Shad sült fólia a sütőben nagyon finom
Ma készítsen finom és kielégítő tőkehal fóliába a sütőben. 100 gr. Ez a hal amely csak 150 Kcal. Kemencében étel kiderül nagyon finom és illatos. Nototheniinae gazdag vitaminokban (B-csoport, sok a c d) és ásványi anyagokat.
sült Shad
Ennek részeként tőkehal van jód, mert ez, hogy használni, akkor tölti a megelőzés a pajzsmirigy betegségek. Shad zsír, de könnyen emészthető. Ma készíteni tőkehal zöldségekkel fóliával. Finom sült fólia tőkehal biztosan élvezni az egész családnak.
- 1 kg. tőkehal nagy tetemek (fej nélkül)
- 1 db. nagy hagyma
- 3 db. közepes sárgarépa
- 2 db. gerezd fokhagyma
- 0,5 citrom
- 50-60 gr. vaj
- 3. táblázat. páholyok. napraforgó vagy kukoricaolaj, olívaolaj
- Koriander (őrölt)
- A fekete bors (őrölt)
- Csokor friss kapor
- Só ízlés szerint
szakács szakaszaiban
- Öblítsük le a halat folyó víz alatt. Levágta a farok végén, uszony, távolítsa el a zsigerek. Nyomja össze a citrom felét, és öntsük át a halat e gyümölcslé. Tedd egy nagy fazékba, és a fedelet. Hagyja átitatott csodálatos citromlé mintegy 15 percen Ez ad ez egy kellemes savakkal.
- Folyóvíz alatt mossa le a sárgarépát. Tiszta és apróra vágott finoman szép szeleteket. Vegye ki a hagymát és vágja héja esztétikailag félkörökkel átlagos vastagsága.
- Olvasszuk fel a vajat egy kis serpenyőben. Gerezd fokhagyma, zöld kapor karaj és dobálják a vajat. Itt van, hogyan szeretnék önteni őrölt koriander, bors. Sókeverék kedvedre. Most finoman dörzsöljük a hal az egyik oldalon, fordítsa meg, és a zsírt. Gyere ki, nagyon finom.
- A forma, ahol sütni, helyezze a fóliát úgy, hogy tartalmazza az összes ételeket. Kenje meg napraforgó vagy más olaj. Az alján feküdt egy lédús sárgarépa szeleteket. Helyezze a felső fele gyűrűk hagyma.
- Következő réteg - a tőkehal. Mi maradt a vajjal, öntsük át a halat óvatosan a tetején.
- Most tekerje le fóliával. Meg kell hagyni egy kis lyuk, amelyen keresztül a gőz kialszik, és süssük hal zöldségekkel.
- Tedd a sütés formában közepén előmelegített sütőben 200 fok. Fordítsa el az idő, hogy 250 fok, és hagyja, hogy a hal sült saját levében, zöldségekkel 20-25 percig.
- Timeout? Vegye ki az edényt, nyissa ki a fóliát, és tegye vissza a sütőbe. Tegyük fel, hogy 10-15 perc alatt. étvágygerjesztő barnák három oldalról.