Rolls cukkini töltve (sajt, csirke) recept
A szezonban squash egyáltalán nem árt főzni semmi más, mint a sült cukkini. Ez hasznos zöldség, szorosan összefügg sütőtök, állíthatjuk elő a formájában a kis tekercs, amelyben becsomagolt tölteléket.
A különböző töltelékkel lehetővé cukkini szinte semmit, mert nem esik szét, de ha használja nyárs, kezdve több megvalósíthassa lehetséges.
Squash önmagukban nem egy konkrét fényes ízű, de más termékkel együtt közzétett és adott egy jó snack. A hasznosságát olyan ételek is magasságban.
Az alábbiakban azt javasoljuk, hogy fontolja meg a legérdekesebb recepteket cukkini tekercsek különböző töltelékkel.
Forró sütőtök tekercs sajtos töltő
Hogy előkészítse a tekercs sajttal szükség:
- Cukkini - 2 db.;
- Tej - 350 ml;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- Paradicsom - 2 db.;
- Adygeisky sajt - 150 g;
- Savanyú - 200 ml;
- Kemény sajt - 120 g;
- Fűszerek és só - ízlés;
- Dill - egy csomagban.
Főzési idő - 1 óra 20 perc. Kalória - 70 kcal.
Cukkini vágjuk vékony szeletekre, és tegye egy tálba forró tejet. Adjunk hozzá egy teáskanál sót, borsot és megelőzése. 15 perc elteltével vegyük ki és tegyük félre.
Ezután a töltelék készült Adyg sajt, reszelt apróra vágott kapor pár krém kanál, fűszereket és a sót. Paradicsom és paprika csíkokra vágva közegben. Tej drain (ez lehet használni sütés).
A szélén a squash szeleteket, hogy egy darab sajtot, egy szelet paradicsom és paprika, majd csomagolja. Egy tepsibe vagy serpenyőbe, kikent növényi olaj, tedd a tekercseket a tetején, és lereszeljük a sajtot. Felette öntsünk tejszínt és sütőipari 30-40 percig 200 fokon.
Sajt, fokhagyma vagy csirke - egy nehéz választás ínyenc
Az alábbi recept alkalmas fokhagyma szerelmeseinek.
- Cukkini - 2 db;
- Kemény sajt - 300 g;
- Fokhagyma - 1 fej;
- Só és fűszerek - ízlés szerint.
Elkészítési idő - 50 perc. Kalória - 60 kcal.
Cukkini kell mosni, és vágjuk szeletekre, mint az előző recept. Sajt lereszeljük, és keverjük össze a zúzott fokhagymát.
Ha befejezte a töltés tekercs, akkor kell hozzá a serpenyőben, kikent növényi olajjal és szórjuk meg a maradék sajttal, ha van ilyen, és megsütjük, majd eloltotta a burkolat alatt, hogy olvad a sajt belsejében. Fél óra múlva készen kell állnia.
Továbbá, ez a módja lehet készíteni tekercs töltött csirkemell.
Kezdeni, a húst vágjuk vékony szeletekre, majd megverte le egy kicsit. Továbbá ez a pácolt sóval, borssal és zúzott fokhagymával 20 percig. Cukkini, eközben vágjuk hosszú szeletekre.
A pan pergamen, olajozott, és a cukkini feküdt propech 5 percig 180 fok. Reszeljük a sajtot és félretesszük. Grease sült cukkini mártással, beletesszük a fűszereket, tedd a darab húst és sajtot pakolás.
Kész tekercset nyárs áttört, és helyezzük a sütő olajozott sütő 25 percig 180 fok.
Lenyűgöző meatless cipó gombával és sajttal
Mivel a tekercsek kicsik - ez túl könnyű, akkor lehet, hogy egy nagy vekni cukkini gombával és csirke. Ez a vacsora (vagy reggeli?) Nem hagy senkit közömbösen.
Elkészítési idő - 1 óra. Kalóriatartalom - 107 kcal.
Hagyma és cukkini kell lereszeljük. A kapott masszát, hogy nyomja meg a felesleges vizet, keverjük össze a tojás sárgáját, sütőport, kapor és a lisztet, amíg sima. A fehérjék egy felvert hab, amely fokozatosan adjuk a tésztához, és keverjük.
Forraljuk csirkemell és az apróra vágott. Tedd egy tepsibe pergament, ecset vajjal és tedd a tésztát. A hőmérséklet 200 fok fél órán sütni a kéreg rózsás színt.
Amíg a tészta jön és hűti, gombát vágjuk lapos darab, és megsütjük a hagymát, a végén adjunk hozzá tejfölt és a szezon. Amikor kihűlt, a tészta és a töltelék, akkor kezdődik tankolás. A szélén a tésztát, és tedd csomagolva roll.
Tök tekercs zöldségekkel
Azt is, hogy a kis tekercs cukkini zöldségekkel töltve - kap tápláló, de kevesebb kalória.
Elkészítési idő - 40 perc. Calorie - 66 kcal.
Ünnepi mini tekercs lazaccal
Néha szeretnénk egy szokatlan, de egyszerű. Ez az a meghatározás illik tejszínes cukkini recept lazac. Ez az étel nem kell sok idő, és élvezhető sok. Cukkini is alkalmas arra, hogy a piros hal, így nem kell félni az ötlet szingularitás.
- Cukkini - 1 db.;
- Lososinnoe filé - 200 g;
- Parmesan - 150 g;
- Lemon - 1 db;
- Növényi olaj - 20 ml;
- Sesame - 30 g;
- Só, bors - ízlés szerint.
Elkészítési idő - 20 perc. Kalória - 96 kcal.
Mossuk ki a cukkini, és vágjuk vékony szeletekre a hosszanti oldalán. Só, bors, forró olajban 4 percig, majd hűtsük le. Fillets vágjuk vékony szeletekre, szitálás citromlé.
Szezámmag megsütjük egy száraz serpenyőben, amíg aranybarna. Dörzsölje a sajt és egyenlően oszlik el a squash. Mögött feküdt a lazac darabokat, megszórjuk szezámmaggal és pakolás.
Rolls áttört nyárs, hogy a forma és kell kézbesíteni, mint olyan.
Előétel cukkini sárgarépa és krémsajt
A rajongók az akut, is van egy változata ez az étel - cukkini tekercs sárgarépa és a krémsajt.
- Sárgarépa - 1 db.;
- Krémsajt - 75 g;
- Lilahagyma - fele az izzót;
- Fehér borecet - 1 tk.,.
- Cukor - hiányos teáskanál;
- Dió - 15 g;
- Olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
- Petrezselyem - egy negyedik része a sugár;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Koriander magvak - 1 tk.;.
- Pepper por - fél teáskanál;
- Őrölt fekete bors - a harmadik egy teáskanál;
- Chili - egy negyed teáskanál.
- Só - egy negyed teáskanál;
- Cukkini - 1 db.
Elkészítési idő - 40 perc. Calorie - 84 kcal.
Zöldségek kell tisztítani, zúzott diót. Carrot Grate, hagyma kockákra vágott. A meleg olaj serpenyőben megpirítjuk és a hagymát, amíg tiszta és hűvös.
Ahhoz, hogy hozzá koriander sárgarépa, hagyma, dió, fokhagyma, bors, egy második és harmadik, borecet, cukor, só és jól összekeverjük. Cukkini vágjuk lapos szeletekre, és kisütjük a vaj.
Vegyük le az edényt, és tedd a papír, hogy elmenjen az olaj. A feltétek hozzá a krémsajtot, és összekeverjük. Lemezek töltött töltelék, tekercsek borítót, és hűtőszekrényben néhány órán át hűtőszekrényben - kész!
Receptek csodálatos tekercs sütés nélkül
Dióval, sajttal
Mint az egyik példa az ilyen tekercsek - dióval és a sajt. Ahogy néhány korábbi - itt csak be kell sütni cukkini magukat burkolás előtt.
Elkészítési idő - 40 perc. Kalória - 70 kcal.
Cukkini vágjuk hosszú csíkokra, majd megsütjük egy serpenyőben.
Attól függően, hogy a sajt cukkini nem só. Sajt lehet helyettesíteni túró - ez az étel nem lesz rosszabb. Míg hideg cukkini, amit tehetünk tölteléket.
Sajt lereszeljük, és keverjük össze a zúzott fokhagymát. Kapor finomra vágott, magok, is kell őrölni. Minden alkotórészeket összekeverjük homogén masszává.
A hűtött cukkini lefektetett egy kis tölteléket, és egy szelet paradicsomot, majd csomagolva egy tekercs.
A sárgarépa koreai
Elkészítési idő - 30 perc. Kalória - 75 kcal.
Szeletelt cukkini már ismert technológia megsütjük és félretesszük hűlni. Forraljuk tojás turmixgépben és föld finom tömeg.
És ahelyett, hogy a hengerek egy sűrű tömege sajt és töltelék második komponens, hogy valami hasonlót, de tele van a darált húst.
- Darált hús bármely - 400 g;
- Cukkini - 1-2 db.;
- Hagyma - 2 db.;
- Só és fűszerek - ízlés szerint;
- Fokhagyma - 2 gerezd.
Elkészítési idő - 1 óra. Kalóriatartalom - 110 kcal.
Először is, amíg megsütjük squash szeletekre, majd vegye húst. Meg kell egy serpenyőben megsütjük fűszerek, fokhagyma és a hagyma.
Majd hűtsük le és vágjuk közepes méretű kockákra második izzó. Tedd a töltelék a cukkini, megszórjuk hagymával és pakolás - kap egy ízletes és nagyon kielégítő.
Olvassa el, hogyan kell főzni egy finom hal vagdalt pitét, hamburgerek, vagy más ételek cikkünkben.
Főzni zöldség snack a grill
Általában a természetben, vagy az országban, ahol egyszerűbb: nem mindenféle bonyolult technológiák és bonyolult szekvenciákat. Hengerek kifejezetten nem utal azokra a bádogos velük azonos kell - sehol nem megy.
Azonban, ha kiválaszt egy kis időt, akkor kap egy ízletes snack, amely füst szaga. Egy frissen főzött tűz és megette a levegő mindig ízletesebb, mint máskor.
- Cukkini - 1-2 db.;
- Savanyú - 300 ml;
- Greens - 1 csokor;
- Finomra darált hús sült vagy nyársat - 300 g;
- Fűszerek és só - ízlés;
- Türelem - két üveg.
Főzési idő - 1 óra 30 perc. Kalóriatartalom - 107 kcal.
Először is, vágja a megfelelő hosszúságú cukkini szeleteket, aztán egy grill barbecue, és megsütjük egy gyenge tűz, vagy ad jó hő parázs. Fontos, hogy ne egyetlen és propech amíg a fele.
Tegyük félre kihűlni, és időközben keverjük össze a tejfölt, a sót és a fűszereket, apróra vágott zöld és keverje túl. Minden cukkini elterjedt egy kis tölteléket, és egy pár vékony hússzeleteket, majd lezárja, és tegye vissza a börtönbe.
Ha nem igazán megragadja, majd rögzítse a nyárs. Rolls propech kell még egy kis át a szenet, és meleg szolgált.