Shaverma - egy edénybe, és hogyan készül!

Egyesek úgy vélik, hogy shaverma - a shawarma. Igaz ez? Vannak különbségek az ételek? Ki fogjuk vizsgálni ezt a kérdést.

Leírás. Mi az étkezés? Hogyan kell főzni a csészében?

Először is, szeretném elmondani, hogy shaverma - ez a módja a főzés hús, nem túl elkészített étel. Ezért elvtelen, majd tekerje a húst egy pita kenyér, pita kenyér vagy palacsinta. A legfontosabb dolog -, hogy ez egy jól átsült a függőleges grill.

Shaverma - egy edénybe, és hogyan készül!

Ebben a csészébe Egyiptom tahinsky mártással adunk tejföl helyett. Kombinálva a hagyományos hús zöldek és paradicsom.

A fentiek alapján elmondható, hogy shaverma - a shawarma. Csak a különböző városokban Magyarországon hívja ez az étel különböző módon. Úgy véljük, hogy a „shaverma” egy ragyogó példája a St. Petersburg beszédet. Ez volt a budapesti lakosok hívják ezt az ételt. Moszkvában, a húst egy pita zöldségekkel hívott ismerős számunkra a „shawarma”.

És miért a „shaverma» Budapest? Mivel ez az első étkezés Magyarországon kezdett készíteni Leningrádban (ma Budapest) jött Libanonból. A nyelvüket a „shawarma” úgy hangzik, mint a „shaverma”.

Recept otthon. Termék sajtmártással

A készítmény a termék lesz szüksége:

  • két vékony sütemény (búza);
  • sót (az íz);
  • paradicsom;
  • fekete bors (őrölt)
  • uborka;
  • négylevelű saláta, jéghegy vagy Frisse;
  • két csirkecomb.

Shaverma - egy edénybe, és hogyan készül!

Hogy előkészítse a szósz lesz szüksége:

  • gerezd fokhagyma;
  • Két art. Spoon krémsajt (például mascarpone, de bármilyen más választott);
  • négy evőkanál tejszín (alacsony zsírtartalmú);
  • petrezselyem (egy vagy két gerenda elég lesz).

Lépésről lépésre recept

  1. Az első, a csirkecomb, vágott, só őket. Ezután borssal.
  2. Egy forró serpenyőben feküdt a csirke bőre le. Nyomja meg. Miután a megsütjük egy aranybarna kéreg.
  3. Ezután kapcsolja be a csirkét, megpirítjuk a másik oldalon, amíg kész. Ez a folyamat körülbelül tíz percig.
  4. Ha több olajat, majd add hozzá a serpenyőbe.
  5. Amikor a csirke teljesen megsütjük alaposan, kockákra vágjuk.
  6. Most lépni a folyamat a főzés a szósz. Ebből a célból, egy villa, keverjük össze a krémsajt és a tejföl. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát (pre-feed át a sajtó), majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Miután próbálja a szósz, ha szükséges, sózzuk.
  7. Ezután vágjuk nagyobb kockákra a paradicsom és az uborka. Ezt követően, egy kevés sót zöldséget. Ha azt szeretnénk, távolítsa el a uborka héja. Talán, majd, az étel lesz egy kicsit lágyabb.
  8. Ezt követően, hogy a torta. Melegítsük elő, száraz serpenyőben. Győződjön meg róla, hogy nem eltúlzott torta. Ellenkező esetben nem lenne szilárd. Ennek eredményeként, amikor összehajtja, csak tör. Ezért a warm-up folyamat körülbelül harminc másodperc, nem több.
  9. Amikor pirított tortilla, akkor feküdt ki saláta leveleket, és miután - a mártást. Ebben az esetben nem bántam az utolsó. Annak érdekében, hogy finom, a szósz legyen bőven.
  10. Ezt követően meghatározzák a csirke darabokat.
  11. Ezután a zöldségeket.
    Shaverma - egy edénybe, és hogyan készül!
  12. Miután kiszorítják ügyes roll. Ezt követően tegye varrás lefelé száraz, előmelegített serpenyőbe. Hagyja, hogy a termék feküdni olyan pillanatban.
  13. Ez volt kényelmes enni, de a töltési kiesik, csomagolja tortilla alján a betét.

Recept második. Shaverma burgonya

A pita shaverma - ez az étel, amely kész, amikor szükség van, hogy gyorsan és kielégítő táplálékot. Létrehozhat különböző változatai ételeket. Nálunk ezt a technikát. Így egyszerűen kapsz shaverma. Ez az étel készült kis erőfeszítés és nagy pénzügyi költségeket. Süssük kész shavermu lehet mikrohullámú sütőben. Ha van kedve, akkor küldje el egy serpenyőben vagy a sütőben.

Mit kell, hogy egy finom shaverma, a recept, amit most leírni? A következő összetevőket tartalmazza:

Shaverma - egy edénybe, és hogyan készül!

Shavermy otthon főzés: lépésről lépésre

Recept a harmadik. Shaverma pitában

Ez az opció készítmény, azzal jellemezve, hogy nem használja pita kenyér és a pita. A lány már előre vásárolt a boltban.

Shaverma - egy edénybe, és hogyan készül!

A készítmény lesz szüksége:

  • egy nagy méretű paradicsom;
  • egy közepes uborka;
  • 100 ml mártással;
  • pit (két);
  • 100 gramm csirke grillezett;
  • hagyma (ízlés szerint).

Shaverma. Recept otthon

  1. Finomra vágjuk a sült csirke.
  2. Miután pita felére csökken.
  3. Azután, hogy a szósz (lehet főzni a recept szerint mutatjuk be).
  4. Miután tesz egy kis húst, és az apróra vágott uborkát és a paradicsomot.
  5. Akkor hozzá hagymát, amennyiben szükséges.
  6. Öntsük a mártást. Bemelegítés után a mikrohullámú shaverma. Ez az étel is tekinthető kész. Ezért vesz ki a mikrohullámú sütő, azonnal hívjon család az asztalra.

fokhagymás szósszal

Shaverma - egy edénybe, és hogyan készül!

Ez a szósz tökéletes shavermy. Azt is jól megy a hal és húsételek.

Hogy előkészítse a szósz lesz szükség:

Shaverma - egy edénybe, és hogyan készül!

Főzés ízletes és illatos mártással: lépésről lépésre

1. Először is, átmennek fokhagyma sajtó.

3. Miután megkeverni fűszerek és gyógynövények.

4. Mix. Minden kész szószokat. Akkor tudja használni, hogy hozzon létre ételeket.

Shaverma - egy edénybe, és hogyan készül!

Végül egy kis

Most, hogy tudod, mi shaverma. Recept képpel mutatja be ezt a cikk segít, hogy egy ilyen rendetlenség otthon. Sok szerencsét és jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek