Saláta Görög saláta 1
Görög saláta - egy egyszerű és hasznos főzeléket. A készítmény saláta széles skálán mozog, de a hiteles változat korlátozódik uborka, paradicsom, saláta, sajt „feta”, lilahagymával és fekete olajbogyó. saláta újratöltésre főként minimalista, amely arra törekszik, hogy megőrizze az íze a friss zöldségek ép.
Ebben a cikkben megnézzük, hogyan benzinkutak klasszikus görög saláta és különböző módosításokat autentikus recepteket.
Klasszikus öltözködés egy görög saláta
A recept a töltelék a klasszikus görög saláta nem is igényel az összetevők listáját, így egyszerű és szűkszavú. Vegye ki a citromlevet és olívaolajat egy arány 1: 2. Citromlé habverővel olajban segítségével corolla, hozzátéve, hogy a keveréket egy kevés sóval és borssal. A kész öntet kiegészítője szárított oregánó ízlés szerint.
Bár hogyan készültök a saláta görög: sajttal, vagy a „feta” öltözködés tökéletesen kiegészíti minden lehetőséget kínál.
Saláta Görög saláta c balzsamecettel
A másik nem kevésbé népszerű változata a görög salátaöntet alkalmazását foglalja magában balzsamecet helyett citromlevet. Megjegyezzük, hogy a balzsamecet legyen nagyon jó minőségű, különben az íze lesz kényeztetve.
- balzsamecet - 1/4 st.;
- Barna cukor - 2 tk ;.
- darált fokhagyma - 1 evőkanál. kanál;
- só, őrölt fekete bors - 1/2 teáskanál ;.
- olívaolaj - 3/4 Art.
Balzsamecet keresztül corolla habverővel a cukorral és a fokhagyma, hozzátéve, só és bors. Szüntelenül keverjük következő mártással, öntéssel vékony sugárban hozzá olívaolajat, próbál jövőben mártással fordult homogénnek, mint lehetséges. Ready mártással az asztalra egyszerre, és tartsa szobahőmérsékleten.
Saláta Görög saláta szójaszósz
- szójaszósz - 2 evőkanál. kanál;
- olívaolaj - 4 evőkanál. kanál;
- citromlé - 2 evőkanál. kanál;
- méz - 1 evőkanál. kanál.
Folyékony méz, keverjük össze szójaszósz, amíg teljesen fel nem oldódik. Adjunk hozzá néhány citromlevet, és keverjük össze újra. Megállás nélkül habverővel öltözködés habverővel, öntsük az olívaolajat. A kész öntet tárolható légmentesen záródó tartályba kb 2 hét.
Recept saláta görög saláta
- . Szárított oregánó - 1 tk;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Dijon Mustár - 1/2 teáskanál ;.
- só és bors - ízlés szerint;
- vörösborecetes - 1/4 st.;
- olívaolaj - 1/2 Art.
Fokhagyma áthalad a sajtó, és az így kapott keveréket pürével oregánó, mustár, ecet, só, bors, egy kis tálba. Folyamatos keverés közben öntsük az összes összetevőt olívaolajjal. Az eredmény egy sima emulziót. Dye tankolás állni 30 percig, hogy ízeket összekeverünk szobahőmérsékleten.