Saláták csirkehús - csirke, saláták, receptek, ételek
Fotó: Boris Ryzhkov / Rusmediabank.ru
Saláták csirke - egy nagyon népszerű étel, amely felhasználja mind főtt és sült vagy füstölt csirke.
Gyengéd ízletes saláták a mindennapi táplálkozás és a nyaralás asztalra is előállíthatjuk csirke aprólék. Erre a célra zúza, szív és a májat.
Természetesen ennek előkészítésére saláta lehet nem csak az új évet. hanem minden ünnep.
Mexikói saláta csirkével
Require: 400 gramm csirke mell, 1 gyümölcs érett avokádó, 100 g cseresznye paradicsom, 2 édes paprika (piros és sárga), 100 g friss, fiatal kukoricacsutkából, 3 mogyoróhagyma izzók, fejes saláta, chips kukorica, só, őrölt fekete bors és paprika ízlés szerint.
A töltelékhez: 1 chili paprika 1 teáskanál gabona mustár, 2 teáskanál folyékony méz, 3 evőkanál ... evőkanál citromlé, 1 evőkanál. kanál olívaolaj, só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Csirkemell sóval és bőségesen megszórjuk borssal és a paprika. Fry mell növényi olaj: a magas hő - 2 percig mindkét oldalán, majd átlagosan tűz - 5 percig mindkét oldalán. Hagyjuk kihűlni, vágott.
Kukorica forraljuk egy kis mennyiségű sós vízben 2-3 percig, hűvös és vastag szeletekre vágva.
Koktélparadicsommal felére csökken. Mogyoróhagyma vékony szeletekre vágva, paprika vágott figurno (például, lehet szeletekre vágva késsel eltávolítjuk a mag alma). Keverjük össze az összes apróra vágott zöldségeket.
Avokádó felére csökken, és távolítsuk el a magokat. avokádó majd megtisztítjuk és vágjuk a húst kockákra (kocka avokádó, ami nem sötét, akkor meglocsoljuk citromlével), és kombinálni szeletelt zöldségeket.
A töltelékhez keverjük össze a mustár, méz, citromlé, és olívaolajat, hozzáadjuk az apróra vágott chili paprika gyűrűk és só ízlés szerint.
Főtt mártással öntsük a zöldségek és összekapcsolják őket szeletelt csirkemell. A tányéron bontjuk saláta levél, tedd a saláta rész csirkével és díszítsük kukorica chips.
Csirkemell, krumpli és a tojás főzni. Hagymát gyűrűk, leforrázott forró vízzel (vagy pácoljuk ecet 15 percig).
Csirkehús csíkokra vágva, sajt, tojás, burgonya, lereszeljük a különböző ételeket. Champignon sült növényi olaj.
Saláta „Férfi szeszély”
Forraljuk csirke (csirkemell sonka helyettesítheti) sós vízben. Finomra vágjuk hagymát és 5 percig, mártott egy gyenge megoldást ecetsav. Forraljuk tojás és karaj, gomba, dobja egy tésztaszűrő, hogy verem a pác, és aprítsuk túl.
A saláták csirke sikeresen kombinálható zöldség, tenger gyümölcsei és még gyümölcs.
Squid saláta csirkével
Konzervált tintahal első mosás, száraz egy szitán vagy ruhával, majd vágja.
Csirke saláta szárított gomba
Forraljuk tojás, gyümölcshéj és apróra vágjuk. Csirke forraljuk sós vízben ételízesítő, kockára vágott. Szárított gomba ázni 1-2 óráig vízben, hozzáadunk sót felforraljuk, és apróra vágott.
Ready díszíteni zöldsaláta.
Csirke saláta zeller és póréhagyma
Require: 4 csirkecomb, egy csomag zeller levélnyél, szár 1 póréhagyma, 300 g tejföl, 50 gramm fenyőmag, 2 evőkanál mustár h ..
Vágjuk a fehér tender szár zeller és póréhagyma szeleteket 2 cm hosszú, miközben a zöldek a levesek és köretek.
Hús és csirke comb bőr nélkül kockákra vágjuk 1 cm, de ne őrölni. Párolt egy serpenyőben fél tejföl, vegyük le a tűzről, és csukja le a fedelet. Amikor az edény felforrósodik, öntsük a keveréket a maradék tejfölt mustárral, borssal, sóval és adjunk hozzá egy kis mustár ízlés. Rázzuk fel, és hagyjuk állni a hidegben, a pácolt csirke.
Tálaláskor tegye a saláta a csúszólap, megszórjuk őrölt dió. Kibír egy csomó zellerlevél a tetején a salátát, majd elhagyja körül.
Sült csirkemell növényi olaj a curry. Hús, hűvös mentes csontok és apró darabokra vágjuk. Apple hámozott, bélelve, és vágjuk apró kockákra.
Héjas dió őrölni. Sajt és tojás lereszeljük, vágjuk a hagymát.
Saláta lefektetett egy tálban rétegeket, amelyek úgy vannak elrendezve az alakja hal:
- kockára vágott egész lábat;
- hámozott és szeletelt nektarin;
- reszelt sajt;
- apróra vágott dió.
Díszítsd a saláta főtt sárgarépa, vágott félkörben, formájában hal pikkelyek. Uszony „hal” fel bazsalikom, és a „glazik” készült olajbogyó.
Tegye a saláta a hűtőben 2 órán át.
Require: 300 g csirkemáj, 100 g sárgarépa koreai, 2 paprika, hagyma izzó 1, 1/2 csésze szójaszósz, petrezselyem, só, őrölt fekete bors.
Csirke máj van vágva, és sült növényi olajban, amíg a fele bites sót. Pour szójaszósz, hozzá fekete bors. A bolgár paprika kockákra vágott, keverjük össze a máj és a sárgarépát koreai. Lomb szelet, hagyma durvára vágva, tedd egy salátát, és jól keverjük össze.
Opcionálisan, akkor add hozzá a salátát egy kis szójaszósszal.
Saláta füstölt csirke és ananász
Saláta sült csirke gombával
Forraljuk csirke, vágjuk apróra. Forraljuk a gomba, karaj és megsütjük a hagymát és a csirkét. zúzott dió.
A tetején egy saláta meghintjük reszelt sajttal, körettel dióval és zöld felét.