Rye hasznos tulajdonságai, és a termék használata
Rye egy- vagy kétéves lágyszárú növény. Miatt magas fiziológiai aktivitással, hogy képes gyorsan felszívja a tápanyagokat a talajból. A szár több levél rozs és összetett tüske, amely több gabonafélék gazdag különféle ásványok és egyéb anyagok.
Rye egy nagyon hasznos diétás termék, amely nem csak, hogy az egészséges test, hanem megakadályozza azt az öregedéstől. Nincs semmi meglepő vagy fikció, mert gabona rozs összetételében tartalmaz sok ásványi anyagot és anyagok, köztük aminosavakat - treonin és lizin, szénhidrátok, fehérjék, zsírok és élelmi rost.
Hasznos tulajdonságai rozs sokoldalú, mivel az tartalmazza a béta-karotin, amely lehetővé teszi a sejtek integritásának fenntartása érdekében a szerkezet és lassítja az öregedési folyamatot. Tiamin, amely gazdag gabona, megakadályozza a beriberi, riboflavin segít a folyamat a zsír, protein és szén cserék. Evés rozs, ez lehetővé teszi, hogy ösztönözze a szív- és érrendszerre, és hozzájárul a vér, ami megerősíti az előnyeit ennek a gabona, mint a rozs. Azt is javasolta annak használata az emberek, akik cukorbetegségben szenved, mert a rozs gazdag fruktóz és aminosavak, és az is lehetséges, hogy egy eszköz annak előnyös tulajdonságait.
Különösen hasznos az emberi csíráztatott rozs, mert ebben a folyamatban az összeg hasznos elemeket növeli többször, nem csak az újabb tápanyagok, amelyek nem találhatók meg a normális szemektől. Az ilyen szemek gazdag folsavat, ami nagyon hasznos mind a terhes nő és a magzatot. Kicsírázott hajtások javítják látás és erősítse a csontrendszer a személy. Ők egy nagyszerű alternatívája az állati eledel vegetáriánus hívei.
Harm Rye: mítosz vagy valóság?
Mint minden más terméknél, rozs megvannak a maga sajátosságai. Kontraindikált a használata rozs gyomorhurut, gyomor-és bélrendszeri fekélyek. Minden más esetben, ha nem vette volna észre a probléma az emésztőrendszerben, akkor nyugodtan fogyasztható csírák a rozs és a különböző ételeket belőle. De ne feledjük, hogy a leghasznosabb tulajdonságok rozs fordulhat elő, ha enni nyers (csíráztatott magvak).
Hogyan válasszuk ki a rozs
Rye egy hasznos diétás termék, így a választása kell megközelíteni nagy gonddal. Először is, a gabona kell rendelkeznie egy sima színes foltok nélkül, ami arra utalhat, hogy a rozs lehet szennyezett penész vagy gomba. Sprout kell 1-2 mm, hogy tartalmaz egy maximális hasznos anyagok.
Hogyan kell tárolni a rozs
Rye tárolható, műanyag, üveg vagy kerámia tégelyek, a fő feltétele - a nedvesség hiánya, ami a kialakulását a gomba. Csíráztatott rozs kell tárolni a hűtőben, de nem több, mint egy nap.