Saláta rákkal, ananász és a csirke - recept fotók
Egy kicsit más, de finom termékek kombinációja. Ebben a saláta össze több ízben egyszerre: savanyú, és édes, és fűszeres. Sokkal jobb, hogy megpróbálja egyszer, mint hallani történeteket. Főzés!
ÖSSZETEVŐK
- Csirke filé 250 gramm
- Garnélarák 150 gramm
- Ananász 150 gramm
- Lilahagyma 1 Each
- Fokhagyma 1 gerezd
- Lime 1 Each
- Ginger 1 Each
- Szójaszósz 3 evőkanál. kanál
- Olívaolaj 1,5 cm. kanál
- Cukor 1 teáskanál
- Kínai kel 100 g
- Spenót 50 gramm
- Koriander 1 Each
- Menta 1 Each
- Chili 1 Each
- Növényi olaj a sütéshez 2 cm. kanál
Főzés Leírás:
Recept szerelmeseinek keleti konyha. Csak a Kelet is jól kapcsolódik, úgy tűnik nesoedinyaemoe. Édes, fűszeres és savanyú ízek nagyon szép és csodálatosan kombinálhatók ez a saláta. Előkészíti a hosszú, hosszú főzési folyamat fog festeni :) Kíváncsi? Akkor elmondom, hogyan kell elkészíteni egy saláta garnélarák, ananász és a csirke. 1. olvadás fagyasztott garnélarák, és most tovább a csirke. Pomo filé, pat száraz, és mi vágjuk vékony, hosszú csíkok. 2. Készítsen egy pác csirke és a rák. Keverjük össze lime héjat fele reszelt gyömbért egy finom reszelő, 2 evőkanál szójaszósz, és egy teáskanál citromlé. 3. Töltsük a pác át a csirke csíkokat és a garnélarák, hagyjuk egy fél órát. 4. Miközben a pácolt csirke garnélarák, előkészíti salátaöntet. Finomra vágjuk apró hámozott fokhagyma, fűszerek menta, koriander és chili. Add nekik a maradék reszelt gyömbért, egy evőkanál szójaszósz, olívaolaj, cukor és fél teáskanál citromlé. 5. A hámozott ananász apró darabokra vágjuk. Peel hagymát és vágjuk vékony karikákra. 6. Jó bemelegítés a serpenyőben növényi olajat, és megpirítjuk a csirke darabokat, amíg aranybarna nem lesz. Ezután adjuk hozzá a garnélarák, hogy a csirke és megsütjük körülbelül egy percig. Ne felejtsük el, hogy keverjük, főzzük a nagy hő. Tegye a sült csirke és a rák papírtörlő: extra zsír nincs szükség. 7. Mosás és pat száraz levelek a kínai kel és a spenót. Tear őket darabokra, és tegyük egy salátástál. Add a fele a töltelék, és keverjük össze. Majd a tetejét ananász, csirke és a rák. Öntsük a maradék öntettel. Jó étvágyat!