Saláta retek, uborka és paradicsom
Saláta retek, uborka és paradicsom
Hozzávalók: 1 retek savanyúság 3, 3 pikáns zöld paradicsom.
A töltelékhez: 4 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál. kanál joghurtot, a citromlevet.
Retek vékony csíkokra vágjuk, savanyúságok és a paradicsom - kockázva.
Készítsünk a töltelék: Keverjük össze növényi olaj a joghurt, adjunk hozzá citromlevet ízlés.
Készételek tegye a salátástál, öntsük a mártást, keverjük.
Tálalás előtt áztassuk hideg helyen 30 percig.
Salad egy retek hagymával
Összetevők: 1 retek, 1 hagyma, só ízlés szerint.
A mártáshoz: 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 rész. kanál ecetet, 1 evőkanál. evőkanál apróra vágott kapor.
Retek dörzsölje egy durva reszelő, és öntsük a forró vizet. Hagyma apróra vágjuk.
Készítsünk a töltelék: Keverjük össze olaj, ecet és az apróra vágott kapor.
Tedd a készített termékek a salátástál, sózzuk, felöntjük a kötszer és jól összekeverjük.
Tálalás előtt áztassuk hideg helyen 30 percig.
Saláta egy retek, sárgarépa és a sajt
Összetevők: 1 retek, sárgarépa 1, 100 g durum sajt, metélőhagyma szár 2, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, só ízlés szerint.
Retek és sárgarépa lereszeljük, tegye a salátástál, sózzuk ízlés szerint. Hozzáadjuk a reszelt sajtot és az apróra vágott zöldhagymát. Töltsük növényi olajat és jól összekeverjük.
Salad egy retek füstölt csirke
Retek lereszeljük. Füstölt csirke és hámozott burgonyát vágjuk csíkokra. Tojás, vágott hosszában 2 részre, morzsolódik a tojássárgáját és a tojásfehérjét vágjuk hosszú csíkokra. Az apróra vágott zöldhagymát.
Salad egy retek, főtt borjúhús
Retek lereszeljük, tedd egy serpenyőbe a növényi olaj és egy kis oltani. Hagyma vágott félkörök és megsütjük növényi olaj, amíg aranybarna. Borjú evőpálcika.
Ecetes gomba pácolt, szárított
Gomba saláta fűszeres mártással
Összetevők: 200 gramm konzerv gomba, 200 gramm főtt csirke filé, 100 g konzerv zöldborsó, leveles saláta saláta.
Gomba és csirke szelet, és keverjük össze konzerv zöldborsó és a szezon a mártással.
Ready saláta egy olyan lemezre a saláta leveleket.
Gomba saláta savanyú káposzta
Hozzávalók:? csésze sózott vagy ecetes gomba. csésze savanyú káposzta, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál. kanál növényi olaj, 1 evőkanál. apróra vágott zöldhagymát.
Gomba vágjuk, és tegyük egy salátástál. Adjuk hozzá a apróra vágott hagymát és a savanyú káposzta. Töltsük a növényi olaj és keverjük össze.
Tálalás előtt díszítsük apróra vágott zöldhagymát.
Sovet.Pri vágy saláta, akkor adjunk hozzá cukrot ízlés szerint.
Saláta ecetes gomba burgonyával és káposztával
Hozzávalók: 300 g sóoldat gombák, 4 burgonya 1 hagyma. csésze savanyú káposzta. csésze tejföl, só, cukor és mustár ízlés.
Forraljuk a burgonyát héjában, hűvös, héja és vágjuk kockákra. Gomba szeletekre vágjuk, a hagymát finomra vágjuk.
Készételek, csatlakoztassa apróra vágott savanyú káposzta. Sóval és a szezon tejföllel cukorral és a mustárt.
Saláta ecetes gomba és burgonya
Hozzávalók: 300 g sóoldat gombák, 3 burgonya.
Mártással: 2 hagyma, 1 rész krémet csészét, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.
A burgonyát meghámozzuk, vágjuk nagyobb darabokra, és forraljuk sós vízben. Hűtött burgonya szelet, és tegyük egy salátástál. Tetejét apróra vágott szalma gomba. Öntsük a szószt.
Hogy előkészítse a szósz, keverjük össze tejföl finomra vágott hagymát, só és őrölt fekete bors.
Burgonya saláta ecetes uborka és gombák
Saláta ecetes gomba, ecetes paradicsom
Hozzávalók: 200 g sóoldat CEP, 2 sós paradicsom, 2 evőkanál. evőkanál konzerv zöldborsó, 1 hagyma, növényi olaj, ecet, cukor, őrölt bors és só ízlés szerint.
Gomba és pácolt paradicsomot, apróra vágjuk, és tegyük egy salátástál. Add konzerv zöldborsó és az apróra vágott hagymát. Szezon ízlés szerint növényi olaj, ecet, cukor, só, őrölt fekete bors és alaposan keverjük össze.
Sovet.Vmesto sót egy salátát, akkor tegye a marinált gombák.
Sajt saláta ecetes gomba
Hozzávalók: 200 g durum sajtot, 10 g fokhagyma, 100 g kis gomba sóoldat, 1 hagyma, 1 főtt sárgarépa, 4 evőkanál. tejföl, őrölt bors és só ízlés szerint.
Külön a sós gomba sapkák és félretesszük, és a lábak apróra vágjuk. Sajt és fokhagyma lereszeljük, hozzá apróra vágott gombát, keverjük össze, és rakjon ki egy diát salátástál lapos.
Sajt egy dombon, helyezze kiskapitális sózott gombával és hagymával. Meghintjük fekete bors.
Körül a diák öntsünk tejszínt, és óvatosan fulladjon meg szelet főtt sárgarépát. Ready saláta körettel gallyakból kapor.
Rice saláta marinált gombák
Vsypte megmosott rizst forrásban lévő sós vízben, és forraljuk 10 - 15 perc. Majd szorosára egy tésztaszűrő, és öblítsük le hideg vízzel.
Tálalás előtt díszítsük apróra vágott petrezselyemmel.
Saláta pácolt gomba és hagyma almával
Hozzávalók: 200 g ecetes gomba, 1 alma, 1 hagyma, kapor több ága, növényi olaj, kapor több ága, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.
Gomba vágjuk csíkokra, és tegyük egy salátástál. Add reszelt egy durva reszelő almát és az apróra vágott hagymát. Szezon ízlés szerint növényi olaj, só és bors. Óvatosan keverjük össze.
Tálalás előtt díszítsük gallyakból kapor és vékony hagymakarikákkal.
Gomba saláta főtt marhahús
Gomba saláta szardínia
Összetevők: 100 g sóoldat gombák, 1 bank konzerv lazac saját levében, 5 burgonya, 2 fej vöröshagyma, növényi olaj, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.
Főtt héjában, majd lehűtjük és hámozott burgonyát kockákra vágott, gomba - szeletekre, és tegyük egy salátástál. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és a szelet lazac. Só, bors, szezonban a levet a konzerveket és az olaj, jól keverjük össze.
Saláta a szárított gomba fokhagymás cékla
Összetevők: 100 g szárított gomba, 2 cékla, 2 kis hagyma, 2 gerezd fokhagyma, növényi olaj, ecet, só.
Előre áztatott gombát, felforraljuk és karaj. Sült a bőrük és hűtött céklát csíkokra vágjuk és megszórjuk ecetet. Egy hagymát apróra vágott fél-gyűrűk, más őrölni, és növényi olajban megsütjük. Fokhagyma, dörzsölje egy kis reszelő.
Készételek tegye a salátástál. Sózzuk, beletesszük a növényi olaj és jól összekeverjük.
Sovet.Pri vágy saláta, akkor adjunk hozzá cukrot és ecetet.
? Saláta szárított gomba „Gomba kaviár”
Hozzávalók: 300 g szárított gomba, 1 hagyma, növényi olaj, ecet és só ízlés szerint.
Száraz gombák alaposan öblítse és áztassa egy serpenyőben hideg vízben egy éjszakán át. Cook ugyanabban a vízben, és hajtsa a tésztaszűrő.
Lehűtjük gomba darálják, és tegyük egy salátástál. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, sót, a szezon ízlés szerint ecettel és olajjal, jól keverjük össze.
Tálalás előtt áztassuk hideg helyen körülbelül 12 órán keresztül.
Hús, baromfi, hal.
Saláta báránygerinc retek
Lamb evőpálcika. Retek dörzsölje egy durva reszelő, sajt és fokhagyma - egy finom. Hagyma vágott félkörök és megsütjük növényi olaj, amíg aranybarna.
? Saláta pácolt marhahús „Napraforgó”
Hozzávalók: 300 g főtt marhahús, főtt tojás 3, savanyúság.
A pác: 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál. 3 evőkanál # X25; th ecet, bors és só ízlés szerint.
Marha vágjuk vékony szeletekre. Inkubáljuk előkészített pác 2 óra.
A pác, keverjük össze növényi olaj, ecet, bors és só.
Tedd a húst központjában étel. Mintegy tojik szeletek tarkított kis savanyúsággal.
Az asztalra tálaljuk mustár vagy mustárral.
? Saláta marhahús káposztával „Ural hegység”
Hozzávalók: 200-300 g főtt marhahús. kg savanyú káposzta, 1 hagyma, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, petrezselyem.
Savanyúkáposzta finomkodik. Egy darab főtt marhahús, vágott több vékony lemezek (száma adag). A maradék húst apró kockákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát.
Minden őrölt termékek, csatlakoztassa, beletesszük a növényi olaj és jól összekeverjük.
Tedd a széles étel vékony szelet marhahús, és elő tömeget. Szórjuk meg apróra vágott petrezselyem.
Saláta főtt marhahús és a sonka
Rendezzük saláta egy tálban púpozott. Mintegy feküdt szelet pácolt paprika és paradicsom.
? Borjú saláta sárgarépa és krutonnal „Motley”
Kissé visszaverte húst csíkokra vágva. Sárgarépa lereszeljük. Hagyma vágva félgyűrűt.
Saláta főtt borjúhús gránátalma mag
A vágott húst kis kockákra (valamivel nagyobb, mint egy nagy gránát szemek). Az apróra vágott hagymát. Fokhagyma apróra vágjuk egy fából készült hajón és őrölni közvetlenül a zöld koriander.
? Saláta Sertés csokoládé „Paris”
Hozzávalók: 200 g sertés, 50 g étcsokoládé. citrom, növényi olaj, savanyú szőlő levelei.
A pác:? csésze víz, 1 evőkanál. kanál ecetet, őrölt fehér bors, reszelt szerecsendió.
Szelet sertés enyhén taszítja, csíkokra vágva, és öntsük előkészített pác vizet, ecetet, őrölt fehér bors és reszelt szerecsendió. 30 perc elteltével, távolítsa el a hús, száraz a betét és gyorsan megsütjük a magas hő egy növényi olaj. Amikor a sertés pirított, adjuk hozzá a reszelt étcsokoládét, hagyjuk, hogy elolvad, és azonnal távolítsa el az edényt a tűzről.
Tedd a széles tál szőlő levelek, csúszik fel a főtt hús. Szerte a kis kockákra citrom héj nélkül.
Sovet.Esli szeretne készíteni ezt a salátát a nyáron, ahelyett, hogy a szőlőlevél saláta. Nyáron ez az étel is díszítik a bazsalikom.
Saláta sült sertés és gomba
Tálalás előtt salátával áztatás, hűvös helyen legalább 1 órát.
? Ham saláta puff „csíkos”
Főtt tojás, hagyma, sonka zsír nagyon finomra vágjuk, és alaposan keverjük össze. Céklát lereszeljük. Burgonya vágjuk vékony szeletekre.
Készételek feküdt egy sekély tálba vékony rétegben. Először, fel a burgonya szeleteket súlyuk sonka, hagyma és a tojás, majd reszelt céklát és t. D.
Tálalás előtt áztassuk a hűtőben 1-2 órát.
? Saláta a füstölt fokhagymás hús és kivi „Fantasy”
Pour saláta morzsolt tojássárgája és apróra vágott petrezselyemmel.
? Saláta pulykafiiébői gránátalma „Garnet karkötő”
pulykamell csíkokra vágva. A tisztított sárgarépát és a céklát külön lereszeljük. Az apróra vágott tojást egy villával.
Tálalás előtt salátával áztassuk hideg helyen 1 órán át.
Sovet.Dlya a salátát kiderült levegő és jobban átitatott, átmosni zöldségeket közvetlenül egy salátástál.
? Saláta sült „Illatos” csirke
Vékonyra szeletelt csirke megsütjük növényi olaj, amíg készen áll, és tegyük egy zománcozott edénybe. A maradék olajat a serpenyőben gyorsan megsütjük hámozott és mag az almákat, szeletekre vágjuk. Ezután add hozzá a csirkemell filé és óvatosan keverjük össze.
Hagyma vágjuk vékony gyűrű. Pácol és forrázás forraljuk 15 percig egy olyan oldatban a víz, cukor és ecet.
Tálalás előtt áztassuk hideg helyen 30 percig.
Saláta főtt csirke és alma
Főtt csirkemell vágjuk vékony szeletekre, tedd a fele a tömeg a salátástál. Tetejét reszelt egy durva reszelő előre hámozott és mag almát. Ők fel a többi csirke.
Tálalás előtt salátával áztatás, hűvös helyen 30 percig.
Saláta csirkével és gombával
Előre áztatás szárított gomba. (Ha szárított gombát ázni a tejben, akkor íze, mint a friss.) Ezután öblítsük és forraljuk.
Csirke húsleves és a hűtőszekrényben. Majd külön a húst a csont és bőr és vágjuk vékony szeletekre.
Főtt sárgarépa, gomba, uborka apró kockákra vágjuk.
Csirke saláta konzerv squash
Hozzávalók: 300 g főtt csirkehús, 200 g konzerv cukkini, 100 g konzerv zöldborsó, 3 tojás, néhány ága petrezselyem.
Főzött csirkehús és konzerv cukkini apró kockákra vágjuk, és kapcsolatot konzerv zöldborsó. Elkészített élelmiszer öntsünk öltözködés és jól összekeverjük.
Egy salátástál, lehetőleg üveg, tedd szeletelt főtt tojás szeleteket. Ők fel a tapasztalt salátát. Díszítsük petrezselyemmel gallyakból.
Csirke saláta és sült bab
Csirkemell filé, főtt tojás kockákra vágjuk akkora, mint egy bab. Hagyma csíkokra vágva és megsütjük olajban, amíg aranybarna. Gerezd fokhagymát és karaj koriander és a mennyezet.
? Saláta csirke és az ananász „polgári”
Sovet.Esli szeretne készíteni ezt a salátát a nyári, akkor tudunk a saláta leveleket.
Saláta csirke és tintahal
Saláta húsgombóc
Mert húsgombóc: 200 g csirke, 1 tojás, 1 evőkanál. evőkanál liszt, 3 evőkanál. evőkanál tej, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.
Csirke filé darálják, só, keresztirányú és keverjük. A lisztet a tejjel és folyamatos verés enter darált csirke, tojásfehérje majd. Végezzük el a húsgombóc, forraljuk fel, majd lehűtjük.
Főtt tojás és burgonya, uborka kockákra vágott.
Burgonya saláta csirkemáj
Összetevők: 100 g sült csirkemáj, 1 nagy hagyma, 4 burgonya, növényi olaj, só ízlés szerint.
Forraljuk a burgonyát héjában, gyümölcshéj és vágjuk apró kockákra. Fried csirkemáj apró darabokra vágjuk. Az apróra vágott hagymát.
Készételek tegye a salátástál, sózzuk, beletesszük a növényi olaj és jól összekeverjük.
Saláta csirke aprólék
Szárított gomba előre áztassuk hideg vízben egy éjszakán át. Ezután felforraljuk, hűvös és apróra vágjuk. Főtt csirke aprólék, burgonya és ecetes uborkát vágjuk pálca.
Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel.
Hal saláta zöldborsóval
Főtt halfilé apró darabokra vágjuk. Uborka, főtt burgonya és a sárgarépa vágjuk.
? Saláta puff hal zöldségekkel „Mimosa”
Hering saláta, zöld babhüvely
Zöldbab kis darabokra vágva, dip sós vízbe, és megsavanyítjuk forráspontja és 2 percig forraljuk. Akkor szeres egy tésztaszűrő és hűvös.
Főtt burgonya vágjuk vékony szeletekre, hagyma - félgyűrűt, hering filé - szívószálak.