Sóska - előnyök és kárt a szervezetben
Üdvözlünk! Örülök, hogy találkoztunk a kandalló!
Sóska - ez az egyik első leveles zöldségek, amely úgy tűnik, a tavaszi az asztalunkra.
Ő még fiatal, zsenge zöld levelek kellemes a szemnek, savanyú íz ad ételek frissességét és az első vitaminok - mindezt teszi sóska kívánt terméket a konyhában.
Magyarországon azonban a sóska már régóta tekintik a gyom az ételébe nem fogyasztott. És nagyon meglepődtem, amikor a külföldi látogatók megcsípte sóska és megette.
De más országokban is használják aktívan, és ősidők óta. Tudósok az ősi Ázsiában, Görögországban, Rómában, egyértelműen ez a növény nagy tisztelettel. A francia, például úgy vélik, hogy két országos zöldség - sárgarépa és sóska.
Tehát mi kiérdemelte a tekintetében sóska mi vitaminok gazdag az első tavaszi zöldek, sóska, és milyen előnyök és hogy a kár. Nézzünk szembe a tényekkel.
Sóska - előnyök és kárt a szervezetben
Használata sóska
- Sóska érik kora tavasszal, amikor a testünk, fáradt, hideg tisztában a vitaminok hiánya. Sóska egy nagy asszisztens avitaminosis.
- Diétás termék akkor tekinthető - 100 c. frissen szedett levelek 21-22 kcal. A savak alkotják a sóska, a zsír lebontását és megszüntesse azokat a szervezetből. Ezért az emberek tömege problémákat, akkor ajánlott, hogy tartalmazza a diéta sóska.
- A tartalom a B1-vitamin sóska második helyen, miután a hüvelyesek, ennek köszönhetően dokkoló pozitív hatással van az idegrendszerre, támogatja az izmok tónusú.
- Sóska növeli a váladék a gyomor, hasnyálmirigy, javítja az emésztőrendszer munkáját, különösen hasznos a szenvedők gyomorhurut alacsony savasság.
- Jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, segít megszünteti a rossz koleszterin szintjét.
- Mivel a magas C-vitamin tartalma, vas szereplő növény, nagyon jól felszívódik, jobb, mint bármely más növény. Ezért ajánlott a sóska a vérszegénység.
- Elősegíti a kialakulását az epe, a máj stabilizálódik.
- Ez fájdalomcsillapító, vérzéscsillapító és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
- Hasznos a nők egészségét, az állapotot enyhíti a menopauza idején.
Sóska a népi gyógyászatban
A hagyományos orvoslás, sóska nem használt, de a növény széles körben használják a népi gyógyászatban, és hosszú ideig. Sóska első használni, mint egy gyógyító szer, és ezután kezdték használni a főzéshez. Használja a levelek és a növények gyökereit, és még a magvakat.
- Annak idején a pestis sóska úgy ítélték meg, az egyik legjobb jogorvoslati e betegség.
- sóska magok használták továbbá mint antidotumot, hogy kígyómarás és a rovar.
- Úgy véljük, hogy a magvak és gyökerek jár, mint a rögzítő anyagot és a levelek, ezzel szemben fel lehet használni, mint egy hashajtó.
- Broth a sóska felhasználhatja öblítjük fogínyvérzés. Ahhoz, hogy előkészítse a levest kell 1 evőkanál. l. zúzott levelek sóska öntsük 0,5 liter. víz, tedd a tűz, forraljuk fél óráig, hagyjuk állni 1 órán át, leszűrjük, és használjuk az öblítéshez. Ez húsleves nagyon jó a megfázás, és ha az ital 1/3 csésze 4-szer egy nap.
- Infúzió a levelek és gyökerek használják, mint egy gyulladásgátló és vérzéscsillapító szer.
- Ha Ön rendelkezik a szájába pürével levél sóska, a fogfájás is megnyugodjon.
- Csak pürével szórólapok lehet alkalmazni a horzsolások és Rank - működik, mint egy fertőtlenítő, vérzéscsillapító szer.
kár sóska
- Sajnos, az oxálsav, amelyet úgy érezzük, ízét, amikor eszik sóska, képződéséhez vezet az oxalát (oxálsav sói). Oxalátok alkothatnak vesekő és az ízületek. Ezért, ha valami probléma van - megtalálta oxalát kövek - sóska ellenjavallt.
- Oxálsav zavarja a kalcium felszívódását. Meg kell vizsgálni, ha vannak rendelve kalcium-kiegészítők, valamint a terhes nők, mivel a kalcium nagyon fontos eleme a jövőben a babát.
- Ügyelni kell arra, hogy használja a sóska emberek fokozott a gyomor savasságát, mint sóska elősegítheti a kialakulását fekélyek.
Hogyan kell használni a sóska
A világ növényfajok mintegy kétszáz faj sóska, van termesztett fajták, vannak vad. Az étel jobb használni fajták, zöldek voltak puhább és gazdagabb jótékony tulajdonságait.
Most már tudni előnyeit és veszélyeit sóska. Élvezze az első tavaszi fű, de ne feledkezzünk meg a „profik” és a „hátránya”.
Elena Kasatova. Találkozunk a kandalló.