeverve, hogy neki pirított minden oldalon.
Tálaláskor a burgonyát feltétlenül meleg, amíg sugároz aromákat, és mindenféle savanyúság, mennek ő csodálatos
Ajánlott: tojásrántotta szalonnával és paradicsommal
Classics a műfaj, amely mindenki számára -
5 tojás
6-8 szelet bacon
1 mogyoróhagyma
1 nagy paradicsom (ketchup, vagy 2 evőkanál)
50 g sajt
só
keveréke paprika „Kamis”
só
előállítás:
A száraz serpenyőben közepes lángon, sütjük a szalonnát, amíg aranybarna, távolítsa el az edényt
Passiruem hagyma
Paradicsom leforrázott, távolítsa el a héj, vágott és feküdj az íj
Óvatosan megtörni tojás, csökkenti a tűz
Só, bors, hogyan megragad egy fehérje - megszórjuk reszelt sajttal, fedjük le fedővel, kapcsolja ki a
Tálalás előtt szórjuk meg gyógynövényekkel
Kapcsolódó cikkek
