Sok gomba ecet
Hogyan erősít, ha a gomba sok ecetet, mivel gyakran előfordul, amikor az emberek először marinált gombák teszik gombacsírázás. Hozzá egy csomó ecettel és gomba húsa porózus, mint egy szivacs elnyeli a felesleges. Szégyen, hogy dobja szeretettel főtt üres, de mi a teendő? Próbálja meg kijavítani egy bosszantó hiba, újra-roll a bankok nem tud lépést tartani marinált gombák a hűtőben, és használja először.
Hogyan megemészteni gomba
A pácolt gomba képes megemészteni. Ha ez nem túl édes, a Tegye a gombát egy serpenyőben a pác. Ki szükségképpen babérlevél, adjunk hozzá hideg vizet 1: 2, és forraljuk tíz percig. Hozzáadás végén konyhasót ízlés / cukor. Próbálja ostuzhennoy sós, ecetes, hideg könnyebb meghatározni a savasság a pác. Ha a savasság kicsi, adjunk hozzá egy csipet citromsav, vagy jobb (ízletesebb) frissen facsart citromlevet. Hagyja a serpenyőben, amíg hideg, majd öntsük át egy tiszta edényekbe, és öntsük a tetején egy pár evőkanál növényi olaj.
Akkor egyszerűen elnyelik a nagy mennyiségű vizet, adjunk hozzá, hogy a végén konyhasót. Gombák lefolyó és megsütjük hagymával és tejföl vagy burgonya. Készíts egy finom saláta marinált gomba hagyma. Próbálja önteni a gombát hideg vízzel, és hagyjuk egy darabig. Préselt gomba keverve rengeteg apróra vágott hagymát fél-gyűrűk, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Állvány nem kevesebb, mint tizenkét órával, hogy külön hagyma ecet, felöntjük növényi olajat és tálaljuk.
Ha sok ecet, ecetes gomba nagyon savas rögzíteni bonyolultabb. Marinade teljesen kiürítették gombát alaposan mossuk folyó víz, eltávolítjuk és lecsepegtetett fűszerek. Spread a bankban, felöntjük vízzel és forraljuk 15/20 perc. Úgy legyen unalmas, dobja ki a folyékony üveg. Egy serpenyőbe, forraljuk fel a pác az új, fűszerek és gyógynövények. A szájban, tedd a fekete és szegfűbors, babérlevél, szegfűszeg, só, cukor. Kérésre hozzá mustármag vagy édeskömény, egy kevés reszelt szerecsendióval. Ecet jobb helyett egy kis citromlevet vagy sav. Gomba lefektetett egy jar, akkor adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, vagy hagymakarikákkal. Öntsük lehűlt sós vízzel, olajjal és felső helyezték hideg helyen. Gomba idő kell megtermékenyíteni a pác!
Mi sok ecetet a gombacsírázás
Gombacsíra fix könnyebb sav hozzáadásával hígítjuk bármilyen édes zöldségek, gombák (fagylalt, száraz). Gombacsíra + adalék finomkodik, fűszereket adunk hozzá, és rántott.
kapcsolódó cikkek
- Lé gomba téli
- svinushki
- Greenfinch gomba
- Gombacsíra méz galóca
- Gomba most Karélia
- Aspen pácolt téli
