Rösztivel káposzta - lépésről lépésre recept fotók
Itt fogom mutatni, hogyan kell főzni burgonya sütemények káposztával. Ez kielégítő, de nem túl nagy tál hús nélkül, amely alkalmas ebédre vagy vacsorára. Ideális vegetáriánus.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 5-7 db
- Tojás 1 Each
- Búzaliszt 6 evőkanál. kanál
- Só és bors ízlés szerint
- Káposzta 0,5 Kilo
- Hagyma 1 Minden
- Növényi olaj 100 ml
Hogy előkészítse a burgonyás tészta, főzni a hámozott burgonyát puhára. Aztán, miközben még mindig meleg, gyúrjuk belőle pürét tolkushkoy. Ez azt is hozzáadjuk a tojást, a lisztet és egy csipet sót. Minden jól keverjük össze.
A töltelékhez kell oltani a káposzta. Először is, meg kell vágjuk, és hagyma héja és apróra vágjuk. Majd káposztát és a hagymát kell sült egy serpenyőben növényi olaj a káposzta megpuhul és szerzett egy arany színű. A tölteléket, adjunk hozzá egy kevés sót és borsot.
Burgonyatészta kell dobni fel egy vastag cső. Hogy nem ragadt az asztal és a kezek, megszórjuk egy kevés liszttel meg. Most, hogy a csövet vágjuk nagyobb darabokra, mint látható a képen.
Minden egyes darab burgonyatésztába vált torta a kezével, és rakjon ki minden sütemény egy kanál töltött káposzta. pre jobb csatorna a felesleges folyadékot a tölteléket. Forma pogácsákat, és enyhén megszórjuk őket a liszttel.
Egy serpenyőben, a hő a növényi olaj. Tedd egy serpenyőben első tétel a pogácsákat, és kisütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon. Aztán szelet hozni papírtörlő őket stok felesleges zsírt.