Sertés zöldséges újburgonya recept

Sertés zöldséges újburgonya recept

Indítsa el a főzést az ételek nagyon hasonlóak a főzés pilaf, sült zöldségek és húsok a bográcsban. De fektette burgonya helyett a szokásos rizs. Sült nagyon kielégítő, lehetséges, hogy az ország az egész család vagy a barátok.

összetevők:

  • 1 kg burgonya
  • 1 kg sertéshús
  • cukkini 500g
  • paradicsom 300g
  • sárgarépa 200 g
  • hagyma fej 3-4
  • 3 gerezd fokhagyma
  • fűszerek
  • lomb

előállítás:

  • Apróra vágott fokhagymát és a fiatal helyezték az üst a sütéshez növényi olaj. Add félgyűrűknek a hagyma. Amikor az íj kész, akkor kell, hogy legyen átlátható, adjuk hozzá a sárgarépát, csíkokra vágva vagy önkényesen főzzük együtt néhány percig.
  • Kockára cukkini, hámozott és magok, hozzáadjuk a többi zöldséget, főzzük még öt percig. Vágjuk, és adjuk hozzá a paradicsomot. Következő összetevő - a húsdarabok, akkor jobb, ha használja az alacsony zsírtartalmú sertéshúst.
  • Főzzük, fedett edénybe alacsony lángon körülbelül egy óra. Azután, hogy a burgonya, a héja, de nem vágjuk, legyen az egész közepes méretű gumók megközelítőleg azonos méretű.
  • Akkor öntsük a forró vizet, ha a folyadék az összes elpárolgott. Só, bors - ízlés szerint. Sertéspörkölt zöldséges újburgonya a fedél alatt, amíg a burgonya megpuhul.

Forrón tálaljuk, meghintjük kapor, petrezselyem, koriander. Az étel - saláta paradicsom és uborka, minden zöld. Ön tud nyújtani házi savanyúság.

Sertés zöldséges újburgonya recept
Sertés zöldséges újburgonya recept
Sertés zöldséges újburgonya recept
Sertés zöldséges újburgonya recept
Sertés zöldséges újburgonya recept
(Szavazatok: 7 átlag: 4,29)

Kapcsolódó cikkek