Sajttorta kefir lépésről lépésre receptek fotókkal és videó
Ahhoz, hogy sok háziasszonyok konyhai lesz, mint a pokol. És mindez azért, mert azt szeretné, hogy kérjük a szeretteit valami finom és érdekes. De főzés túl sokáig tart.
Ebben az esetben meg kell próbálni, hogy egy remekmű ki a rendes és jól ismert, hogy minden étel, ami csak egy negyed órát, és az összetevők listája nincs puzzle.
Sütemények sajt tészta - ez egy igazi kell a háziasszony.
A legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen tortilla és a sajt egy serpenyőben
Talán a legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen sütemény sajttal - ez a serpenyőben.
Ehhez szükség lesz a következő termékek:
- Joghurt - 1 csésze;
- Flour - 200-250 g;
- Soda - mintegy fél teáskanál;
- Sajt (előnyösen durum) - 150 g;
- Egy csipetnyi só, cukor;
- Növényi olaj - 50 g
Először is meg kell vásárolnia, és előkészíti az élelmiszer, valamint a kapacitás, amely keverjük össze a tésztát a tortilla. Sajt szükséges rácsot (szinte nincs különbség - egy nagy vagy kicsi).
Egy tálba öntsük a joghurtot. Öntsük a só ott, a cukor és a szóda. Alaposan keverjük.
Most is emlékszem, a reszelt sajt, és add meg a teljes étel. Keverjük össze. Ezt követően, fokozatosan, kis marék (can evőkanál), öntsük a lisztet, de nem minden: a sorrendben egy maroknyi kell bízni a jövőben hengerelt tortilla.
Gyúrt tésztát osztva nagyjából egyenlő darabokra, és forgassa őket (ne felejtsük el, az asztal pritrusit marad liszt, különben nem lesz probléma a leválás a vizsgálati felületen). A vastagsága legyen körülbelül 0,5 cm.
Főzés serpenyőben sütéshez jó hő-, és adjunk hozzá egy kevés olajat. Sheeted sütött tortilla mindkét oldalán a sorrendben 2-3 percig.
Sajttorta sonka kefir
Ez az étel is változatos sokféle töltelékkel. Az egyik legnépszerűbb a sonkát.
Létrehozásához finom süteményeket készít ilyen összetevők:
- Hagyományosan kefir - körülbelül egy üveg;
- Étkezés - egy-két pohár;
- Só, szódabikarbóna, cukor - egy csipet minden;
- szilárd sajtokat - 150-200 g;
- Ham (akkor helyettesítheti főtt kolbász, virsli) - 150-200 g
Egy tálba öntsük kefir, majd adjunk hozzá sót, cukrot és a szódabikarbónát. Mi félre negyed óra.
Ekkor tudod készíteni sajt és sonka. Foszlány sajt egy reszelő, és a sonka vagy a finomra vágott, vagy három egy reszelő.
Megyünk vissza a kefir. Hozzátéve, hogy a reszelt sajtot, átszitált lisztet, és indítsa el dagasztani a tésztát.
Azt meg, hogy 5-6 darab, és kigurul egy palacsinta. Továbbá minden sütemény hozzá 1-2 evőkanál reszelt sonka.
Meg kell terjeszteni az egyik fele a „palacsinta”, és a második szükség van rá, hogy fedezze, és zárjuk le a széleket gondosan, így nem razlezlis.
Egy fűtött serpenyőben, elterjedt tortilla és megsütjük, amíg aranybarna See.
Sajt torta joghurt finom tölteléket a sütőben
Készítsük el a következő összetevőkből áll:
- Kemény sajtok (vagy a holland is magyar) - mintegy 400 g;
- Kefir - egy pohár;
- Vaj - 50-60 g;
- Sütőpor - egy-két evőkanál;
- Soda, só - fél teáskanál;
- Flour - mintegy 250-300 g
- A töltelékhez szükségességét - 200 gramm sajt, fűszernövények, fokhagyma szegfűszeg, fekete bors.
Először meg kell készítenie a sajtot. Dörzsöljük át egy reszelő.
További alkalmas tartály veszi elaludni és a lisztet, sót, sütőport és egy darab olaj. Olaj kell enyhén vágott késsel, vagy egy jó cefre egy villával. Ezt követően adjuk hozzá a reszelt sajt és kemény mix.
Ezzel párhuzamosan a készítmény nem szabad elfelejteni, hogy kapcsolja be a sütőt. Beállított hőmérséklet 200 ° C-on
Ezt követően, öntsünk egy pohár joghurtot, és keverjük újra össze. Gyúrjuk a tésztát, majd osszuk 5-6 darab, és kiépítésére.
Gyorsan előkészíti a tölteléket: reszelt sajt, fűszernövények és a fokhagyma, keverjük, és terjedt körülbelül egy vagy két kanál minden palacsinta. Rögzítőperemének a torta és elterjedése egy tepsi. 20 perc elteltével vegyük ki a serpenyőt, és élvezze közel finom és egyszerű étel.
Sajt torta multivarka hagymával és tojással
Tojás és hagyma - az egyik legegyszerűbb, és ugyanakkor kifinomult és népszerű töltelékek számára torták és sütemények sajt. Sőt, ez az étel is elrontott, nem csak a serpenyőben, de multivarka.
Ehhez el kell készíteni:
Az első tojás osztani a tojássárgáját és a fehér. A tojássárgája megy tészta, fehérje - a töltelék. Sajt, karaj egy reszelő.
Egy tálba öntsük joghurt, adjunk hozzá kólát, cukor, só, liszt és a tojássárgája. Nos meg kell keverni, és összegyúrjuk a tésztát.
Következő lépés: előkészítés Multivarki tálba. Vegyünk egy kis olajat, és vagy tenyérrel, vagy speciális ecsettel daubed alján a tál.
Most akkor töltse fel a tortát, és tegye a program „sütni” 40-50 percig (attól függően, hogy a konfigurációs paramétereket a modell programok).
Recept sajt sütemény nélkül joghurt
Szinte minden háziasszony szakács tortilla használ joghurtot. De vannak olyanok is, akik nem használják a kefir és a tej.
Amire szükség van ez az étel:
- Egy pohár tej;
- Száraz élesztő - fél teáskanál;
- Cukor - 1 evőkanál. kanál;
- . Só - 1 tk;
- Flour - 300-350 g;
- Vaj - 50-60 g;
- Növényi olaj a sütéshez.
Először meg kell, hogy felmelegedjen egy kis tejet, majd öntsük a száraz élesztő, só és cukor benne. Átszitált lisztet kell elosztani két részből áll.
Először is, adjuk hozzá a tejet, egy rész és jól összekeverjük. A következő lépés az, hogy adjunk egy előre olvasztott vajjal. Csak ezután lehet dobni az ujjak, majd hozzáadjuk a maradék lisztet, és kezdődik dagasztás a tésztát. Ha kész, nem azonnal csinálni „palacsinta”. Takarjuk le a tésztát egy törülközőt vagy gézt és ad egy nyugalmi körülbelül egy óra.
Az előírt idő elteltével, egy leválasztható egyenlő részre, és kigurul tortilla. Készítsünk egy hely a serpenyőben, és felmelegítik a kenőolaj.
Minden sütemény megsütjük át mérsékelt tűzön 2-3 percig, amíg aranybarna.
Az egyik legegyszerűbb recept - palacsinta torta tejföllel. próbálni.
Olvassa el, hogyan kell főzni palacsintát buja tejjel, egyszerű módon, finom receptek, érdekes feltétek.
Hasznos tippek és trükkök
Az első típus nem lehet azt mondani, hogy ha egy ilyen egyszerű főzés ételek vannak buktatók. Azonban, ha szeretné meglepni magát és családját egy finom étel, vegye figyelembe az alábbi ajánlásokat:
Több száz különböző tészta receptek sajt sütemény töltelékek számukra. Emiatt minden egyes alkalommal meg lehet próbálni egy teljesen új ízt, viszonylag alacsony költséggel az élelmiszer és a főzési időt.
Ezen felül, ezek a tanfolyamok lehet nagyon hasznos megközelítési reggelizünk, ha az idő szűk és nehéz táplálékot, mielőtt munkanap szükséges.