Sárgarépa Sárgarépa történelem
Sárgarépa tartalmaznak 87% vizet. A narancssárga szín köszönheti az enzim a béta-karotin, amely bekerülni a testünket, vitaminná alakul A. Ez a vitamin nagyon hasznos a szem. Kisgyermekek kapnak harapni sárgarépát, így jobban nőjenek.
Hogy a vitamin jobban felszívódik a szervezetben, friss reszelt sárgarépát kell enni a zsírok, mint például a tejföl. Ételek sárgarépa jótékony hatással van az emésztésre és szoptató anyukák sárgarépa segít növelni a tej mennyiségét.
Érdekes tények a történelem sárgarépa
Sárgarépa származik Afganisztánban. Azokban ókorban sárgarépa volt a különböző színek: lila, piros, fehér és sárga.
Az ókori görögök és rómaiak is termeltek sárgarépát. A görögök nevezte „csapágy szeretet” és úgy vélte, hogy a sárgarépa többre szerető, férfiak és nők egyaránt.
Hippokratész ajánlott nők enni sárgarépát, hogy megakadályozzák a nem kívánt fogamzás. Modern kutatások kimutatták, hogy ez az elmélet a görög tudós, van némi igazság. Ha egy nő eszik sárgarépát, még a szex után, enzimek léteznek sárgarépát lehet fogamzás megelőzésére.
Ugyanez Hippokratész feltalált leves - a csodaszer minden bajok, amelyek egy része abból állt, sárgarépa, zeller, petrezselyem gyökér és póréhagyma.
Kínában, Japánban és Indiában a sárgarépa termesztik a tizenharmadik században. A tizenhatodik században is volt egy modern narancs sárgarépa. Ez a fajta találta holland termelők tiszteletére a holland királyi ház.
Angliában a narancssárga sárgarépa megjelent uralkodása alatt a Queen Elizabeth I. Röviddel sárgarépa nemcsak vált az egyik legszélesebb körben fogyasztott zöldség, hanem egy divatos kiegészítő. Society hölgyek a sárgarépa díszíteni kalapok.
1607-ben, a sárgarépát és a hozott Észak-Amerikában. Thomas Jefferson 1814-ben feltalálta a 18 fajta sárgarépát.
A világ legnagyobb sárgarépa termelő Kína, Magyarország a második helyen, a harmadik helyen - az Amerikai Egyesült Államok.
Mi mást, hogy nézd meg:
- vörösáfonya
- paradicsom
- Miracle növényi tök
- padlizsán
- Homoktövis - a gyógyító erejét a vitaminok tél
