Recept sört sört lejárt
Tekintettel arra, hogy az a néhány, aki sok lejárt sör, ritkán volt egy hasonló italt, és különösen, hogy megpróbálja túl drága. Bár ezt az italt házilag nagyon egyszerű. Főzéséhez a sör illik minden márkájú sör minden erejét, kívánatos, hogy a sör volt, kevés tartósítószert, azaz Élő sör. A legjobb megoldás az lenne, hogy a házi főzött sör, ez nem éppen semmi extra, és holdvilág nyert volna meglepve sok tapasztalt lepárlók.
Brew sör recept élesztő nélkül
Főzni holdvilág:
- Gáztaianítási. A lejárt sört, mint bármely más, nagyon sok szén-dioxidot, hogy el kell távolítani a desztiiiáció előtt sört. Ha nem távolítja el a gázt a sör forráspontja előfordulhat elválasztó, kockára vágott hab képződik, amely beleesik a kiválasztás, és rontja az ízét holdfény. Továbbá elválasztó veszélyes, mert eltömítheti hűtőszekrény főzött berendezés, kockára vágott emelkedni túlnyomás, amely akár robbanást okozhatnak. Ezért, a sört öntjük kocka szüksége 1/3 térfogatának desztillációs kapacitásának. Óvatosan keverjük, az épület lehet egy mixer. Ellenállni kültéri 1-2 órán belül.
- Megszerzése a nyers alkoholt. Ebben a szakaszban a sör cefre kapott nyers alkoholt a következő desztillációs. Szűrjük holdvilág szükség maximális kapacitást, de hogy folyamatosan figyelemmel kíséri a folyamatot, amely megakadályozza a sodródást. Nos, ha a telefon egy dioptria, amely lehetővé teszi, hogy az elején a habzást. Ha ez megtörténik, akkor ki kell kapcsolnia, vagy kapcsolja le a hőt. Az első desztillációs nélkül hajtjuk végre kiválasztása fej és farok, sör üldözi a vizet. Től 10 liter sört kb liter sört erőssége 30-38 °, a szaga a komló. Nyers alkohol áthajtani szénszűrő hígított desztillátumszedő várat 20 fok.
- Frakcionált desztilláció. Ismételt desztilláció javítja a minősége a sört sört, eltávolításával a fejét a nyers káros és kellemetlen szagú Kozma- frakciókat. A tisztított és hígított 20 fokkal öntsük nyers alkoholt egy desztillációs tartályban, meghatározott berendezés magában foglalja a fűtés. Miután az első csepp, és csökkenti fűtési teljesítmény által kiválasztott csepegtető fej keverékét egy külön tálba. Head végzünk 10% abszolút alkoholt a mi kapható 40-50 ml. Ezután ki kell választani a „szív” - az átlagos alkoholfogyasztás frakció. Az átlagos test kell szereznie 400-500 ml szilárdság 60 °. Kiválasztott középső frakciót, hogy 40 fok, a jet, hozam függ a főzött berendezés konstrukciója. Aztán ott vannak a „farok”, amelyek nem feltétlenül kiválasztva.
- Tisztítás. Miután frakcionált desztillálásával sört kaptak jó minőségű. Javítja az ízét is üldözte őt egy szénszűrő, amely csökkenti a komló illatát holdfény. Tisztított sört a palack, és álljon a „üveg” két vagy három napig. A több desztillátum nyugszik, így jobb lesz. Sör sört ragaszkodhat tölgyfaforgács vagy dió válaszfalak, használják a különböző likőrök és egyéb háztartási alkohol.
Recept sört sört cukor és az élesztő
Ebben a receptben egy csomó ellenfél, aki úgy érzi, kétes célszerűségét készítmény sör cefre, tekintve, hogy mivel a tartósítószereket sör erjedés hiányozni fog vagy előfordulhat savanyító. Egy második hátránya ennek a módszernek, a kapott főzet ily módon többnyire cukorbetegség, mint az árpa. Mindenesetre, akkor próbálja meg ezt, hogy első kézből.
- A fermentációs tartályban önteni a sört óvatosan keverjük, hogy ez egy állvány, amely volna bepároljuk szén-dioxid. Adjunk hozzá cukrot, keverjük a keveréket.
- Élesztő hígítjuk az utasítások szerint. Ahelyett, hogy a száraz élesztőt lehet használni extrudált az arány 100 gramm per 1 kg cukor. Tegyen fel egy starter a fermentációs tartályban.
- Braga nagyon gyorsan megerjed, ami csökkenti a hab, akkor összeomlik a tetején édes vagy sós keksz. Állítsa be a vízzár és hagyjuk erjedni hőmérsékleten 25-30 ° C-on
- 7-10 napon belül sört főzött sör sör lesz kész. Evolution megszűnt GAZ autók, otthon főzött sör keserű az íze. Braga kész előzni az első recept.