Sajtfondüt otthon - a legfontosabb, hogy egy emlékezetes party
Fondue - ez talán az egyik legismertebb finomságokat a svájci ételeket, ami kell készíteni, hogy tüzet nyitnak egy speciálisan erre a célra kialakított étel. Fondue - elsősorban tál kommunikál barátaival, vagy régóta várt vendég. Ha azt szeretnénk, hogy összegyűjtse a szeretteit, és üljön a beszélgetést, jó társaságban, azt javasoljuk, hogy egy csodálatos este, és főzzük sajtfondüt otthon.
Sajt fondü utal, hogy a svájci nemzeti ételeket. A legenda szerint úgy tűnt, az első alkalommal, a gyönyörű hegyek Svájc, ahol a pásztorok eltávolították az állományból legelni. Mivel ezek veszik sajt és kenyér, amelyeket aztán sült a tűz, az étvágy elnyelő pirított élvezet. Van egy változata, és hogy a hosszú téli estéken alpesi paraszt meleg vacsorát, hogy kéznél volt, nevezetesen a kiszáradt kenyeret és sajtot. Bármi is volt, ma ez az étel gyorsan egyre népszerűbb.
Most beszéljünk arról, hogy mit szállít, létre kell hoznunk egy sajtfondüt otthon. Ez serpenyőben égő bázis és villával fondü. Elvileg lehet vásárolni egy sor üzletek, ahol könnyű megtalálni, és ezek az eszközök nem olyan drága. Természetesen egy sajtfondüt sajt nélkül? Akkor akár három fajta sajt ugyanabban az időben, és lehet korlátozni.
Megkezdése előtt a főzési folyamat natrom eszközök a főzéshez fondü fokhagymás, annak érdekében, hogy az étel kellemes ízű. Öntsük egy serpenyőben a fehérbort és főzzük meg a csendes tűz. Vágjuk a sajtot kis darabokra vagy porrá egy durva reszelő, majd óvatosan keverjük, hozzáadjuk túró fondyushnitsu bort. Attól függően, hogy a választott recept, lehet helyezni a masszát a felvert tojást a tejet és az olajat, vagy egyéb összetevőket. Ezután távolítsa el a serpenyőbe a tűzről és tedd egy állvány, egy égő alatt helyezkedik el a száraz alkoholt vagy más speciális folyadékok égéshez. Az égő támogatni fogja az alvadékot a kívánt állapotban nem engedjük, hogy éget, vagy éppen ellenkezőleg, hűvös.
Mi mártott sajtfondüt egyes összetevők?
Íme a főbb termékek, amelyek felhasználhatók eszik sajtfondü:
- sütőipari termékek (kenyér lehet mind a friss és sült) bármilyen fajtájú és minőségű, kockákra vágott;
- Zöldségek: paradicsom, uborka, paprika, stb lehet használni őket egy főtt vagy pácolt ;.
- gyümölcsök: alma, banán, szőlő, stb.,.
- sült hús és gomba, olajbogyó vagy olíva.
A kész sajtfondüt mi szolgálja?
Hagyományosan, akkor megy a forró teát, vagy száraz fehérbor, de soha - italokat jéggel. Minden vendég kell egy lemezt, és két villa, egy lehajló, a másik enni - mivel hot-plug lehet égetni. Ne felejtse el, hogy az asztalon egy kicsit papírtörlő vagy szalvéta.
Fél fondü a kulcs a sikerhez: egy ilyen találkozó beállítja a pozitív érzelmek és a meleg beszélgetés az asztal körül.
Sajtfondüt otthon emlékeztetni fogja az étkezés a tűz, ahol kellemes pattogó Poleshko cserélni egy kék láng égő, de az egyedi hangulatú a kényelmet tartjuk. A vendég lesz hálásan emlékezni egy esti fordított fondyushnitsey és kétségtelenül akar egy ismétlés!