Saláta-koktél a csirke és ananász mustármártással, egyszerű receptek
Friss, édes és savanyú, teljesen „nőies” saláta nélkül fokhagymát és a hagymát. Sharp kis mustáros öntettel kölcsönöz váratlan újdonság ötvözi csirke ananásszal, amelyet senki sem ma nem új. Friss világos megjegyzés ad ez a saláta bors és áfonya bogyós hogy egy étel, elegáns és szórakoztató. Saláta csirkével és ananász ideális kiadagolt ételek. Ő határozta meg a rétegeket, így előnyös, hogy vizsgálja meg a transzparens jégkrém tál vagy csésze.
8 adag saláta csirkével és ananász
- 4 csirkemell filé,
- 6 pats konzerv vagy friss, érett ananász
- kaliforniai paprika
- kis fej „Iceberg” saláta
- 3 evőkanál. evőkanál áfonya.
A mustár mártással:
- 3 óra. Kanál cukor,
- 2 óra evőkanál mustár -. Ez a legjobb, hogy a Dijon,
- 8 Art. evőkanál növényi olaj (I használt szőlőmagolaj - ideálisan alkalmas a szósz)
- 3 evőkanál. kanál citromlé,
- egy csipet sót.
előállítási eljárás
Csirkemell filé kis darabokra vágva. Fry egy jól fűtött pan szó szerint egy perc mindkét oldalán, mielőtt a kialakulását egy fényes barna. Lehetőleg ne száradjon ki a csirkét darabokra belül puha marad és gyengéd.
Míg a csirke sült, főtt mustáröntettel a saláta csirkével és ananász. Ez a kérdés a három percet. Egy csésze, keverjük össze a mustárt és a cukrot. Adjuk hozzá a növényi olaj. Kapunk vonzó darabos massza. Hígítsuk citromlevet, és keverjük össze könnyen körkörös mozdulatokkal, amíg az elegy színe egy szép fényes olajos mártással. Nagyon édes és félelmetes ízletes. Próbálkozás után először, most használja, más salátákhoz.
Azután minden nagyon egyszerű. Saláta „Iceberg” szakadás darabokra 1,5 - 2 cm. Mi terjedt réteget elhagyja az alsó csésze és szósszal öntsük.
Következő réteg - sült csirke. És egy kicsit mindig mártással.
Most viszont a paprika. Apró kockákra vágjuk, öntjük csirke. Egy kicsit több szósszal.
Tegye a szeletelt közepes méretű darabokat az ananász és díszítse áfonyával.
Csirke saláta és ananász is szolgálhat. Gyengéd színek fényes áfonya hangsúly hiánya, erős illatú adalék, de világos, éles, erős íz - biztosítva van, a vendégek értékelni fogják a kulináris képességek. Személy szerint, én kész salátát medencék, nem is törődve szolgáló J Különleges alkalmakkor veszi a desszert tányérok, mindegyik hozott egy szalvétát négybe hajtott, és tegye a csésze tetején salátával.