Saláták és előételek az ünnepi asztalra
Csirkemell filé krumpli ezt a finom uzsonna is főtt mindössze 10 perc alatt. 5-6 alapuló kívánt részeket 2 csirke filé, 100 g növényi olajat, 100 gramm krém, 2 evőkanál. evőkanál dió, 1 evőkanál. Spoon keményítő, 1 tojás.
Közben, előkészíti a tésztát a tejszín és keményítő, vagy egyszerűen zúzott fenyőmag, és felmelegítik a serpenyőbe.
Fillets mártott tésztában, és tegyük egy serpenyőben, forró olajban. Fry, amíg könnyű pír és dobjon egy betét egy halom zsír.
Tálaljuk főtt vagy savanyúság.
Töltött zöldségek - jó ötlet az ünnepi asztalra. Az új év is lehet zafarshirovat cukkini és paprika, padlizsán és a squash, valamint a paradicsom. Töltőanyagok a töltött zöldségek bármi lehet: hús, baromfi vagy hal, tenger gyümölcsei és a gombát, valamint a különböző gabonafélék és zöldségek.
Alapján a receptek, akkor mindig növelheti vagy csökkentheti a termékek száma, száma alapján a várható vendégek.
Paradicsom töltött Tarisznyarák, a kukorica és a sajt, sült a kemencében
Ízletes, lédús és eredeti.
Paradicsom mosás, száraz, vágja le a tetején. Óvatosan távolítsa el a magját egy kanállal. Ez már nincs szükség, akkor lehet használni más célokra.
Kiindulási paradicsom tölteléket. Szórjuk meg reszelt sajttal. Tedd a paradicsomot egy kikent forma és süssük előmelegített sütőben. Zypekat amíg főtt hőmérsékleten 180 fok.
Paradicsom töltött tojás
Szükséges: paradicsom és a tojás (az egyik paradicsom - egy tojás), sonka, ha szükséges.
A vágott paradicsom fedél, kaparjuk ki a pépet egy kanállal. Öntsük a paradicsom nyers tojást. Sóval.
Tedd olyan formában, vajjal kikent, paradicsom. Közeli feküdt apróra vágott paradicsom pépet, hozzáadjuk a darált sonka. Süssük 180 fokos sütőben 10-15 percig.
Paradicsom, sült a kemencében
Jó ezeket paradicsom további köret a hús, baromfi és hal. Vagy akkor egyszerűen be őket főzelékek főtt vagy sült burgonyával.
Paradicsom felére csökken, tedd egy edénybe, enyhén vajjal kikent és meghintjük sóval és borssal. Felére csökkent a paradicsom és szitálás növényi olaj és enyhén prisolit és a borsot. Fedjük zúzott fokhagymát és a bazsalikom. Süssük 190 fokos 40 percig.
És végül, néhány saláta recept. Ezek az egyszerű, de nagyon finom
csirke saláta
Csirkehús elválasztjuk a csontokat, és vágjuk apró darabokra.
Hagyma vágva gyűrűk és megsütjük napraforgóolaj, amíg aranybarna.
Csirke mártással helyezni egy sekély saláta részletekben: egy réteg csirke, hagyma réteget, a tetején a öntsük maradék szósszal.
Ready díszíteni saláta hagymát és a petrezselymet.
Kínai uborkasalátával
Kedvenc snack Kínában tartják a „payhuangua” vagy „törött uborka.” Ez táplálékra fog felelni azoknak, akik böjtöl.
Megkövetelése :. 400 g uborka, 50 g növényi olajat, 1 teáskanál só, 2 evőkanál. kanál méz, pirospaprikával és citromlével ízesítjük.
Kis uborka lelapul a lapos oldalán egy hatalmas konyha-fejsze kés, öntsük a mézes mártással, pirospaprika, növényi olajat és a citromlevet, és sózzuk. Ezután uborka állni hűvös helyen, és megszórjuk apróra vágott fokhagymát és a szezámmag.
Saláta piros hal
Ez a saláta lehet készíteni bármilyen vörös füstölt hal. Legjobban illeszkedő vagy ketalazac, megvette az egész testet. Red halat kell sózott és füstölt. A jelenléte zöld alma saláta ( „Semerenko” vagy Antonovka) adja meg az eredeti fűszeres ízű.
Hagyma tisztított, vágjuk vékony fél-gyűrűk, hozott egy kis tálban. Hozzá a hagymát 1 órán át. Kanál cukor, ½ órán keresztül. Só, 1 evőkanál. kanál 6% -os oldat ecet. Öntsük a hagymát forró forralt vizet, hogy a víz teljesen lefedi az íj. Fedjük le a tálat és hagyjuk a páclében 30 percig hagyma.
Red hal hasított, hogy vágják filé. Apró kockákra vágjuk.
Forraljuk a burgonya és a sárgarépa, megtisztítva. Burgonya kockákra vágott, sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő.
Apple tisztítsa meg a bőrt, távolítsa el magokat és vágjuk kockákra.
Ecetes hagyma megválni egy tésztaszűrő, hagyja, hogy a csatorna a pác.
Red hal saláta kész.
És végül még egy nagyon egyszerű, de finom
Saláta „vodka”
Forraljuk néhány burgonyát a bőr, gyümölcshéj és vágjuk apró kockákra. Mivel filé hering. Sok gyógynövények (metélőhagyma, kapor és petrezselyem) darált. Add kicsi, akkora, mint egy kisujj, uborka (apró uborka), vagy apróra vágott savanyúság szokásosnál. De alig több eredeti. Add ecetes gomba vaj vagy gomba és a konzerv zöldborsó.
Minden mix és a szezont napraforgó vagy olívaolajjal.
Boldog Új Évet!