Sárgarépa és zöldborsó mártás - besamel

Kínálunk egy változata a második étel - sárgarépa és zöldborsó mártás besamel. Kiderült, finom ízletes étel. Ez a recept a fotókat küldött Elena Lebed.

Sárgarépa és zöldborsó mártás - besamel
Sárgarépa és zöldborsó mártás besamel

  • 250 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
  • 200 g sárgarépa
  • 2 evőkanál. evőkanál vaj vagy ghí
  • 4-6 Art. kanál tej
  • só, cukor, őrölt fekete bors
  • 0,6 liter tejet
  • Cikk 4.5. evőkanál vaj
  • Cikk 4.5. evőkanál liszt
  • 1 órán át. Teáskanál só
  • fűszerek: 1/2 teáskanál .. fekete bors, 1/3 óra hosszat. l. szerecsendió

Főzni sárgarépa borsó:

  • Zöldborsó forraljuk sós vízben puhára.
  • Sárgarépa apró kockákra vágjuk és megsütjük olajat egy serpenyőben.
  • Ezután adjuk hozzá a tejet, hogy a serpenyőbe, úgy, hogy teljesen befedje a sárgarépát. Főzzük alacsony lángon a fedél alatt, amíg készen áll, és a párolgás a tej. Végén konyhasó az, adjunk hozzá egy csipet cukrot.

    Sárgarépa és zöldborsó mártás - besamel
    Pároljuk sárgarépa tej

  • Míg párolt sárgarépa, főzzük a mártást besamel (link talál egy részletes recept annak előkészítéséhez).
  • A sárgarépát, hozzáadjuk a borsót.

    Sárgarépa és zöldborsó mártás - besamel
    Sárgarépa és a borsó

  • Fill mártással, további bors és só (ha szükséges). Bemelegítés és hagyja ki a lemezt 10 percig.

    Ez az! Jó étvágyat!

    Sárgarépa és zöldborsó mártás - besamel
    Zöldborsó és sárgarépa besamel mártással

    Ui Feliratkozás frissítéseket. Ha tetszik a recept, mi lesz sok érdekes ételeket.

    Sárgarépa és zöldborsó mártás - besamel

    Kapcsolódó cikkek