Receptek, egészséges ételek cukkínik gyerekeknek
Cukkini széles körben használják a főzéshez - ez hozzá saláták, levesek, főételek, snack. Növényi és válik nélkülözhetetlen termék az étrendben a gyermekek - ez a forrása a vitaminoknak és nyomelemek szükségesek a harmonikus fejlődés a baba. Cukkini megjelennek a gyermek étrend, amely az első etetés - anya teszi morzsákat tört zöldség. És egy év után a baba menüben diverzifikálására és többkomponensű ételek - sok hasznos receptek levesek és köretek.
Mennyire hasznos cukkini az étrendben a gyermek?
Cukkini - egészséges zöldség. Legfőbb előnye a többi termék hipoallergén. Cukkini ritkán okoz tüneteket ételallergia - ezért gyermekorvosok ajánlani bevezetni szilárd ételeket a bébiétel és a zöldség. De nem csak ezt az értékes gyümölcs. Használata ez a baba egészsége a következő:
- Pektin a zöldség előnyös a emésztőrendszer a gyermek - aktiválva van bél perisztaltika, megjeleníti a felesleges só. Tál cukkini jelennek meg a gyermekek. akik gyakran székrekedés.
- Cukkini malokalorien - csak 24-30 kcal / 100 g Ajánlatos, hogy tartalmazza az étrendben a csecsemők élelmiszer súlyfelesleggel.
- Vitaminok (A, E, C, PP, B csoport) és ásványi anyagok (kálium, kalcium, vas, magnézium) belül cukkini után is megmaradnak hőkezelés.
- A puha állagú gyümölcs nem okoz irritációt a szájban a gyerek és a gyomor falán.
Cukkini bébiétel: hány éves korban lehet adni?
A baba cukkini táplálkozás adjuk 5-6 hónap. A gyerekek, akik cumisüvegből táplált, hozzáadjuk a növényi étrend, és még korábban - amikor a baba fordul 4-5 hónap.
Az első étel cukkini csecsemők - krumplipürét. A recept az elkészítését jelentése - zöldséget kockákra vágott, forraljuk, engedje le a húsleves, vágjuk a cukkini egy keverőben kis mennyiségű forralt vizet. Lure ajánlat gyerek, kezdve a legkisebb adag - fél teáskanál elég. Ha egy új termék, a gyermek nem jelenik meg allergia rész Mashed növeli naponta 1 órán át. L. 7 hónapos baba adható legfeljebb 60 gramm tört squash egy étkezés egy év - 70 gramm, egy év után - legfeljebb 100 g
8 hónap után, amikor a gyermek „megszokja”, hogy a cukkini, változatossá a menüt és más ételek készítéséhez zöldségek, összekeverve más élelmiszerek - gabona (hajdina, rizs), zöldségek (brokkoli, burgonya, sárgarépa), gyümölcsök (alma). Egy év múlva, amikor a baba foga kitör, az állatok kiegészítésként nemcsak finomra őrölt étel, de ételek, ahol az összetevőket kis darabokra vágva (levesek, egytálételek) - így kerül kialakításra rágás képességeit.
Receptek „squash” ételek gyerekeknek
Cukkini semleges ízű, hogy képes „felszív” az íze és aromája alkalmazott egyéb termékek - ez lehetővé teszi, hogy főzni a különböző ételeket alapuló zöldséget. Receptek első és második ételek nagyon - válassza ki az is, hogy illeszkedjen a gyermek kora.
Csecsemő ruha mind a fiatal és érett gyümölcs. Ha a zöldségek, magvakat, azokat el kell távolítani. Fiatal cukkini lesz kész 5 perc után a főzés, érettebb felkészülés hosszabb - 15-20 percig. Felhívjuk figyelmét, hogy az ételek gyermekek részére 2 éves korig nem kell sózzuk - az összeget, amelyet eredetileg ott a zöldség lesz csak elég egy kis gyerek.
Jelöljük ezeket a recepteket ízletes, egészséges ételek alapján cukkini gyerekeknek:
Cream cukkini - 8 hónappal
Mossuk és tisztítsuk egy kis fél cukkini, sárgarépa fél, negyed vöröshagyma, 2 burgonya. A zöldségek apró kockákra vágjuk, és forraljuk 500 ml vízzel. Ha az összetevők készen állnak, engedje le a levest, és vágjuk zöldséget aprítani. Hozzá tört Feszült levest, keverjük össze alaposan. Tegyen egy serpenyőben a tűzhelyen forraljuk edénybe, és vegye le a tűzről. Régebbi baba tud nyújtani leves, fűszeres alacsony zsírtartalmú tejföl és gyógynövények.
Püré - 8 hónappal
Receptek, amelyek más zöldségek, a gyerekek nagyon hasznos lesz - ez a forrása a vitaminoknak és ásványi anyagokat. Az étkezés, szükség lesz a következő termékeket - fél egy kis cukkini, fél sárgarépa, 1 burgonya, brokkoli rózsákra 2-3. Zöldség alaposan mossa, héja, kis darabokra vágjuk, forraljuk fel egy kevés vízzel. Vágjuk a zöldségeket kész turmixgépben püré következetesség, hozzátéve, ha szükséges, egy kis forralt vizet.
Raguval cukkini - 1,5 év
Készítsünk összes termék - 200 g cukkini, 5 g vajat, 2 evőkanál. L sovány tejszín, 1 evőkanál. l liszt, fűszernövények. Vágjuk a cukkini héja és vágja apróra. Zöldség főzni egy serpenyőben a hozzáadásával vajat és egy kis mennyiségű víz - akár szinte teljes a folyadék elpárolgása. Ahhoz, squash, adjuk hozzá a lisztet és a tejfölt, jól keverjük össze és forraljuk fel. Serve pörkölt kész, megszórjuk friss fűszernövények.
Fánk cukkini - 2 éves kortól
Szükséged lesz a következő összetevőket - 100 g liszt, 200 g hagyma, 1 tojás, olívaolaj a sütéshez. Cukkini héja és dörzsölje a reszelő. A kapott masszát adjuk hozzá a lisztet és a tojást, lehet egy kis sót a - minden addig keverjük, amíg homogén lesz. Alakja a palacsintát, kisütjük egy serpenyőben. Serve az edényt kissé lehűtjük az alacsony zsírtartalmú tejföl.
Rizs rakott cukkini - 2 év
Wash rizs cikk 1/3, főzzük puhára. 1 kis cukkini, tiszta, lereszeljük, hozzá 2 nyers tojást, főtt rizs és 3 evőkanál. l finomra reszelt sajttal - mindent alaposan. Tedd a tömeg a mély serpenyőben, kikent egy kis vajat vagy olívaolajat. Pudding Megszórjuk 1 evőkanál. l reszelt sajttal. Dish sütjük sütőben 180 ° C - lesz szükség 20-30 perc.
Kaviár A cukkini - 3 év
Az ilyen termékeket előállításához szükség - 3 kis cukkini, 2 paradicsom, 1 sárgarépa, 1 kis hagyma, olívaolaj, só és gyógynövények ízlés. Minden zöldség és mossa tiszta. Vágjuk a hagymát és a finomra lereszeljük a sárgarépát, kisütjük egy kicsit. Azáltal zazharki hozzáadjuk a kockára vágott cukkini, egy kicsit megsütjük növényi keveréket állandó keverés közben. Paradicsom öntsünk forró vizet, és távolítsa el őket a héj, karaj, küldjön egy serpenyőben. A tojást, adjunk hozzá egy kevés sót, és friss fűszernövények, főzzük alacsony lángon, amíg meg nem puhul.
Töltött cukkini - 2 év
Először készítse elő a „töltelék” - 200 g darált marhahús, keverjük össze 100 gramm főtt rizs, 1 tojás. A keveréket lehet egy kevés sót, és adjunk hozzá a friss fűszernövények. 2 kis cukkini mossa, távolítsa el őket a héj, vágja végig a kést vágott mag - kell fordulni „csónak” fal vastagsága körülbelül 1 cm-es egy hús töltelék mag hozzá reszelt hagymát, ha nem volt vetőmag abban .. A kapott masszát töltési mélyedések a cukkini felét. Helyezzük az edényt előmelegített sütőben 25 percig. Töltött cukkini Tálaláskor tejföllel.
A gyermek étrend cukkini nem csak hasznos, hanem nagyon finom termék. És ez nagyon fontos, tekintve, hogy nem minden gyerek szívesen esznek zöldséget.