Sajt kefir otthon

Készült sajt joghurt otthon több, mint Adygei sajtot, annak keménysége és ízét nagymértékben függ az alvadék (joghurt). Kalória tartalma sajt sokkal alacsonyabb, mint a hagyományos kemény vagy lágy sajtok, ez szinte zsírmentes, ami hasznossá teszi bébiételek és diétás. Recept és fotó túró származó kefir Catherine elküldte nekünk:

Recept házi sajt kefir:

• Kefir 2 nagy üveg vagy csomag 1000 ml (összesen 2 liter)
• Vaj 50 oz.
• Tojás 1 db.
• Soda ½ teáskanál
• Só 1 TK (lehet több vagy kevesebb, ízlés)
• Paprika 1/3 tk.

hogyan lehet házi sajt joghurt (túró)

1. Először is, hogy a joghurt sajt.

2. Miután a joghurt lesz feszes, én dobja le egy tésztaszűrő, a megállapított géz, nyomja ki a felesleges folyadékot, és tarts ki 15-20 percig, hogy a többi folyékony üveg.
Most átalakítsa a túró a sajt kefir.

3. Ready túró tegye a tálat, amelyben a „lebegett” joghurt, hozzáadjuk a tojást, szódabikarbóna, só, paprika és az olaj. Annyit gyúrjuk egy villával, és ismét fel gőzfürdőben. Amint az olvadási folyamat, és hogy a 3 perc után, elkezdenek zavarja a fából készült spatulával, és zavarja folyamatosan, amíg a keverék eléri állapotban krémsajt (sárgás tömege nélkül csomók). Ez a folyamat min.10-15.
4. Form a sajt kell előre elkészített és vajjal kikent, vagy I hogy egy műanyag tartályt vagy bambusz tálba.
A kész sajt tömeges elterjedése szorosan formába öntjük, és tedd a hűtőbe 1-2 órára. Készült sajt joghurt vagy túró kész! Dönthet úgy, hogy hozzá semmilyen fűszer, gyógynövény, dió. Nagyon finom és egyszerű, és ami a legfontosabb, anélkül ártalmas „E”.

összetevők:

Kapcsolódó cikkek

• Sajt az otthoni joghurt recept egy fotó

• Receptek sajt joghurt otthon, a választás a titkok

• Mivel otthon készíteni a sajt készült joghurt receptek, tippek, tanácsok