Sajt almette (almette)
Budapest és Moszkva régióban.
Érdekes, hogy az ezer éves történetében létezik a termék, a kulináris hagyományok az emberiség, összetételéhez a sok fajta sajt, emellett maguk szakaszában technológiai termelés változatlan marad. Természetesen a tudományos előrehaladás történt néhány változás, és már csak ritkán sajtkészítő sajt kézzel készített. Azonban a sajtot - mindig egy különleges termék ellátási raione minden korosztály.
Ma lesz az egyik legnépszerűbb és széles körben elterjedt a hazai fogyasztók a német fajták sajt Almette (Almette). Ez minden tekintetben hasonlít készült túró tehéntejből vysokokachesvtennogo. Technológus azt állítják, hogy annak érdekében, hogy egy kilogramm sajtot Almette (Almette) meg kell tölteni hét liter tejet.
Sajt Összetétel Almette (Almette)
A sajtgyártás Almette (Almette) tej pasztőrözött, és vetjük alá a kiigazítás szükséges a zsír szintje. Ezek nagyon fontos események, amelyek szerves részének tekintendők a sajtkészítés folyamata Almette (Almette) segítségével sajtgyártók a lehető legmagasabb minőségű termék. Sajt összetétele Almette (Almette) ocheredb elsősorban attól függ, hogy milyen típusú termék.
Azonban minden esetben a Almette sajt (Almette) tartalmazza a tej és a joghurt. Kalorikus Almette sajt (Almette) szintén különbözik a termék típusától. A medián szintje Almette kalóriatartalmú sajt (Almette) 216 Kcal, hogy esik az 100 g terméket kapunk.
Plucheniya felvert tej lágy túró konzisztenciájú Almette (Almette), és hőkezelésnek vetjük alá, hogy javítsa a jellemzői a fogyasztói termék, és jelentősen növelje eltartható, és ezért megvalósítása esetében a készítmény. Az utolsó szakaszban a gyártási sajt Almette (Almette) a termék összetételét adjuk könnyű természetes joghurt, és különféle aromák.
Jelenleg a cég gyártó Almette sajt (Almette) gyárt ilyen típusú termék, mint a sajt ízét torma, fűszernövények, fokhagyma, joghurt és az uborka. Lényegét tekintve, valamint a gyártási technológia sajt Almette (Almette) kifejezés fiatalon, nem igényel hosszas érési sajt termékek. A termék kiemelkedik a „laza” textúra.
Sajt Almette szolgál tölteléket a snackek vagy szendvicsek, tartlets vagy dívány. Ezen túlmenően, a sajt lehet elkészítéséhez használt mártások és levesek, püré. Az ilyen típusú lágy sajt és a krémsajt, mint egy Almette használni, mint egy úgynevezett „szendvics” A tömeg és az alapot, amelyre tetejére helyezzük a halak, gyógynövények, vagy húskészítmények.
Annak érdekében, hogy előkészítse az eredeti sajt előétel, egyszerűen kenet sajt Almette leváltották a búzából, keksz, vagy friss kenyér. Érdemes megjegyezni azt is, hogy a sajt Almette könnyen tenni otthon egyedül.
Ez megköveteli a magas zsírtartalmú túró és az ömlesztett sajt és natúr joghurt. Túró eldörzsöljük, amíg sima, és ezután beleöntöttük a kapott massza a joghurt. Egy kis ízelítőt a hazai változat Almette sajt sózzuk, fűszerek, hagyma vagy fokhagyma.
Kalorikus almette sajt (almette) 216 kcal
Energia érték almette (almette) sajt (arány fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):
A energia arány (B | x | y): 11% | 83% | 6%